После «Кремлевской диеты» набирают вес даже крысы

Кремлевская диета шагает по миру уже в течение многих лет. На «кремлевке» сидели и продолжают сидеть миллионы людей по всему миру. Чем же диета обязана своей популярностью? Изначально диета была засекречена, и применялась американскими летчиками и космонавтами для поддержания хорошей физической формы.

Быстрая навигация по статье:

Позже она получила огласку и сразу обрела армию последователей. Кремлевской диета называется благодаря тому, что представители московской городской администрации опробовали ее на себе и подтвердили ее эффективность. Одним из известных чиновников, который испытал на себе чудодейственный эффект от диеты – Юрий Лужков.

Принципы кремлевской диеты

Многим нашим соотечественникам диета пришлась по душе, в первую очередь, потому что худеющие не должны во всем себе отказывать, и могут есть разрешенные продукты до появления чувства сытости.

Во время диеты вы сможете продолжать есть колбасы, рыбу, мясо, и даже пить алкогольные напитки, что запрещено подавляющим большинством известных диет (см. рейтинг диет по эффективности 2017 года).

Кремлевская диета начинает работать, когда в рационе худеющего резко уменьшается количество поступающих с пищей углеводов. Так как привычная норма углеводов уменьшается, организм начинает вырабатывать энергию из запасов жира, которые есть в организме.

1

Чтобы организм начал худеть, в первые две недели вам надо будет съедать не более 20 г углеводов в сутки.

Подсчитать их можно с помощью специальной полной таблицы Кремлевской диеты, которые мы приведем для вашего удобства чуть ниже. Через 2 недели вы можете расширить рацион до употребления 40 г углеводов в сутки.

А после выхода из диеты для поддержания веса употребляйте не более 60 г углеводов в день.

Редакция портала подчёркивает: эффективность данной диеты подтверждена только при условии повышения физических нагрузок. Мы подготовили для вас комплекс видео уроков для похудения в проблемных зонах. Они доступны бесплатно на нашем сервере. Нажмите кнопку ниже (откроется в новом окне).

2

Есть можно сколько угодно. Этот пункт, наверняка, порадует большинство худеющих. Однако и в этом вопросе нужно знать меру. Если съедать в день несколько килограмм разрешенных продуктов, то похудение вряд ли будет эффективным.

Старайтесь не переедать. Съешьте небольшую порцию разрешенных продуктов, и подождите некоторое время. Если голод все еще продолжает мучить вас, то съешьте еще немного. Не передайте и не перерастягивайте стенки желудка.

Также старайтесь есть не позднее, чем за 3-4 часа до ночного сна.

3

Вам нужно будет исключить из рациона некоторые типы продуктов, среди которых картофель, мучные блюда, хлеб, рис, сахар, сладости. Старайтесь ничего не подслащивать, учитесь пить чай без сахара и сладостей. В крайнем случае используйте сахарозаменители (см. как выбрать сахарозаменитель).

4

Разрешено есть рыбу, сыр, яйца, мясо, овощи и другие продуты с низкой стоимостью. В таблице вы сможете найти продукты, которые стоят наименьшее количество баллов.

5

Колбасы, сосиски, сардельки придется искать высокого качества. В дешевых сосисках содержится много сои и химикатов, поэтому есть такие продукты нужно с осторожностью.

6

Если вы хотите набрать вес, то употребляйте более 60 единиц в сутки.

Кремлевская диета. Полная версия таблицы для печати

  • Завтрак: 2 вареных яйца (2 очка), 100 г сыра (1 очко), чай или кофе без сахара (0 чков);
  • Обед: курица 200 г (0 очков), салат из огурцов и томатов 200 г (7 очков), томатный сок (3,5 очка);
  • Полдник: 200 г сыра (2 очка);
  • Ужин: зеленый горошек консервированный (6,5 очков), бифштекс (0 очков), чай без сахара (0 очков).

Итого: 22 очка.

День второй:

  • Завтрак: глазунья из двух яиц (1 очко), сосиска (0 очков), чай или кофе без сахара (0 чков);
  • Обед: грибной суп (15 очков), 2 огурца (3 очка), чай без сахара (0 очков);
  • Полдник: тыквенное пюре (4 очка);
  • Ужин: творог диетический 150 г (1 очко), сметана (3 очка).

Итого: 27 очков.

День третий:

  • Завтрак: омлет из двух яиц (5,7 очков), чай или кофе без сахара (0 очков);
  • Обед: жареная или запеченная рыба (0 очков), салат из капусты с подсолнечным маслом (5 очков);
  • Полдник: яблоко (9,5 очков);
  • Ужин: шашлык 200 г (0 очков), 2 помидора (4 очка), чай (0 очков).

Итого: 24,2 очка.

