Витамин e: полезные свойства и влияние на организм

Витамин Е – что это и в чем он содержится? Что делает и что дает витамин Е человеку? Существует великое множество полезных для организма веществ и мы не всегда знаем о том, какая у каждого из них биологическая роль. Как правило, все ориентируются на ключевое слово «полезный». Но не всегда этого бывает достаточно, и тогда возникают вопросы о составе вещества, о том какое у него фармакологическое действие и насколько широка область его применения.

Витамин Е: чем полезен?

Чтобы понять за что отвечает, как можно использовать и где применять витамин Е необходимо ознакомиться с его составом, физической характеристикой и химическими свойствами.

Витамин Е (альфа-токоферола ацетат) – жирорастворимый витамин, который является мощным природным антиоксидантом. Формула: C29H50O2. Химические соединения данного витамина Е представляют собой светло-желтого цвета жидкости вязкой консистенции.

Они проявляют устойчивость к воздействию щелочей и кислот.

Какие полезные свойства витамина Е?

Терапевтические исследования, в которых витамин Е проявил себя с положительной стороны и стал носить второе название «витамин роста», были проведены в конце 30-х годов XX века.

Именно тогда было оценено по достоинству значение и влияние токоферола на организм: добавив натуральный витамин Е в рацион новорожденных недоношенных младенцев, страдающих от нарушений темпа роста, удалось добиться не только улучшения обмена веществ, но и повышения иммунитета.

Зачем еще используется витамин Е и какими он обладает свойствами? Его польза велика, что пропорционально отражается на спектре действия:

• стимуляция регенерирующих процессов в тканях;
• повышение восстановительных и функциональных возможностей организма (особенно ценно для спортсменов);
• снижение риска формирования шрамов и рубцов;
• подавление утомляемости и хронической усталости;
• способствование нормальному кровяному давлению;
• предупреждение развития катаракты и дегенерации сетчатки;
• способствование снижению уровня сахара в крови;
• поддерживание в тонусе мышечных тканей;
• поставка кислорода из легких в капиллярную сеть тканей;
• нейтрализация негативного влияния химикатов – защитная функция.

Витамин Е очень важен при борьбе с заболеваниями вен и сосудов

Варикоз и витамин Е. Свойства антиоксиданта в борьбе с заболеванием

Когда болят и сводит ноги, то какие витамины следует принимать? Какой витамин укрепляет стенки сосудов и будет полезен для них? Конечно же, витамин Е. Его применение оказывает мощное воздействие на вены и сосуды, он эффективен против проявления судорог ног. Свойства витамина Е используются для профилактики и лечения первых признаков варикоза, так как он:

• улучшает проницаемость капилляров;
• обеспечивает нормальную свертываемость крови, препятствуя тромбообразованию;
• способствует очищению стенок сосудов, улучшая циркуляцию крови по руслу вены;
• повышает эластичность венозных стенок, что не позволяет им деформироваться.

Витамин Е

Существуют различные формы выпуска витамина Е. Все зависит от того, для чего будут использоваться те или иные препараты. Так, например, витамин Е входит в состав средств от варикоза для наружного применения. Венотонизирующий «НОРМАВЕН®» крем для ног включает в себя 12 активных натуральных компонентов.

В их числе: пантенол, витамины для укрепления вен и кровеносных сосудов (А, С и Е), экстракты арники, брусники, конского каштана, гинкго билоба и другие тщательно подобранные составляющие. Данный крем с витамином Е идеально подходит для массажа и ухода за кожей ног в домашних условиях.

Средство необходимо распределить по всей поверхности конечностей и легкими движениями втирать в кожу до полного впитывания. При слабых сосудах, для достижения максимального терапевтического эффекта, использование крема на основе витамина Е следует совместить с применением «НОРМАВЕН®» комплекса венотонизирующих витаминов и растительных экстрактов.

Он послужит дополнительным источником минералов, кислот и других полезных веществ, необходимых в борьбе с таким коварным заболеванием, как варикоз.

Витамин Е: для чего он нужен женскому организму?

Насколько витамин Е необходим для здоровья женщины? Недооценить действие витамина Е сложно. Токоферол рекомендован для нормального функционирования женской половой системы:

• развития матки в период полового созревания;
• терапии патологий менструального цикла;
• поддержания беременности.

Витамин Е необходим для организма беременной женщины

Помогает ли витамин Е женщинам планирующим беременность? Безусловно. Его воздействие на репродуктивную функцию велико – витамин Е способствует процессу оплодотворения и участвует в синтезе гормонов, ответственных за выработку прогестерона, который подготавливает эндометрий к внедрению плодного яйца.

На просторах интернета можно встретить рассуждения о том, является ли токоферол гормональным. Кого-то это может ввести в заблуждение.

Поэтому следует отметить, что лечение витамином Е стимулирует деятельность гипофиза, оказывает влияние на работу яичников, этапы созревания яйцеклетки, овуляцию и подготовку матки к зачатию, но гормоном не является.

Токоферол стимулирует выработку пролактина – гормона, ответственного за лактацию, поэтому он требуется и после рождения ребенка.

Для женщин в период менопаузы также необходим витамин Е. Польза для организма в это время заключается в уменьшении негативных проявлений на фоне снижения функции яичников, а именно: «приливов», бессонницы, агрессивности, перепадов настроения и пр.

Более того, витамин Е эффективен при использовании против образования доброкачественных поражений молочных желёз – фиброзно-кистозной мастопатии и для ее подавления.

Применение витамина Е в косметологии

Витамин Е: применение в косметологии

Широкое применение имеет витамин Е в косметологии. Он используется для красоты и здоровья кожи. Наружно: в составе таких средств как раствор для инъекций, сыворотка для лица, крем для рук, гель или масло для тела.

Внутрь: в капсулах, в таблетках, в виде пастилок, в составе пищевых добавок и др. В чистом (жидком) виде используется обоими способами. Витамин Е имеет множество не только лекарственных форм выпуска, но и косметических.

