Пять главных правил продления жизни

Возможно, кому-то они покажутся пустыми и банальными, другим — трудновыполнимыми, третьи покачают головой и скажут, что так жить скучно. Но факт остается фактом: те, кто следуют этим принципам, чаще становятся долгожителями. Выбор есть у каждого, и знания помогут сделать его правильно.

Беречь теломеры

Это не измерители тела, нет. Теломеры — это участки на кончиках длинной молекулы ДНК в хромосомах, состоящие из звеньев нуклеиновых оснований. Советский ученый А.

Матвеевич в 1971 году высказал предположение, что теломеры являются чем-то вроде «счетчика» делений, в которых принимала участие клетка, потому что с каждым делением теломеры укорачиваются.

Позднее было открыто, что укорачиваются теломеры не только тех клеток, которые делятся, то есть они связаны не только с делением клеток, но и с их возрастом.

Фермент теломераза может надстраивать, удлинять концевые участки молекулы ДНК. В клетках, где присутствует теломераза, старение не происходит, как, например, в раковых клетках или в половых.

Кстати, это один из парадоксов проблемы долголетия.

Теломераза, способная сделать клетку бессмертной, является одним из основных факторов перерождения нормальных клеток в злокачественные, которые бессмертны именно потому, что в них работает теломераза.

То есть теоретически можно сделать клетки организма бессмертными, но тогда он погибнет от рака. Природе невыгодно бессмертие, и она об этом позаботилась…

Но, хотя бессмертие пока остается недостижимой мечтой, продлить жизнь вполне можно, если позаботиться о сохранении теломер. И никакой генной инженерии для этого не понадобится, достаточно изменить образ жизни на более здоровый. Это может показаться странным, но физическая активность и правильное питание активизируют теломеразу и замедляют старение на клеточном уровне.

Осознанность продлевает жизнь

И это не занудные поучения, а доказанный факт. Ученые более 80 лет собирали данные об образе жизни людей из разных стран, разных социальных слоев. Оказалось, что вдумчивое отношение к своему телу, к питанию и здоровью, планомерное следование выбранному образу жизни приводит не только к социальному успеху, более стабильным отношениям и лучшим карьерным перспективам, но и к увеличению продолжительности жизни. Не плыть по течению, а грести к цели «Прожить дольше в здравии».

Поддерживать социальные связи

Этот аспект изучался разными исследовательскими группами. И всегда с похожими выводами: прочные социальные связи помогают продлевать жизнь. Интроверты могут не морщиться: к ним это тоже относится. Нелюдимые одиночки, как правило, живут меньше. Правда, есть оговорка: если социальные связи не тянут человека «на дно», вовлекая в нездоровые модели поведения.

Привычки могут передаваться, как вирус гриппа: у вас больше шансов набрать вес в окружении толстяков, закурить и попасть в зависимость от «зеленого змия» в среде курильщиков и пьяниц, или поддерживать стройность тела и крепость мышц, если ваши близкие заботятся о здоровом питании и дружат со спортом. Поэтому не всякие социальные связи стоит укреплять.

Отказ от курения — важный шаг к долголетию

Про то, что «Курить — здоровью вредить», знает каждый. Да и Минздрав неустанно предупреждает на каждой пачке сигарет о вреде курения, и, надо сказать, это приносит свои плоды: россияне стали курить меньше. Быть может, рост продолжительности жизни в нашей стране связан отчасти и с этим фактором тоже. А то, что такая связь, безусловно, существует, доказано многочисленными исследованиями. Но вы удивитесь, узнав, как сильно влияет отказ от курения на продолжительность жизни.

В Великобритании велось масштабное исследование на протяжении 50 лет. Ученые выясняли, сколько лет может подарить отказ от никотина. Цифры получились впечатляющие.