День четвертый:

  • Завтрак: творог со сметаной (4 очка), несколько ломтиков колбасы (0 очков), чай или кофе без сахара (0 очков);
  • Обед: бульон с курицей и яйцом (1 очко), жареные кабачки (4 очка), чай (0 очков);
  • Полдник: салат с морской капустой (4 очка);
  • Ужин: запеченное мясо под мучным соусом (6 очков), бокал сухого белого вина (1 очко).

Итого: 20 очков.

День пятый:

  • Завтрак: жареное яйцо (0,5 очков), рыба отварная (0 очков), чай или кофе без сахара (0 очков);
  • Обед: перец, фаршированный овощами с мясом (11 очков), порция отварных креветок (0 очков), чай (0 очков);
  • Полдник: плошка ягод малины (7 очков);
  • Ужин: мясо, запеченное с болгарским перцем и помидорами (9 очков), чай (0 очков).

Итого: 27,5 очков.

День шестой:

  • Завтрак: отварная сарделька (0 очков), 2 вареных яйца (1 очко), чай (0 очков);
  • Обед: овощной суп (16 очков), кусочек запеченной свинины (0 очков), чай;
  • Полдник: диетический творог (1 очко);
  • Ужин: салат из морепродуктов: креветок, устриц, мидий (12 очков), чай (0 очков).

Итого: 30 очков.

День седьмой:

  • Завтрак: омлет из двух яиц (5,7 очков), колбаса, (0 очков), стакан молока (4,7 очков);
  • Обед: бульон с курицей (0 очков), печень куриная (1,5 очка), арбуз (9 очков);
  • Полдник: йогурт без сахара (3,5 очка);
  • Ужин: курица-гриль (0 очков), листья салата (2 очка), бокал сухого красного вина (1 очко).

Итого: 28,4 очка.

Результаты кремлевской диеты. Отзывы похудевших

При правильном соблюдении диеты, процесс похудения начнется незамедлительно. Чем больше начальная масса тела человека, тем проще ему с ней расставаться.

За первых 8-10 дней диеты вы можете потерять в среднем 5 кг. А за полтора месяца сможете избавиться от 10-15 кг.

Результаты вашего похудения будут зависеть от вашей силы воли и от вашего желания приобрести стройную фигуру.

Рита, 29 лет: Благодаря «кремлевке» мне удалось хорошо похудеть. Сидела я на ней строго около 2 месяцев. Первую неделю я питалась так, что набиралось 18-19 очков в сутки. В основном это были мясо и яйца, творог и некоторые другие молочные продукты. Затем стала расширять меню, и старалась укладываться в 30-35 очков в день.

Килограммы уходили сначала быстро, потом чуть медленнее, так как я себе стала позволять чуть более разнообразную еду. Плюсом диеты считаю то, что на ней почти не ощущаешь голода. Да, хотелось порой сладкого, но я смогла перенести отсутствие выпечки в своем рационе. Более того, через 2 месяца я уже привыкла так питаться, считая баллы.

За 2 месяца я избавилась от 15,5 килограмм и считаю результат потрясающим.

Инга, 35 лет: Сидели на кремлевской диете вместе с подругой ровно месяц. Результатами довольны обе. Я потеряла 8 килограмм, она 6,5 кг. Но изначально мой вес был выше, чем у нее. Порадовало в диете то, что не пришлось отказываться полностью от алкоголя. Это был период пасхальных праздников, и мы могли позволить себе немного вина. А также могли есть яйца почти без ограничений. Рекомендуем.

Ольга, 51 год: Замечательная диета. Узнала я о ней из газеты, сразу вырезала себе таблицу продуктов с очками, и начала худеть. Первые дни было сложно составлять меню и все считать. Но уже через неделю я запомнила все обозначения, и могла без труда составить себе меню.

Если хотелось побаловать себя фруктами на обед, то на завтрак и ужин старалась есть продукты с 0 баллами. Жаль, конечно, что пришлось совсем отказаться от круп и сладостей. Но зато я потеряла 14 кг за 2,5 месяца. С тех пор прошел уже год, и вес мой не вернулся.

Хотя я и сейчас стараюсь иногда считать баллы и по привычке питаюсь так будто я на диете.

Кремлевская диета и суть диет:

  • Книга: Кремлевская диета. Блюда из мяса и рыбы
  • Анна Вишневская
  • Страниц: 28
  • Кремлевская диета, главное достоинство которой – минимум ограничений и максимум эффекта, является на сегодняшний день самой популярной и самой результативной программой для похудения.
Читайте также:  Интернет-диагностика не заменит врача

В этой книге вы найдете лучшие рецепты низкоуглеводных блюд из кремлёвской диеты, приготовленных из мяса, птицы и рыбы.

Среди них есть те, которые вы сможете легко приготовить, придя вечером с работы, и те, которые украсят ваш праздничных стол. Каждый рецепт сопровождается подробной технологией приготовления и информацией по количеству у.