Тем не менее свойства витамина и его польза для кожи всегда одинаковы.

Чем полезен витамин Е для кожи? Как на нее влияют средства содержащие токоферол? Влияние витамина Е на кожу следующее:

• увлажняет и улучшает снабжение кровью;
• стимулирует процессы регенерации;
• улучшает цвет кожи и выводит токсины;
• усиливает действие других витаминов (А, С) и их омолаживающий эффект;
• успокаивает кожу после солнечных ожогов и другого термического воздействия;
• уменьшает число и выраженность веснушек и пигментных пятен;
• сокращает риск развития раковых поражений кожного покрова;
• уменьшает отечность лица и «мешки» под глазами;
• способствует уменьшению аллергических проявлений;
• рекомендуется в комплексном лечении угревой сыпи.

Можно ли самостоятельно в крем добавить токоферол? И можно ли смешать витамин А и Е? Крем или мазь с витамином А и Е можно не только купить, но и изготовить в домашних условиях. Для этого потребуется лишь приобрести жидкий витамин Е в аптеке.

Далее, в зависимости от типа кожи, подбираются остальные компоненты для изготовления косметического средства. Подобный увлажняющий крем можно даже наносить на трещины кожного покрова и мазать им раны, он будет их заживлять и снимать воспаление.

Использовать токоферол можно не только в домашней косметике для кожи лица и тела, но и для волос. Смешав витамины А и Е с оливковым маслом можно получить отличную маску, помогающую избавиться от ломкости, сухости и секущихся кончиков волос.

Применение средств с витамином Е – один из важных аспектов красоты!

Видео: витамин Е против морщин

Компания «ВЕРТЕКС» не несет ответственности за достоверность информации, представленной в данном видео ролике. Источник — Напробу рф

Продукты, содержащие витамин Е

Где много токоферола? В каких продуктах он находится и с чем усваивается? Витамин Е в максимальном количестве содержится в маслах подсолнечника, зародышей пшеницы, мака, оливы, грецкого ореха, арахиса, миндаля и прочих маслах.

Помимо них токоферол можно получить при употреблении в пищу бобовых культур, овса, кукурузы, орехов, спаржи и яиц. Всасывание витамина Е кишечником происходит лишь на 50%.

Для того чтобы увеличить этот процент требуется щадящая минимальная термическая обработка пищи и присутствие жиров в рационе питания.

Продукты, в которых содержится витамин Е Источники:

1. Schmolz L. Complexity of vitamin E metabolism. World J Biol Chem. 2016; 7 (1): 14.

2. Yamauchi J., Iwamoto T., Kida S., Masushige S., Yamada K., Esashi T. Tocopherol-associated protein is a ligand-dependent transcriptional activator. Biochem Biophys Res Commun. 2001; 285 (2).

3. Hosomi A., Arita M., Sato Y., Kiyose C., Ueda T., Igarashi O., et al. Affinity for α-tocopherol transfer protein as a determinant of the biological activities of vitamin E analogs. FEBS Lett. 1997; 409 (1).

4. Shahidi F., De Camargo A.C. Tocopherols and tocotrienols in common and emerging dietary sources: Occurrence, applications, and health benefits. Int J Mol Sci. 2016; 17 (10): 1745. 

5. Brigelius-Flohe R., Traber M.G. Vitamin E: function and metabolism. FASEB J. 1999; 13 (10). 

Для точной диагностики обращайтесь к специалисту.

Источник: https://normaven.ru/articles/vitamin-e-svoystva/

Для чего полезен витамин E и какой может быть от него вред при передозировке

Не каждый сможет ответить на вопрос, чем полезен витамин E и в каких продуктах он содержится. Это соединение также называют «токоферол», и в последнее время в разных источниках можно встретить противоречивую информацию о его воздействии на организм.

Мнительные люди пересказывают друг другу слухи о том, что витамин E способствует развитию онкологических заболеваний, поэтому нужно отказаться от нерафинированных растительных масел, картофеля и зеленых салатов.

Если так подходить к вопросам питания, следует совсем отказаться от пищи и умереть от голода, поскольку любой неправильно приготовленный или съеденный в неумеренных количествах продукт окажется вредным для здоровья.

То же самое можно сказать и о токофероле: не злоупотребляйте, и ваш организм будет только благодарен.

Польза токоферола для организма

Без витамина E невозможно полноценное функционирование ни одной из систем организма. Красные кровяные тельца несут кислород во все органы и ткани – а токоферол в это время защищает эритроциты от повреждений, не дает крови становиться слишком густой, что опасно образованием тромбов. Он связывает свободные радикалы, тем самым отодвигая старение и снижая риск заболеваний сердца и сосудов.

Ученые отметили и другие положительные эффекты этого органического соединения:

• уменьшается вероятность возникновения болезни Альцгеймера;
• нормализуется работа эндокринной системы;
• опускается уровень холестерина в крови;
• снижается риск онкологических заболеваний
• улучшается работа легких;
• сохраняется красота кожи.

Без токоферола невозможно продолжение рода. Он повышает действенность гормонов, необходимых для полноценной половой жизни и рождения детей. Женщинам, которые не могут забеременеть, врачи назначают или фолиевою кислоту, или витамин E, и вероятность зачатия повышается.

Если у мужчин мало активных сперматозоидов, это соединение способствует усилению их выработки и способности оплодотворить яйцеклетку. Во время беременности токоферол препятствует возникновению выкидышей. Соединение укрепляет плод, защищает его от вредных воздействий.

Но злоупотреблять препаратом нельзя, особенно осторожной нужно быть в первом триместре – в это время формируется сердечно-сосудистая система, и при передозировке могут возникнуть патологии.

Токоферол вызывает прилив энергии в организме. Он помогает справиться с большими физическими нагрузками, быстрее восстановиться после операций и химиотерапии.