Если перестать курить в 30 лет, продолжительность жизни может увеличиться на целое десятилетие. В 40 лет отказ от никотина даст чуть меньше: 9 лет. Если в 50 — можно рассчитывать лет на шесть, в 60 — на три года, что тоже неплохо. Конечно, гарантии прибавления именно такого срока никто не гарантирует, но тенденция все равно очень показательная.

Алкоголь убивает

Хотя с этой пагубной привычкой дело обстоит сложнее: многое зависит от того, какой именно алкоголь попадает в организм, и в каком количестве. А также от особенностей ферментной системы и способности перерабатывать и нейтрализовать спиртное. Злоупотребление алкогольными напитками — безусловное зло.

Что касается умеренного потребления, то в этом случае может даже уменьшиться риск развития болезней сердца. Но беда в том, что, во-первых, умеренным количеством способны ограничиться очень немногие. А во-вторых, некоторое снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний не отменяет вреда, наносимого алкоголем другим органам. Поэтому лучше не начинать.

Для защиты сердца есть менее рискованные способы.

Наладить ночной сон

Это действительно очень важно. Регулярные ночные бдения, нехватка нормально организованного ночного сна приводят не только к тяжелой голове и мешкам под глазами. Доказано, что от хронического недосыпа в ночное время увеличивается риск набора массы тела, а сколько проблем связано с лишними килограммами, особенно в области живота — всем известно. От гипертонии до сахарного диабета.

Ночью нужно спать. Причем в хорошо проветренной спальне, в полной темноте, и постараться перед сном не «зависать» в смартфоне или компьютере.

Спать днем

Это по возможности, но очень желательно. У тех, кто регулярно позволяет себе днем вздремнуть, вероятность преждевременно покинуть этот мир из-за болезни сердца меньше на целых 37%. И подверженность стрессам меньше.

Средиземноморская диета — фактор долголетия

И это тоже доказанный факт. Оливковое масло, богатое ненасыщенными жирными кислотами, обилие морепродуктов и рыбы в рационе, много фруктов и овощей, цельнозерновых продуктов уменьшают риск набрать избыточный вес, с которым связан и сахарный диабет, и повышенное кровяное давление, и болезни сердца.

Питаться, как жители Окинавы

Окинава является одной из «голубых зон» долголетия. Ученые полагают, что во многом долголетие жителей Окинавы связано с их питанием.

В рационе долгожителей много овощей, причем зеленых или желтых, крайне мало красного мяса. Обычное меню окинавца низкокалорийно, а они еще едят очень умеренно.

Прежде здесь была традиция — оставлять на тарелке 1/5 порции, чтобы не переедать. Пожилые люди до сих пор следуют этой традиции. И живут очень долго.

Поддерживать нормальную массу тела

Поскольку худеть всегда труднее, чем не поправляться, настоятельно рекомендуем избегать набора лишнего веса. Особенно опасен жир в области живота и талии. Объем талии прямо связан с риском развития инсульта и инфаркта.

Больше двигаться

Совершенно не обязательно убиваться в спортзале, чтобы обеспечить себе физическую нагрузку. Лучше просто больше двигаться: ходить, бегать, кататься на велосипеде (или на велотренажере), заниматься обычными делами и меньше лежать на диване. Регулярная физическая активность не только уменьшает риск развития множества опасных болезней, но и предохраняет от снижения когнитивных способностей.

Семья — один из факторов долголетия

Но тут необходимо учитывать качество семейной жизни. В счастливом браке люди действительно живут дольше, сохраняя любовь к жизни и друг к другу, но этого нельзя сказать о токсичных союзах. Из таких лучше бежать без оглядки.

Религия продлевает жизнь

Трудно сказать, что тому причиной, но люди, регулярно посещающие религиозные службы, живут дольше, чем совершенно нерелигиозные. Быть может, это связано с тем, что религиозная община успешно заменяет собой семью, в которой найти себя может каждый.