е. в этом блюде. Ешьте на здоровье – и худейте, а книга «Кремлёвская диета» поможет вам в этом.

Бонус: книга из серии «Кремлевская кулинария» — «50 самых лучших рецептов» в архиве!

Кремлевская диета: мягкое похудение на 15 кг за месяц

Читать также: Как похудела Полина Гагарина: история звезды

КРЕМЛЕВСКАЯ ДИЕТА ТАБЛИЦА И БАЛЛЫ

Первый этап кремлевской диеты – длительность 2 недели
На первом этапе кремлевской диеты 20 – это максимальное количество баллов (очков, у.е.), которые вы можете набрать за день. Это самый сложный период, во время которого вы учитесь контролировать количество углеводов в еде, а ваш организм перестраивается на новый способ получения энергии.

Будьте внимательны к количеству употребляемого белка. Несмотря на то, что во многих источниках указывают, что белковые продукты в кремлевской диете можно есть неограниченно, не стоит ими объедаться. Избыток белковой пищи может привести к заболеванию почек.

Читать также: Как настроить себя на похудение

Второй этап кремлевской диеты – длительность от 1,5 месяцев и больше
В этом периоде следует постепенно увеличивать количество углеводов до 5 баллов в неделю. Постепенное увеличение количества углеводной пищи не должно приводить к набору веса. Если вы перестали терять вес, или даже стали набирать его, то стоит пересмотреть меню.

Возможно, некоторые продукты именно у вас вызывают набор веса. Индивидуальная реакция на усвоение продуктов – это нормально. И второй этап кремлевской диеты должен научить вас правильно выбирать для себя еду.
Рассчитать продолжительность второго этапа кремлевской диеты можно исходя из желаемого результата похудения.

Когда до цели останется 5 кг – это повод перейти к следующему этапу кремлевской диеты.

Третий этап кремлевской диеты – до желаемого результата похудения
Продолжайте увеличивать количество потребляемых углеводов до 10 баллов в неделю. При этом следите за весом: если вес остановился, или вы снова стали набирать, то следует снова вернуться ко второму этапу диеты.

Смотреть онлайн: Битва диет: кремлевская против голливудской

Четвертый этап кремлевской диеты – удержание стабильного веса
Теперь ваша задача – удерживать вес в рамках своих достижений. Допускается увеличение веса на 2-3 кг в течение нескольких недель после окончания 3 этапа диеты. Это время, когда вы уже умеете контролировать количество углеводов в день автоматически, и определили продукты, которые вызывают прибавку в весе.

ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ КРЕМЛЕВСКОЙ ДИЕТЫ НА НЕДЕЛЮ


Составлять свое меню вы научитесь довольно быстро. Но важно обращать внимание на возможное скрытое содержание углеводов в продуктах.

Полуфабрикаты часто содержат углеводы в качестве улучшения внешнего вида продукта, или для его лучшего хранения (обсыпка,панировка).

Потому на завершающем этапе кремлевской диеты ваша задача — изменить подход к приготовлению еды, учиться различать натуральные продукты от сфальсифицированных.

  • Еще низкоуглеводные диеты для похудения
  • Плюсы и минусы безуглеводной диеты для похудения
  • Сушка мышц: упражнения и меню
  • Диета Магги: как похудеть, не испытывая голод

Кремлёвская диета и её особенности

Кремлёвская диета – одна из самых известных на постсоветском пространстве. И хотя времена её всеобщей популярности давно миновали, она всё ещё остаётся более чем эффективной. В нашем новом материале мы расскажем, в чём суть кремлёвской диеты, меню питания на разных её этапах и другие нюансы. Следуя этой методике, вы сможете похудеть за неделю на 5 килограмм, а за месяц – на 15.

Простая кремлёвская диета

Своё название кремлёвская диета получила из-за того, что регулярно рекомендовалась врачами первым лицам советского государства для поддержания себя в надлежащей форме и продления жизни. Целью данной методики является не только похудение, но и ускорение метаболизма. Благодаря этому, вы сможете потреблять несколько больше углеводов чем раньше, а риск увеличения веса в последующем значительно снизится. Благодаря своей эффективности, кремлёвская диета стала чрезвычайно популярна в конце XX века и до сих остаётся востребованной.

Принцип действия данной диеты весьма прост. Каждый продукт питания в вашем меню будет получать свою «цену». Она в свою очередь равна количеству углеводов. Каждая единица равна грамму углеводов. Следовательно, за каждый грамм вам по итогу дня присуждается одно очко. Ваша цель – не выбиваться за установленное количество к концу дня.

Сама диета состоит из 4 этапов. На каждом из них вам разрешается разное количество углеводов в течение дня, с постепенным повышением. Следуя данной программе можно добиться значительного уменьшения веса даже в первые дни и постепенной перестройке организма на новый режим работы.