Препарат принимают спортсмены при усиленных тренировках, чтобы насытить все ткани кислородом. Врачи назначают витамин E при гормональных нарушениях, болезнях печени и поджелудочной железы, катаракте.

Токоферол благотворно действует на нервную систему, его применяют и в наркологической практике.

Последствия дефицита витамина E

Вы можете не принимать токоферол в капсулах, отказаться от продуктов, где много этого соединения. Через некоторое время все – и мужчины, и женщины, и дети – почувствуют недомогания.

Дефицит необходимого витамина вызовет:

• общую слабость всего организма;
• разрушение, а в тяжелых случаях дистрофию мышц;
• снижение иммунитета.

И у мужчин, и у женщин недостаток токоферола снижает интерес к противоположному полу, желание интимных отношений становится слабым или совсем угасает.

Даже если половые отношения не прекратятся, количество активных сперматозоидов у мужа станет незначительным, вероятность зачатия приблизится к нулю. При дефиците витамина E в женском организме и менструации, и беременность, и климакс будут проходить болезненно.

Плод станет слабым, незащищенным от вредных воздействий. Риск выкидыша или рождения больного ребенка становится очень велик.

В таком же климате, в этом же городе с загрязненным воздухом живут люди, которые до глубокой старости чувствуют себя бодро. Пересмотрите свое меню, исключите из него гамбургеры и другой фастфуд. Питайтесь натуральными продуктами с большим содержанием витаминов и микроэлементов.

Посоветуйтесь с врачом – возможно, все ваши проблемы сможет решить токоферол в капсулах.

В каких продуктах содержится токоферол?

В аптеках можно встретить витаминные комплексы любого состава. Часто они бывают обогащены микроэлементами и другими полезными добавками.

Все препараты производятся химическим путем, а человеческий организм за тысячелетия приспособился усваивать необходимые компоненты в натуральной форме.

Сейчас у нас есть возможность приобрести любые продукты, даже те, которые производятся только на других континентах. Почему при таком изобилии и разнообразии часто возникает дефицит витаминов?

Пищевая промышленность стремится сделать свои товары максимально вкусными и привлекательными для покупателя. Нам предлагают полированный рис, обжаренную гречку, рафинированное вымороженное и дезодорированное масло, нежнейший хлеб из муки самого тонкого помола.

Блюда из этих продуктов получаются изысканными, только пользы от них мало, одни калории. Запомните простое правило: чем меньше продукт подвергался переработке, тем больше полезных веществ в нем сохранилось.

Ешьте грубую пищу, тогда и дополнительной дозы витаминов не потребуется.

Совет

Несмотря на пользу натурального подсолнечного масла, для жарки и выпечки приобретайте рафинированное. В неочищенном продукте содержатся вещества, которые при сильном нагреве преобразуются в ядовитые соединения. Получить суточную норму токоферола совсем не сложно.

Съедайте в день столовую ложку нерафинированного растительного масла – неважно, из какой культуры оно выжато. Подойдет и оливковое, и подсолнечное, и льняное, и соевое, только не пальмовое. Чтобы сохранить витамины, не подвергайте его тепловой обработке и не добавляйте в горячие блюда.

Витамин E встречается и в других продуктах, которые можно вырастить на даче или приобрести в любом магазине:

• зелень;
• редиска;
• картофель;
• брокколи;
• жирная рыба;
• яйца;
• авокадо;
• орехи и семечки;
• сливочное масло;
• печень;
• натуральное молоко.

Если при приеме аптечных препаратов нужно строго следить за дозировкой, то при получении витамина E из натуральной пищи передозировки не возникнет.

Конечно, если человек за день выпьет литр подсолнечного масла, ему станет плохо, но причина не в токофероле, а в избыточном употреблении жирного продукта.

Питайтесь умеренно и разнообразно, не увлекайтесь монодиетами, тогда все съеденное пойдет только на пользу.

Как принимать витаминные препараты?

При правильно составленном рационе нет необходимости употреблять аптечные препараты, все витамины и микроэлементы вы получите в необходимом количестве в натуральном виде.

Если хотите дополнительно поддержать организм, желательно посоветоваться с медиками. Вы можете считать, что недомогания и слабость – следствие дефицита токоферола, хотя на самом деле организм страдает от недостатка других соединений.

Лучше, если врач сам назначит дозировку, особенно если препарат дают детям или больным.

По расчетам ученых суточная норма не должна превышать определенных показателей:

• детям до 14 лет – от 6 до 12 мг;
• мужчинам и женщинам – 12 мг;
• беременным и кормящим – 16 мг.

Если решили пропить витамины, строго следуйте инструкции, не делайте перерывов среди курса. Если забыть о препарате на несколько дней, а потом, чтобы наверстать упущенное, принять тройную норму, наступит передозировка. Такое лечение принесет только вред. Токоферол продается в капсулах, в такой форме рассчитать суточную дозу совсем несложно.

Не забывайте, что витамин E не может вылечить серьезные заболевания. Он поддерживает организм, препятствует развитию патологий, но когда проблема зашла слишком далеко, требуется медицинская помощь.

При хронических болезнях не пейте витамин E без консультации с врачом.

Процесс лечения – сложная согласованная система, и вводить в нее дополнительный, даже исключительно полезный, компонент нужно под руководством медиков.

Витамин красоты

Воздействие токоферола на кожу давно замечено косметологами, они применяют этот препарат для различных процедур. Если женщине приходится долго находиться под солнечными лучами, ее лицо стареет, кожа становится сухой и начинает шелушиться. Витамин E делает эпидермис более устойчивым к воздействию ультрафиолета.

Чувствуя приближение пенсионного возраста, представительницы прекрасного пола проводят сложные процедуры по разглаживанию морщин, ложатся на пластические операции. Если правильно пользоваться токоферолом, необходимость хирургического вмешательства можно отодвинуть на несколько лет.