К сожалению, из-за популярности данной диеты в народе, появилось множество методик, которые дополняли её собственными идеями. Многие из них были весьма вредными для здоровья, как и распространившиеся вокруг кремлёвской диеты мифы.

Эти самые мифы затем успешно развенчивали специалисты. В итоге вокруг эффективности кремлёвской диеты возникли сомнения и её популярность снижалась.

Но при правильном подходе она более чем способна вам помочь сбросить накопившиеся на боках килограммы.

Для вашего удобства была составлена таблица кремлёвской диеты, которая даёт представление о том, сколько очков начисляется за различные виды продуктов. А далее мы расскажем, что необходимо есть и делать на разных этапах данной программы.

Первый этап. Продолжительность – 14 дней

Первый этап является самым сложным во всей методике, но его необходимо пройти. В эти две недели для вас максимальное количество единиц углеводов, допустимое за день – 20. За это время вы не только приучитесь к контролю над количеством углеводов в своём питании, но и работа всего вашего организма перестроится на новый лад. Он начнёт активно перерабатывать жировую ткань для насыщения крови необходимой телу глюкозой.

Один из распространённых мифов, о которых мы уже упоминали ранее, говорит, что при кремлёвской диете можно есть белки неограниченно. Это не так, а на первом этапе и вовсе опасно.

Понятно, что у вас возникнет желание восполнить недостаток привычного объёма еды за счёт мяса и рыбы. Но переизбыток белком может привести к тому, что у вас возникнут проблемы с почками. Помните.

Что похудение – ещё не повод причинять своему здоровью вред.

Второй этап. Продолжительность – от 1,5 месяца и более

На втором этапе вы можете увелчить количество углеводов в день. Делать это лучше постепенно. В течение нескольких суток переведите свой организм на получение до 40 грамм углеводов в день согласно приведённой выше таблице. Но учтите, что выше постепенное увеличение потребления углеводов не должно приводить ни к остановке похудения, ни уж тем более к набору веса.

В подобном случае вам лучше заняться пересмотром своего меню. Дело в том, что разные люди усваивают одни и те же продукты по-разному. Попробуйте комбинировать разные варианты питания. Именно на этом этапе вы научитесь правильно выбирать подходящую для еды.

Продолжительность этапа зависит от того, сколько именно вы хотите сбросить. Когда до желаемого веса останется 5 килограмм – пора переходить на третий этап.

Третий этап. Продолжительность – пока вес не будет вас устраивать

На третьем этапе можно ещё увеличить количество углеводов. В среднем в день вы должны потреблять до 50 баллов по указанной системе. Но нужно постоянно контролировать свой вес и состояние. Если похудение остановилось или начался набор веса обратно, можно вернуться на несколько дней на предшествующий этап.

Четвёртый этап. Продолжительность – постоянно для поддержания веса

Кремлёвская диета со временем превращается в стиль жизни. На четвёртом этапе ваша задача поддерживать свой вес. Потребление углеводов допускается в размере до 60 баллов. Считается, что большее количество приведёт уже к появлению лишних килограммов. Но учтите, что после того как вы перейдёте к 4 этапу, возможно несколько килограмм вернуться обратно в течение первое недели – двух. Это нормальный процесс.

Читайте также:  Особая система питания - ключ к сохранению здоровья мозга

На четвёртом этапе кремлёвской диеты вы уже умеет контролировать своё потребление углеводов, а указанную выше таблицу знаете наизусть. При необходимости вы можете время от времени возвращаться на третий этап для корректировки веса.

Далее для вас примерное меню на неделю на третьем основном этапе.

Дополнительные нюансы и противопоказания кремлёвской диеты

Кремлёвская диета наиболее эффективна при дополнении её регулярными физическими упражнениями. Никто не требует от вас посещать спортзал и работать с утяжелениями. Вполне подойдёт тренировка сродни тем, что вы делали в школе на физкультуре – хорошая разминка, упражнения со своим весом. Это поможет вашему организму тратить больше энергии, а значит ему будет требоваться ещё больше углеводов. Не получая их из питания, тело начнёт перерабатывать ваш жир.

Кому же противопоказана кремлёвская диета? Есть целый перечень таких людей:

  • беременные;
  • люди с больными почками;
  • люди с заболеваниями сердца;
  • те, у кого есть проблемы с желудком.

Также учтите, что диета длительностью более двух недель может сказаться на количество холестерина в крови и также мышечном тонусе. Перед тем, как начинать есть по этой методике лучше проконсультироваться с врачом и пройти тщательное обследование.