Под воздействием препарата исчезают веснушки и пигментные пятна, замедляется образование складок кожи и морщин. Волосы становятся живыми и блестящими, укрепляются ногти.

Несложные косметические процедуры можно провести в домашних условиях. Для этой цели используется масляный раствор витамина E. Противопоказаниями будут только аллергические реакции, никаких других негативных эффектов при наружном применении не наступает.

Попробуйте следующие рецепты.

• Удаление пигментных пятен. Перед сном смажьте пигментированные участки токоферолом, а утром протрите лицо тоником.
• Разглаживание морщин. Смешать равные объемы витамина E, сырой перемолотой картошки и измельченной зелени петрушки. Если смесь получилась слишком жидкая, добавьте немного крахмала. Держите маску на лице полчаса.
• Лечение прыщей. Развести зеленым чаем 1 ст. ложку красной глины до консистенции сметаны, добавить по 5 капель токоферола и эфирного анисового масла. Держать на коже 20 минут, смыть минеральной водой.

Никто не заметит вашего красивого гладкого лица, если оно будет обрамлено ломкими безжизненными волосами. Решать проблему улучшения прически нужно комплексно: и снаружи, и изнутри.

Для улучшения работы волосяных луковиц 3 раза в день принимайте по капсуле токоферола. Освежить и оживить шевелюру поможет еженедельная маска.

Смешайте по столовой ложке вашего шампуня и касторового масла, добавьте содержимое капсулы витамина E, нанесите на голову и держите 1 час.

Есть ли противопоказания?

При неумеренном приеме витамина E польза может превратиться во вред.

Иногда человек превышает дозировку неосознанно – например, если врач уже назначил ему препараты с токоферолом, а пациент дополнительно купил капсулы и принимает предельную норму витамина.

Обязательно проконсультируйтесь с медицинским работником и спросите, насколько совместим препарат с другими медикаментами, которые вы принимаете.

Важно!

Будьте особенно осторожны, если вам прописаны противовоспалительные средства, антикоагулянты или лекарства от давления.

При передозировке могут возникнуть следующие состояния:

• диарея;
• тошнота;
• аллергические реакции;
• нарушение свертываемости крови, ведущее к внутренним кровотечениям;
• повышение давления;
• увеличение печени.

Токоферол полезен для сердца и сосудов, но при тромбоэмболии, кардиосклерозе или инфаркте нужно подходить к его приему с большой осторожностью. При таких серьезных недугах самодеятельность может привести к самому тяжелому исходу.

Если хотите вернуться к полноценной жизни, любые оздоровительные процедуры проводите только под руководством лечащего врача.

Такие же правила обязательны для женщин во время беременности и мам, желающих укрепить здоровье ребенка при помощи витаминов.

Такой же результат в подобных условиях даст основная часть химических соединений. Если отчет попал в руки дилетанта, он понял не больше 10% и, увидев слово «онкология», запустил в сеть искаженную информацию.

Не читайте научные статьи, предназначенные для специалистов, не верьте слухам, а лучше найдите хорошего врача и поговорите с ним.

В желании сохранить здоровье и продлить молодость люди иногда идут на опасные эксперименты над собой и попадают на больничную койку. Токоферол отодвигает старение, но какую бы дозу вы ни приняли, он не сделает организм моложе на 30 лет.

Насыщайте организм всеми необходимыми соединениями регулярно и умеренно, такая практика намного результативнее, чем от случая к случаю принимать ударную дозу.

Витамин E благотворно повлияет на здоровье и красоту только в том случае, если употреблять его разумно.

Источник: https://polzateevo.ru/preparaty/vitamin-e.html

Для чего полезен витамин Е

Эликсир красоты и молодости — именно так называют витамин E, ничуть не преувеличивая его ценности. Хотя она не ограничивается лишь «косметическим» эффектом. Чем еще полезен витамин E для здоровья? Способен ли он причинить вред? И какие продукты помогут пополнить его запасы в организме?

Исцеление изнутри

Чем полезен для организма витамин E, он же токоферол? Прежде всего тем, что принадлежит к числу природных антиоксидантов. То есть он защищает клетки от разрушения и замедляет процессы старения. Некоторые исследования показывают, что он даже снижает риск развития рака. Токоферол благотворно влияет на работу мозга, органов дыхания и зрения. Его рекомендуют при сбоях эндокринной системы, высоком уровне сахара и неврологических заболеваниях. Для чего полезен витамин E помимо этого? С ним организму легче переносить тяжелые физические нагрузки и восстанавливаться после долгой болезни или операции. Кстати, прием витамина E помогает расстаться с тягой к сигаретам.

Витаминный инь и ян

Абсолютно незаменим витамин E для женского организма. Тем более когда речь идет о здоровье половой системы и стабильном гормональном фоне. Крайне важную положительную роль играет этот витамин во время беременности, в том числе при токсикозе. А еще доказано, что он глубоко восстанавливает структуру волос, добавляет им густоты и блеска, замедляет появление седины. Именно этот элемент разглаживает мелкие морщинки, делает кожу эластичной и бархатистой, придавая ей ровный естественный оттенок. Наряду с этим витамин E нужен и организму мужчины. Для чего? Чтобы избежать истощения мышечных тканей и сердечно-сосудистых заболеваний. Но, пожалуй, самое главное — токоферол поддерживает в тонусе мужскую потенцию.

Разумный подсчет

Польза витамина E определяется дозировкой. Для детей она составляет от 6 до 11 мг в сутки, для взрослых — 15 мг. Беременным и кормящим матерям ее обычно увеличивают до 19 мг. Недостаток витамина E в организме дает о себе знать проблемами с пищеварением, печенью, свертываемостью крови, половой и эндокринной системой. В любом случае установить точную причину может лишь врач. Передозировка токоферолом, хоть и случается редко, проявляется слабостью и быстрой утомляемостью, скачками давления, расстройством желудка, гормональными сбоями. Следует учитывать возможный вред витамина E для организма. А потому ни в коем случае не принимайте его с разжижающими кровь препаратами и железом, при аллергии и недавнем инфаркте.

Золото в бутылке

В каких продуктах витамина E содержится больше всего? В первую очередь это растительные масла. В такой форме токоферол лучше всего усваивается организмом, поскольку является жирорастворимым элементом. Тем более что в связке с омега-3 кислотами он работает гораздо эффективнее. Рекордсменом по содержанию витамина E является масло зародышей пшеницы. Для оздоровительного эффекта достаточно потреблять 2–3 ч. л. масла в день. Вместе с тем не стоит забывать о подсолнечном, льняном, жидком арахисовом, кунжутном и оливковом масле. Здесь норму можно повысить до 3 ст. л. в день. Старайтесь не подвергать масло тепловой обработке, поскольку это разрушает витамин E. Лучше заправляйте им салаты из сырых овощей или уже готовые блюда.

Пригоршня здоровья

Хорошая новость для тех, кто любит пощелкать орешками и семечками. Именно они занимают второе место как продукты, богатые витамином E. К примеру, в небольшой горсти миндаля содержится суточная норма этого элемента. Кстати, молоко и масло на основе этого ореха не менее полезны. Совсем немного уступают миндалю фундук, грецкие и кедровые орехи. Солидными запасами токоферола могут похвастать тыквенные, подсолнечные и кунжутные семена. Употреблять орехи и семечки, как и масла, следует сырыми, даже подсушивать не стоит. Используйте их в качестве полезных перекусов, не выходя за рамки нормы в 30–40 г, или добавляйте в салаты, блюда из мяса и птицы, различные соусы и легкие десерты.

Пантеон овощей и фруктов

У овощей полно достоинств, и одно из них — наличие витамина E. Здесь лидируют листовые овощи, главным образом шпинат. Примечательно, что ценные свойства он сохраняет даже после тепловой обработки. Среди интересующих нас овощей можно упомянуть репчатый лук, сладкий перец, брюссельскую капусту, картофель и помидоры. Витамином E богаты и бобовые культуры. Наибольшую ценность среди них представляют соя, фасоль и горох. Из всего этого изобилия получаются отличные салаты, фаршированные закуски, гарниры, запеканки, рагу и супы. Токоферол можно обнаружить даже во фруктах, правда, в основном экзотических: в авокадо, папайе, киви, манго и других. Лучше всего есть их свежими или в виде полезных лакомств.

Не секрет, что осенью авитаминоз наносит по иммунитету сокрушительный удар. А потому усилить меню продуктами с витамином E будет нелишним. Если вы подозреваете, что организму серьезно недостает именно этого элемента, прежде чем предпринять решительные меры, сдайте анализы и побеседуйте с врачом.

Источник: https://www.edimdoma.ru/jivem_doma/posts/20900-azbuka-vitaminov-dlya-chego-nuzhen-cheloveku-vitamin-e

Витамин E: влияние на организм и кожу

Работаете в индустрии красоты? Заведите бесплатно блог на нашем сайте.

А ещё у нас есть доска объявлений индустрии красоты. Размещение объявлений — бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Содержание статьи:

Сравнительно недавние исследования подтвердили важную роль витамина E в поддержании нормального обмена веществ человеческого организма, а также в защите тканей и кожи от повреждений, вызванных обычными метаболическими процессами.
Кожа человека является органом, который обеспечивает постоянную защиту от повреждающих факторов окружающей среды. Различные химические и механические воздействия могут негативно сказаться на человеческом здоровье и внешнем виде.

Общеизвестен феномен фотостарения – старения кожи под влиянием солнца: ультрафиолетовое (УФ) и инфракрасное (ИК) излучения ускоряют процессы старения. Воздействие ультрафиолетовых лучей приводит к образованию свободных радикалов. Такие антиоксидантные вещества, как витамины Е и С, разрушаются под влиянием ультрафиолетовых лучей.

Свободные радикалы обладают высокой реакционной способностью.

Их повреждающий потенциал может быть нейтрализован с помощью таких кожных антиоксидантов, как жирорастворимый витамин E и водорастворимый витамин C.

При местном применении или употреблении с пищей эти вещества обеспечивают защиту организма, связывая свободные радикалы до того, как они повредят ДНК, белки и другие важные молекулы.

При увеличении дозы ультрафиолетового облучения антиоксидантная защита ослабляется, и всё большему количеству свободных радикалов удаётся избежать уничтожения антиоксидантной системой защиты.

Эти свободные радикалы могут вызвать различные повреждения клеток, в том числе привести к перекисному окислению липидов, а также к модификации белков и ДНК.

Такое повреждение может вызвать преждевременное старение и даже более серьёзные последствия, приводящие к возникновению рака кожи.

Этерифицированная форма витамина E обладает противовоспалительным эффектом и может обеспечить защиту от повреждения ультрафиолетовыми лучами. Природная форма витамина E представлена различными видами токоферолов, из которых самую высокую биологическую активность имеет альфа-токоферол. Неэтерифицированная форма витамина E присутствует в растительных маслах. Такой токоферол является физиологическим антиоксидантом. Хотя витамин E в различных косметических средствах в основном используется в качестве натурального увлажнителя, масштабные исследования, проведенные в последнее десятилетие, подтвердили его более значимую роль.

Витамин E в настоящее время считается необходимым для стабилизации биологических мембран, в частности тех, которые содержат большое количество полиненасыщенных жирных кислот.

Окисление полиненасыщенных жиров приводит к образованию перекисных липидов, которые нарушают структуру и функции биологических мембран.

Вещество хорошо усваивается кожей как в спиртовой, так и ацетатной формах. Его сравнительно высокое содержание после местного применения обнаружено в роговом и базальном слоях кожи. Кроме того, было доказано, что витамин также всасывается кортексом (корковым веществом) волоса.