Заключение

Кремлёвская диета является более чем эффективной при правильном подходе и соблюдении всех рекомендаций. Но чтобы добиться результата также потребуется большая сила воли и способность серьёзно ограничить себя в потреблении углеводов. Как и любая другая диета, она имеет свои противопоказания, а перед тем, как начинать её, лучше посоветоваться с врачом. В ином случае вы рискуете нанести вред здоровью. Питаясь по кремлёвской диете не следует увлекаться мясом и другими белковыми продуктами. И ни в коем случае нельзя забывать об овощах.

Кремлёвская диета: основные правила, меню на каждый день

Большая часть диет предполагает довольно строгие ограничения на отдельные виды продуктов, уменьшение порций.

Далеко не все могут справиться со строгими условиями нового режима питания, так как привыкший к обильной пище организм сигнализирует на них чувством голода.

Кремлевская диета отличается тем, что её рацион позволяет ощущать себя сытым. Правильно составить меню на каждый день по кремлевской диете поможет эта статья.

Механизм действия кремлевской диеты

Диета ограничивает углеводы в рационе

Ингредиенты, поступающие с пищей, — это белки, углеводы, жиры, витамины и микроэлементы. Под воздействием ферментов углеводы, в процессе расщепления, перерабатываются в глюкозу, она восполняет энергетический баланс организма. Липиды превращаются в жирные кислоты — моноглицериды. Они сохраняют энергию, которая нужна для клеток организма.

Белки, преобразованные в аминокислоты, являются главным строительным материалом.

При приёме пищи, содержащей одновременно углеводы, жиры и белки, быстрее всего перевариваются и усваиваются углеводы, так как они — основной энергетический источник жизнедеятельности.

Переваривание белков более длительный процесс, требующий дополнительной энергии.

Таким образом, если ограничить поступление углеводов с пищей, происходит перестройка организма. Он начинает расщеплять отложенные про запас жиры, для восполнения энергетического баланса. Поэтому начинают «таять» лишние килограммы, ускоряется метаболизм (обменные процессы). Именно на этом принципе основана кремлевская диета.

Западным аналогом её считают рацион, представленный доктором Аткинсом. Суть заключается в том, что в первые 2 недели строго ограничивается употребление продуктов, содержащих углеводы, до 20 условных единиц (равна 1 грамму углеводов). Для того чтобы рассчитать рацион пользуются специальной таблицей. В ней указано, сколько углеводов в том или ином продукте.

Этапы и правила диеты

Диета включает в себя 4 этапа

Белковая пища тяжелее переваривается, нехватка углеводов компенсируется за счет сжигания жиров. Это увеличивает нагрузку на организм, особенно почки, печень, поэтому со временем поэтапно добавляются легко усваиваемые углеводы, но с ограничением.

Состоит диета из нескольких этапов:

  1. Интенсивный — длится 2 недели. Количество углеводов не более 20 единиц в день.
  2. На втором этапе вводятся каждую неделю дополнительно 5 единиц углеводов, длится от 1 до 2 месяцев. Основная цель, поставленная в этот период, продолжить постепенно сбрасывать вес, добавляя продукты содержащие углероды. Важно найти пищевой баланс, который закрепит данный эффект. Максимальное количество углеводов 40 грамм.
  3. На третьем этапе необходимо сбалансировать режим питания так, чтобы постепенно сбрасывать лишний вес, но уже более медленно. Длительность данного периода определяется индивидуально с помощью ежедневного взвешивания. В рацион каждую неделю добавляют по 10 единиц углеводов (максимально 60 грамм).
  4. Стартом четвёртого этапа считается момент, когда вес пришёл в норму. Основная цель — сохранить его стабильность. Увеличивают постепенно количество продуктов, содержащих углеводы, особенно фрукты и овощи, но с определенными ограничениями. Взвешиваясь ежедневно, опытным путем подбирается оптимальный баланс рациона.

Основой кремлёвской диеты является ежедневный контроль и самодисциплина. От того насколько сильна мотивация будет зависеть успех.

В течение диетологического курса происходит не только перестройка обменных процессов, но и ментальности. Человек привыкает к новому режиму питания, определённым ограничениям, он уже интуитивно, не пользуясь таблицей, определяет содержание питательных веществ в продуктах, подбирает свой рацион.

На всех этапах кремлевской диеты рекомендуется повышенная физическая активность.

Возникает естественный вопрос, какое количество килограмм можно сбросить, придерживаясь кремлёвской диеты. Это зависит от целого ряда факторов:

  • внутреннего метаболизма организма;
  • физических нагрузок;
  • строгой последовательности рекомендациям.

Наиболее интенсивно сбрасывают вес на первом этапе, в среднем до 8 и больше кг. Последующие периоды рекомендовано медленное, постепенное снижение. Главное — закрепить и сохранить наметившуюся тенденцию к похудению. 