В настоящее время известно, что витамин Е действует как антиоксидант и способен подавлять образование перекисных липидов. Таким образом, он может замедлять старение, поскольку одной из причин старения кожи является как раз перекисное окисление липидов в тканях.

По некоторым наблюдениям витамин Е улучшает функции сальных желез и уменьшает гиперпигментацию кожи, связанную, вероятнее всего, со снижением эластичности и плохой увлажнённостью, характерными для возрастной кожи.

По этим причинам в настоящее время рекомендуется добавлять витамин Е в косметические средства.

Ультрафиолетовое излучение является наиболее важной причиной преждевременного старения кожи. На протяжении многих лет было доказано, что УФО стимулирует выработку в коже свободных радикалов. Альфа-токоферол является отличным антиоксидантом, особенно полезным в завершающих реакциях с липидами. В таких реакциях стабилизации образуется низкоэнергетический токоферол-радикал, который сам по себе не инициирует новые радикальные цепные реакций с мембранными липидами, но может быть регенерирован при помощи других восстанавливающих антиоксидантов (например, витамина C).
На рисунке продемонстрировано, как витамин Е связывает свободные радикалы в клетках кожи, в то время как витамин C поддерживает его работу. Молекулы свободных радикалов (отмечены красным) повреждают клеточные мембраны (1), ДНК в ядре клетки (2), а также коллагеновые волокна (3), которые отвечают за целостность кожи. Витамин Е, содержащийся в клеточной мембране, связывает молекулы радикалов, снижая их повреждающий потенциал. Молекулы свободных радикалов (отмечены красным), таким образом, теряют своё повреждающее действие (отмечено зелёным цветом). Задача витамина С состоит в восстановлении структуры витамина Е. Таким образом, витамины C и E демонстрируют взаимодействие водорастворимых и жирорастворимых антиоксидантов при защите от повреждения свободными радикалами.

Источники витамина E: ростки пшеницы, масло ростков пшеницы, цельные зёрна, нерафинированное растительное масло, орехи, семечки, яйца, зелёные листовые овощи; пищевые добавки – «сухой» Е ацетат или сукцинат, d-альфа-токоферол, гамма/альфа токоферолы, мультивитаминные, мультиминерально-витаминные препараты.

  В тонкой кишке совместно с жирами; от 40 до 60% поступает в лимфатическую систему в виде хиломикронов, а остаток удаляется с калом. Улучшение всасывания наблюдается при совместном поступлении: пищевых жиров и масел; витамина С, предотвращающего окисление витамина Е; витамина A, который помогает в транспортировке вещества; марганца и селена. Соль, сахар, соединения железа и меди (оксиды, карбонаты, глюконаты, сукцинаты, ацетаты и т.п.); кислород; прогорклые пищевые жиры; обработанные пищевые продукты; минеральное масло; оральные контрацептивы; замораживание; окислители, озон и оксиды азота. Разрушается под воздействием света и кислорода; термостабильный при кипячении, но уничтожается во время жарки, снижение активности при замораживании, хранение при комнатной температуре может уменьшить содержание витамина E в продуктах на 50 % в течение 2 недель; инкапсуляции защищает витамин E от разрушения. Преимущественно в жировой ткани, печени и мышцах; высокие концентрации также наблюдаются в тромбоцитах крови, гипофизе, надпочечниках, яичках, яичниках. Уровень в плазме крови уменьшается на половину в течение нескольких дней после прекращения приёма витамина E; для развития выраженного дефицита необходимо несколько месяцев.  В качестве перорального средства для лечения дефицита этого витамина используется токоферола ацетат, поскольку этот сложный эфир более устойчив к окислению, чем свободный токоферол. Желудочно-кишечная абсорбция витамина Е ацетата подобна другим жирорастворимым витаминам. Сложный эфир сначала гидролизуется в просвете кишечника с помощью желчи и панкреатического сока. Оставшийся токоферол эмульгируется, образуя мицеллы с жёлчными солями, а затем всасывается из желудочно-кишечного тракта путем пассивной диффузии.

• Источник: http://beautymagonline.com/beauty-articles-4/1119-vite-story-16-2
• Тэги: прочее  
• Аналитика рынка

Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте

Источник: https://cosmetology-info.ru/707/Vitamin-E-znachenie-dlya-organizma-i-kozhi/

Витамин Е для чего полезен женщинам: норма витамина в организме, польза и вред

Кратко о витамине Е

Токоферол — это жирорастворимый витамин, обладающий мощными антиоксидантными свойствами, а также он положительно влияет на процесс синтеза белков и работу желез внутренней секреции.

Витамин Е был открыт в 1922 году двумя биологами — Гербертом Эвансом и Кэтрин Скотт Бишоп. Они выяснили, что крысы, рацион которых не содержит растительных масел, становятся бесплодными.

Таким образом, биологи пришли к выводу, что существует очень важное вещество, которое отвечает за функцию размножения и функцию роста. Этим соединением оказался токоферол.

Выглядит токоферол как прозрачная маслянистая жидкость с желтоватым оттенком. После проникновения в организм токоферол всасывается через стенки кишечника, после чего поступает сначала в печень, а затем уже при помощи специальных белков транспортируется к остальным частям организма. 

Область применения этого витамина поистине огромна: он широко используется в гастроэнтерологии, гинекологии, косметологии. Часто токоферол назначается при анемии вместе с другими препаратами. 

Скорее всего, вы уже могли слышать, что витамин А, который играет немаловажную роль для нашего организма, лучше усваивается именно вместе с токоферолом. Поэтому врачи часто назначают совместное применение этих веществ.

Где содержится витамин Е?

Основными источниками токоферола являются продукты растительного происхождения. При недостаточном поступлении этого полезного соединения с пищей врачи рекомендуют употреблять препараты с содержанием токоферола.

Продукты, богатые витамином Е

• Растительные масла: оливковое, подсолнечное, кукурузное, льняное, хлопковое, тыквенное, масло ростков пшеницы, авокадо и так далее;
• Орехи, особенно богаты токоферолом миндаль, фундук, кедровые орешки;
• Молочные продукты: сыр, молоко, сливочное масло;
• Зелень: листья салата, шпинат, лук-порей;
• Жирная рыба;
• Печень (говяжья, трески);
• Отруби, злаки;
• Бобовые, особенно арахис;
• Ягоды шиповника и облепиха;
• Брокколи;
• Авокадо.

Важно! Продукты, содержащие витамин Е, при употреблении в неконтролируемых количествах несут больше вреда, чем пользы, особенно для женщин. Они содержат большое количество калорий, что сильно сказывается на фигуре. Так что помните золотое правило — «Всё хорошо, но в меру».

Препараты, содержащие токоферол

Существует множество препаратов, имеющих в своем составе витамин Е. Они представлены в различных формах, а потому в случае необходимости не составит труда подобрать подходящее средство. Наибольшей популярностью пользуются капсулы, так как в отличие от масляного раствора, сухих порошков и таблеток, их гораздо легче принимать.

Также препараты с содержанием токоферола подразделяются на монокомпонентные и поликомпонентные. Часто можно встретить в продаже витаминный комплекс «Аевит», который помимо витамина Е содержит кроме этого витамин А. 

Вот некоторые распространенные наименования препаратов с токоферолом в составе:

• Алфавит;
• Витрум;
• Компливит;
• Аевит;
• Липовитам;
• Центрум;
• Биовиталь;
• Пренатал.

Перед началом приема препаратов желательно все же проконсультироваться со специалистом, а также изучить отзывы о конкретных марках витаминов или лекарственных средствах. Вам стоит задуматься о приеме биодобавок, если у вас наблюдаются следующие симптомы:

• сбои менструального цикла, а также проблемы с ПМС, а также с болезненностью во время самих критических дней;
• неприятные симптомы во время климакса;
• ухудшение зрения;
• высокий уровень холестерина в крови;
• частые приступы раздражительности.

Кроме этого, препараты с токоферолом назначаются беременным и кормящим женщинам, а также любительницам диет, во избежание авитаминоза.

Витамин Е: для чего он полезен женщинам

Токоферол часто называют женским витамином, что небезосновательно. Этому есть свои причины: токоферол является важнейшим компонентом для сохранения молодости, красоты и здоровья. Чем же это вещество так полезно для женщин?

• Благодаря своим антиоксидантным свойствам, витамин Е способствует выведению токсинов из организма, предохраняет от образования свободных радикалов, а это значит, что он предупреждает развитие онкологических заболеваний;
• Витамин Е положительно влияет на эндокринную систему;
• Токоферол предупреждает появление тромбов, укрепляет стенки сосудов;
• Это вещество активно насыщает кислородом клетки нашего организма;
• Витамин Е активно укрепляет иммунитет;
• Токоферол положительно влияет на всё, что связано с размножением: кровообращение органов таза, стабильность менструаций, выработку женских гормонов.

Польза при беременности и кормлении ребенка

Как правило, гинекологи назначают токоферол еще на стадии планирования беременности. Во время вынашивания витамин Е благотворно влияет на процессы, происходящие с плодом. Вещество не только нормализует работу репродуктивной системы, но также влияет на развитие органов будущего ребенка. Витамин Е принимает участие в формировании плаценты, также от него зависит кровоснабжение плода. 

Токоферол влияет на выработку гормона, обеспечивающего лактацию. Поэтому чрезвычайно важно не прекращать прием витамина во время грудного вскармливания ребенка. Пользу для растущего организма младенца приносят вещества, которые попадают в его организм вместе с молоком матери, в том числе токоферол.

Польза витамина Е для женщин во время менопаузы

Менопауза, как правило, наступает в период 40-50 лет. Это состояние характеризуется целым спектром неприятных ощущений, вызванных изменениями организма.

Витамин Е поможет сгладить такие симптомы, как:

• сухость слизистых;
• повышенное давление, аритмия;
• ухудшение состояния кожи, ногтей, волос;
• раздражительность и повышенная утомляемость.

Витамин Е прекрасно справляется со стимуляцией работы яичников, восполняя таким образом нехватку эстрогена в организме. Регулярное употребление этого вещества поможет женщине во время периода менопаузы улучшить самочувствие и снова вернуть привлекательность.

Витамин Е для красоты

Токоферол часто можно встретить среди состава различной уходовой косметики. Данное вещество отлично справляется с задачей придания коже и волосам здорового вида. В идеале следует чередовать наружное со  внутреннем применением токоферола.

Применение витамина Е оказывает на кожу омолаживающий эффект, а также значительно сокращает пигментацию, запускает регенерирующие процессы, восстанавливает упругость.

Незаменим токоферол для тех, кто мечтает о густых и здоровых волосах. Витамин Е улучшает кровообращение, стимулирует снабжение волосяных луковиц кислородом, а также защищает волосы от ультрафиолетового излучения. 

Рецепты для красоты волос и кожи

Не обязательно покупать косметические средства с содержанием витамина Е: вы можете сделать их самостоятельно. Мы собрали несколько легких рецептов с применением токоферола, которые подарят красоту и здоровье вашим волосам и коже.

Маска с токоферолом и глицерином

Это средство отличный помощник в борьбе с морщинами. Для приготовления вам потребуется смешать 5 г токоферола в жидком виде и 25 г глицерина. Нагрейте получившуюся жидкость на водяной бане. Держать такую маску нужно 60 минут.

Маска с витамином Е для жирной кожи

Для маски вам понадобится 5 капель витамина Е, две столовые ложки молотых овсяных хлопьев, половина чайной ложки лимонного сока. Смешайте всё в одной таре. Маску нужно держать на лице примерно 20 минут.