Кому нельзя худеть с помощью диеты

Обилие белковой пищи — довольно большая нагрузка на организм. Перед тем как решиться на кремлёвскую диету рекомендуют сдать анализы, проконсультироваться с наблюдающим вас врачом.

В ходе обследования могут выявиться скрытые заболевания, связанные с обменными процессами, которые могут привести к осложнениям. Обращение к диетологу, контроль и составление им индивидуального рациона — оптимальный вариант для достижения успеха.

Не рекомендована диета:

  1. Подросткам, детям. Подрастающему организму необходимо усиленное питание.
  2. Беременным женщинам. Естественное увеличение веса в данный период обосновано физиологическими процессами вынашивания ребёнка.
  3. Кормящим матерям не рекомендован интенсивный этап диеты, возможны определённые ограничения.
  4. Основную нагрузку несут почки, печень, поэтому противопоказан подобный режим питания людям с их дисфункцией.
  5. Только под наблюдением врачей и со значительными ограничениями можно несколько видоизменить состав и нормы питания больным подагрой, дисбактериозом, болезнями эндокринной (в том числе диабетикам),
  6. Не рекомендуют людям с поражением нервной, сердечно-сосудистой системы.

В период восстановления после операций, продолжительной болезни нельзя переходить на белковую диету.

В течение всего времени нужно выпивать от 2 до 3 литров жидкости, для очищения организма от повышенного содержания пуриновых оснований (мочевой кислоты, аммиака), нормализации микрофлоры в желудке.

Избыток белка, непереработанные остатки пищи активизируют гнилостные бактерии желудка. Несмотря на то что белковые продукты с нулевым содержанием углеводов не ограничивают, нельзя есть большие порции. Они могут не до конца перевариваться, что приведёт к дисбалансу микрофлоры желудка, кишечника.

Меню на 7 дней

Низко углеводная кремлёвская диета основана на исключении из рациона продуктов с высоким содержанием углеводов.

Среди них:

  • все виды мучных изделий: хлеб, выпечка, печенье, макароны;
  • сахар в чистом виде и содержащийся в других продуктах, напитках;
  • все виды каш;
  • картошка, в том числе в первых блюдах;
  • сладкие фрукты с повышенным содержанием фруктозы;
  • белый рис;
  • бобовые;
  • все виды алкогольных напитков с добавлением сахара;
  • пиво.

Труднее всего перейти на данную диету сладкоежкам, тем, кто любит выпечку. Для того чтобы период адаптации прошёл менее болезненно, рекомендуют использовать заменители сахара, продукты для диабетиков. На последующих этапах можно понемногу употреблять мед.

Продукты, которые рекомендованы:

  • мясо всех видов, продукция из него, но колбасы без содержания соевых, крахмальных добавок;
  • яйца, их нельзя смешивать с углеродсодержащими продуктами;
  • ограниченно сыры, грибы;
  • зелень, капусту, сельдерей, все виды салатов, редис;
  • масла растительного происхождения, предпочтительнее оливковое;
  • масла, жиры животного происхождения;
  • рыбу, исключается консервированная;
  • кокосы, из стружки можно делать печенье;
  • молоко;
  • негазированная вода;
  • чай и кофе без сахара;
  • ограниченно орехи (желательно кедровые), семечки.

Полезны протеиновые коктейли из белкового порошка, благодаря тому, что в нём протеины уже в виде аминокислот. Они усваиваются организмом с лёгкостью.

Главное правило при составлении меню состоит в том, что можно добавлять отдельные продукты, но количество граммов углеводов не должно превышать рекомендуемые нормы.

Читайте также:  Верблюжье молоко — польза и вред

Примерное меню на неделю (чай и кофе без сахара):

Завтрак Обед Полдник Ужин
Понедельник
  • Твердый сыр 100 г;
  • омлет из 4 яиц;
  • язык отварной 100 г;
  • чай.
  • Рыбное филе 200 г;
  • салат капуста + оливки;
  • травяной отвар без сахара.
Зеленое яблоко 1 шт.
  • Кусок отварной индейки (200 г) с нарезанным помидором;
  •  стакан кефира.
Вторник
  • 150 г творожной массы;
  • нафаршированные обжаренными грибами 2 яйца;
  • чай.
  • Овощи на пару 150 г;
  • отбивная 100 г;
  • кофе.
25–30 г орехов кедровых
  • Раба филе обжаренная 200 г;
  • салат из сельдерея с огурцом 150 г;
  • чай.
Среда
  • Твердые сыры 100 г;
  • два отварных яйца;
  • чай.
  • Салат из кабачков и сельдерея 150 г;
  • шашлык 100 г;
  • кофе.
50 г зеленых оливок
  • Варенный, нарезанный кальмар 200 г;
  • травяной чай.
Четверг
  • Капуста цветная отварная 100 г;
  • 2 сардельки;
  • чай.
  • Грибы с овощами 170 г;
  •  отварная говядина 100 г;
  • травяной чай.
25–30 г орехов кедровых
  • Кресс-салат 200 г;
  • обжаренное мясо свинины 200 г;
  • травяной чай.
Пятница
  • 200 г творожной массы с зеленью;
  • чай.
  • Нарезанные овощи, политые маслом 150 г;
  • жареная свинина с 1 яйцом;
  • мятный чай.
25–30 г арахиса
  • Белое сухое вино 200 мл;
  • рыбное обжаренное филе 200 г;
  • овощной салат 150 г
Суббота
  • Твёрдые сыры 100 г;
  • Яичница из 2 шт;
  • Кофе (0).
  • Отварная треска 200 г;
  • бифштекс 100 г;
  • 200 мл сухого вина.
Кусочек запеканки из творога 100 г
  • Морепродукты (мидии, креветки) 200г;
  • салат из отварного сельдерея 150 г;
  • стакан кефира.
Воскресенье
  • Отварное куриное филе 200 г;
  • соте с обжаренных кабачков 100 г;
  • чай.
  • Кресс-салат 200 г;
  • вареная куриная ножка;
  • травяной отвар без сахара.
50 г черных оливок
  • Салат из одного помидора и огурца;
  • телятина, запечённая в духовке, с добавлением сухого красного вина (200 г);
  • 200 мл красного сухого вина.

Всего баллов за неделю 190:

  • понедельник 38;
  • вторник 22;
  • среда 24;
  • четверг 22;
  • пятница 29;
  • суббота 32;
  • воскресенье 33.

Из приведенного примера меню кремлёвской диеты видно, что рацион вполне удовлетворяет чувство голода и довольно сбалансированный. Такой режим питания подойдёт для третьей, четвёртой недели кремлёвской диеты, кода можно прибавлять по 5 баллов в неделю.

Рецепты для кремлёвской диеты

Для тех, кто любит сладкое, мучное можно предложить десерты из кулинарного справочника кремлёвской диеты.

Запеканка из творога

Запеканка из творога

Ингредиенты:

  • творог 125 г;
  • консервированный ананас 35 г;
  • миндаль 30 г;
  • крупа манная 15 г;
  • 1 яйцо;
  • по щепотке корицы, кардамона, соли.

Приготовление.

Сначала вбиваем в творог 1 яйцо, хорошо перемешиваем. Затем добавляем мелко нарубленные остальные ингредиенты. Выкладывают в промасленную форму или на пергаментную бумагу. Выпекают при температуре до 200⁰ С в течение получаса.

Количество баллов 46, поэтому порцию можно поделить на несколько дней.

Печенье «Рафаэлло»

«Рафаэлло»

Ингредиенты:

  • творог 500 г;
  • кокосовая стружка 400 г;
  • штук 30–35 кокосовых или миндальных орехов;
  • немного заменителя сахара.

Приготовление.

В блендере вымешивают творожную массу с добавлением заменителя сахара, пока вкус не станет сладковатым. Затем всыпают и перемешивают кокосовую стружку. Берут небольшими порциями и делают шарики, в них вставляют по одному орешку. Чтобы масса схватилась, её оставляют на полчаса в холодильнике.

2 небольших шарика содержат по 20 грамм углеводов.

Сколько кг можно сбросить на кремлёвской диете

Кремлевская диета хорошо борется с весом

Низкоуглеводный рацион нужно поддерживать людям склонным к полноте. Количество углеводов не должно превышать 60 грамм в день.

Если в этом случае человек не поправляется, чувствует себя хорошо, значит, он правильно подобрал свой рацион и следовал рекомендациям.

Преимущество данной методики в том, что не нужно терзать себя голодом, а просто ограничить употребление углеводов. Любая диета работает в системе.

Важно пройти все четыре этапа. За этот период организм перестроится, прислушиваясь к нему, человек автоматически будет определять, что ему можно съесть, в каком количестве. Начнет ограничивать себя в пище, которая провоцирует прибавление веса. Когда система правильного питания внедриться в подсознание и даст устойчивый результат — цель достигнута.

Кремлёвскую диету считают одной из самых эффективных. В интернете можно найти много снимков людей, которые достигли значительных результатов, сняли с себя лишние 50–80 кг.

Но организм каждого человека индивидуален по своему метаболизму, поэтому процесс похудения проходит по-разному. Важно и упорство, последовательность, с которой вы идёте к цели.

Подробнее о кремлевской диете можно узнать из видео.

Популярные диеты: секреты "кремлевки"

Три отличия «кремлевки» от диеты Аткинса

Во-первых, Кремлевская диета предоставляет большее разнообразие разрешенных продуктов — салатные овощи, сыры, грибы здесь относятся к продуктам, дозволенным в любом количестве.