Питательная масляная смесь для всех типов кожи

Смешайте половину чайной ложки витамина Е со столовой ложкой оливкового масла. Затем нанесите смесь на лицо и оставьте на полчаса. Смывать нужно очень тщательно, чтобы масла не остались на коже.

Маска с огурцом

Отличная тонизирующая маска! Для приготовления вам понадобится перетертая мякоть одного огурца, а также 2-3 капсулы витамина Е. Требуется держать смесь на лице 20 минут. Затем смойте маску большим количеством прохладной воды.

Маска для роста волос

Вам понадобятся смесь витаминов А и Е (2 ч.л.), касторовое масло, репейное масло (по 1 ч.л.) , треть ч.л. Димексида.

Компоненты следует подогреть на водяной бане несколько минут. Затем требуется втереть смесь в кожу головы, затем распределить её по всей длине волос. Для лучшего эффекта нужно утеплить голову при помощи специальной шапочки из полиэтилена либо полотенца. Смывать можно через час.

Питательная маска для волос

Витаминный коктейль для волос

Добавьте к своему шампуню следующие компоненты: по 3 капсулы витаминов А и Е, 5 мл масла жожоба, 5 мл масла виноградной косточки, 5 мл кокосового масла 1 ампулу никотиновой кислоты, по 1 ампуле трех витаминов группы В — В6, В12 и В9. Этот состав обогатит ваш шампунь нужными веществами для здоровья волос. Также можно добавлять эти же самые составляющие в бальзамы и маски.

Кому еще полезен витамин Е?

Мужчинам ни в коем случае не стоит отказываться от применения токоферола. Он регулирует выработку тестостерона, улучшает потенцию и повышает качество сперматозоидов. 

Кроме этого, витамин Е хорошо влияет на внешние данные, стабилизирует давление, повышает иммунитет.

Токоферол необходим детям для нормального роста и развития. Он поддерживает мышечный тонус, способствует правильному усвоению белков и жиров.

Витамин Е для пожилых людей не менее важен. Он замедляет процессы старения, обладает антиоксидантными свойствами и способствует клеточной регенерации.

Чем грозит дефицит токоферола?

Недостаток этого полезного вещества проявляется очень быстро. Прежде всего это отражается на когнитивных функциях: ухудшается память, начинаются проблемы с концентрацией. Также могут наблюдаться повышенные раздражительность и нервозность. Это происходит вследствие ухудшения снабжения кислородом головного мозга.

Частым признаком дефицита токоферола является мышечная слабость. Кроме этого, значительно страдает работа сердца. Недостаток витамина Е оказывает сильное влияние на состояние кожи и волос: пропадает упругость, повышается количество морщин и пигментация.

Хуже всего нехватку токоферола переживают женщины. При длительном дефиците этого вещества могут возникнуть серьезные проблемы с репродуктивной системой, вплоть до бесплодия. Если от недостатка токоферола страдает беременная женщина, то у нее сильно повышается риск выкидыша.

К слову, у дефицита витамина Е могут быть свои причины, которые требуют немедленного вмешательства. Плохая усвояемость токоферола часто связана с плохой всасываемостью вещества, что может быть признаком проблем с кишечником или печенью. 

Чем грозит избыток витамина Е?

К счастью, большая дозировка этого вещества не будет токсичной, но всё же грозит неприятными последствиями:

• тошнота;
• диарея;
• аллергия;
• язвы на губах и языке;
• высокое давление;
• во время беременности повышается риск развития у плода сердечных патологий;

Избыток токоферола может возникнуть на фоне неконтролируемого применения препаратов, содержащих этот компонент. Стоит отметить, что гипервитаминоз такого характера встречается крайне редко. Зачастую он связан с неправильной работой других органов ЖКТ.

Как правильно принимать токоферол?

Применение каждого препарата требует системного подхода. Хаотичное потребление витаминов не принесет никакой пользы, да еще и может нанести вред организму. Для того чтобы этого не случилось, требуется соблюдать определенные рекомендации.

• Идеально, если витамин Е поступает в организм вместе с пищей и через уходовые средства;
• Лучше всего токоферол сочетается с каротином;
• Для усвоения витамина Е необходимы жиры;
• Токоферол несовместим с витамином D. Всегда помните об этом, если принимаете одновременно несколько БАДов;
• Препарат следует пить курсами, которые длятся от 1 месяца.

Норма витамина Е в сутки для женщин, мужчин и детей

В среднем здоровому взрослому человеку необходимо потреблять от 15 мг витамина Е в сутки в целях профилактики. Один из расчетов индивидуальной дозы токоферола в день выглядит следующим образом: 0,3 мг умножается на массу тела. 

Детям разного возраста требуется разное количество этого вещества. Так, ребенку от 3 до 7 лет нужно давать не более 7 мг в день. А нормой для подростка будет 10 мг в сутки.

Некоторым людям необходимы повышенные дозы токоферола. Прежде всего это относится к беременным и кормящим женщинам, девочкам-подросткам, у которых в разгаре идет половое созревание, и женщинам, переживающим период менопаузы. Им можно потреблять до 17 мг витамина Е в сутки. В отдельных случаях дозу можно повысить до 19 мг.

Также большие количества токоферола необходимы тем, кто часто занимается спортом, либо занят тяжелым физическим трудом; людям, находящимся в состоянии хронического стресса; жителям регионов с плохой экологической обстановкой.

Когда принимать витамин Е?

Как правило, таблетки или капсулы нужно пить несколько раз в день после еды. Запивать их требуется чистой водой, без каких-либо добавок.

Некоторые препараты требуется употреблять во время еды, например специальные порошки или масляные растворы.

Противопоказания

Прежде всего препараты с содержанием токоферола противопоказаны людям с индивидуальной непереносимостью данного компонента. Кроме этого, врачи не рекомендуют принимать это вещество, если у пациента существуют проблемы со свертываемостью крови. 

Источник: https://debat.me/1039-pochemu-stoit-nachat-upotreblyat-vitamin-e-pryamo-seychas