Во-вторых, в основу «кремлевки» положена система баллов, очков, условных единиц, и ее последователям психологически комфортнее следовать «правилам игры». Ведь считать какие-то там граммы скучно, а знать, что ты прошел на следующий уровень, где тебе положено уже 40 «очков», в которые надо уложиться — согласитесь, куда интереснее.

В-третьих, разработанная с целью не мешать социальной жизни своих адептов, «кремлевка» разрешает алкоголь — правда, несладкий, зато сухое вино, коньяк, водка признаются почти невесомыми по баллам.

Можно и нельзя в питании «по-кремлевски»

Таблицы с примерным «весом» каждого продукта в у.е. или баллах по Кремлевской диете легко найти в сети. Если же нужного вам блюда в таблицах не представлено — посмотрите содержание в нем углеводов, это и есть очки «кремлевки». Главное — не забыть умножить баллы на реальный вес порции, ведь все значения даются на 100 граммов продукта.

© Fotolia/imaginando

Продукты, разрешенные без ограничений и в любом сочетании: мясо (любое и в любом виде, в том числе колбасы, сосиски и сардельки), птица, рыба и морепродукты, яйца, твердые жирные сыры, майонез, растительные масла и животные жиры (сало, сливочное масло, рыбий жир), грибы, салатные овощи (салат листовой, редис, китайская капуста, огурец (в том числе соленый), сельдерей, редька), травы и приправы, напитки (включая алкогольные) без сахара или с сахарозаменителями (кроме аспартама).

Важный момент: покупая полуфабрикаты даже «разрешенных» мясных продуктов, внимательно изучите состав на упаковке. Не секрет, что во многие колбасные изделия добавляется крахмал, а это существенно повышает «балльность» продукта. Также зависит количество очков и от способа приготовления — панировка и кляр под запретом.

  • Продукты, разрешенные в ограниченном количестве (ограничением здесь будет служить количество позволенных баллов на каждом этапе диеты): несладкие молочные продукты, некрахмалосодержащие и несладкие овощи (капуста всех видов, спаржа, баклажаны, шпинат, цукини, горошек зеленый (отварной или консервированный), авокадо, помидоры, лук, побеги бамбука, артишоки), несладкие фрукты и ягоды, пророщенные зерна, орехи.
  • Продукты, запрещенные к употреблению: сладкое, мучное, крупы, каши, сладкие молочные продукты, сладкие фрукты и ягоды (особое табу на бананы, вишню, виноград, хурму, финики), сладкие и крахмалосодержащие овощи (картофель, свекла, морковь), пиво, ликеры, газировка, пакетированные соки, кетчуп.
  • На последнем, наиболее щадящем этапе можно себе позволить и что-то из «черного списка» — но изредка и опять же стараясь уложиться в свои баллы (до 60).
  1. © Fotolia/zaretskaya
  2. Примерное однодневное меню «кремлевки» на ее первом – самом жестком – этапе в 20 баллов может выглядеть так:
  3. Завтрак: омлет из 4 яиц (2 балла) с ветчиной (0 баллов), несладкий чай/кофе
  4. Обед: салат овощной с шампиньонами (6 баллов), 10 маслинами (2 балла) и растительным маслом, свиная отбивная (0 баллов), несладкий чай/кофе
  5. Полдник: 50 граммов грецких орехов (6 баллов), напиток с сахарозаменителем
  6. Ужин: 150 граммов жирного творога (3 балла), куриная грудка (0 баллов), запеченная со 100 граммами твердого сыра (до 1 балла), бокал сухого вина
  7. Ошибки на Кремлевской диете
  8. При следовании принципам Кремлевской диеты не только затормозить получение желаемого результата, но и стать причиной серьезных проблем со здоровьем может:

— недостаточное питье. Обильное (минимум 2 литра в день) употребление жидкости особенно важно в ходе белковой диеты, которая сама по себе чревата обезвоживанием. Плюс к этому, организму необходимо вымывать токсичные продукты распада — кетоновые тела.

— употребление низкокалорийных и маложирных продуктов. Во-первых, пониженная калорийность зачастую достигается увеличением доли углеводов — внимательно читайте этикетку.

Во-вторых, Кремлевская диета не предполагает чувства голода — вы всегда должны быть сытыми, чтобы не ввергать организм в еще больший стресс.

Диета построена не на подсчете калорий, а не изменении в самом процессе обмена веществ.

Никогда не надо стремиться сочетать несколько диет — вроде белковой «кремлевки» и низкокалорийного питания. Такой «микс» кажется хорошей идеей – «похудею в два раза быстрее!» — только в краткосрочной перспективе, в долгосрочной же неизбежно аукнется, как минимум, срывами, как максимум – серьезными нарушениями обмена веществ.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
Для любых предложений по сайту: [email protected]