Управление гневом и обидами: еще один фактор

У каждого случаются в жизни моменты, когда хочется плакать от обиды, или рвать и метать от негодования и ярости. Вот только пользы от этого никакой. Хронические обиды и злость могут способствовать развитию депрессии и невроза, увеличивать степень агрессии.

Прощение обидчиков освобождает душу и разум от гнева и стресса, дает силы расслабиться, расправить плечи и жить дальше. Сделать это не всегда легко. Но необходимо — для собственного здоровья. Рекомендуем обратить внимание на занятия йогой, дыхательной гимнастикой, которые помогают справляться с беспокойством и негативными эмоциями.

Забота о безопасности

Всевозможные несчастные случаи ненамного отстают от онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний в списке главных причин смертности. А в возрастной группе от 1 до 25 лет эта причина вообще самая основная. Поэтому не стоит расслабляться. Носить защитные приспособления, следовать инструкциям по технике безопасности — один из способов избежать проблем и продлить жизнь.

Хобби и увлечения

Что-то, что заставляет гореть глаза, стремиться к цели, поддерживает организм в оптимальной форме. Это может быть выращивание роз или разведение аквариумных рыбок, дрессировка собак, собирание моделей самолетов или строительство каминов, коллекционирование мишек Тедди. Не важно, что именно. Главное, чтобы сохранялся интерес к жизни.

Ничего сложного, правда?

Комментарий эксперта

Джем Экмекчоглу, профессор Institute of Environmental Hygiene Center for Public Health Medical University of Vienna, психолог, хронобиолог

Продолжительность жизни человека в первую очередь определяется образом жизни, факторами окружающей среды и наследственностью. В образе жизни важно буквально все: режим работы и отдыха, питание, физическая нагрузка. Немалую роль играют и отношения с близкими.

Что касается питания, то нужно отметить важность ограничения белка с возрастом. И посоветовать всем обратить пристальное внимание на средиземноморскую кухню.

Очень важно больше двигаться и меньше сидеть. Это может быть прогулка с собакой, уход за садом, плавание или танцы, что угодно — только чтобы двигаться с удовольствием.

Здоровый сон — еще один залог долголетия. Спать нужно умеренно, так как избыток сна тоже не полезен.

Не избегайте солнца, чтобы не столкнуться с дефицитом витамина D. Но помните, что избыток ультрафиолета вреден.

Основное правило долгожителей — умеренность во всем и избегание крайностей, размеренный образ жизни без излишеств и гармония с собой и окружающим миром.

10 любимых продуктов питания долгожителей

В 70-е годы прошлого века заговорили о так называемых голубых зонах – территориях, где у людей поразительно низкие показатели сердечно-сосудистых болезней, рака, диабета – как самых распространенных причин летальных исходов.

Автор исследования, Дэн Бюттнер, совместно с National Geographic изучал такие территории и на карте помечал их голубыми кругами – отсюда и название. Так почему там так много долгожителей? Считается, что причина в питании.

Голубые зоны

Дэн Бюттнер выделил 5 голубых зон, но на самом деле их намного больше. Например, в Эквадоре люди доживают до 120 лет и считается, что главный источник долголетия – минеральные воды. В Республике Абхазия также большое количество долгожителей, там люди легко доживают до 90 лет и их обошли стороной хронические болезни.

К числу других синих зон причисляют:

Это остров, где люди следуют принципам средиземноморской диеты, изобилующей свежими овощами, растительными маслами и красным вином с его флавоноидами.

Это дом для старейших мужчин в мире. Они живут в горных районах до самых преклонных лет много и работают на фермах. А вечером, наслаждаясь красотой природы, выпивают бокал красного вина.

Это полуостров, где проживающие люди активны до глубокой старости. В питании преобладают бобовые и лепешки из кукурузной муки.

Там проживают старейшие женщины в мире, их рацион состоит из соевых продуктов, а также постоянно практикуют медитацию.

На этой территории проживают религиозные общины, подчиняющиеся строгим правилам и одно из них – вегетарианство.

7 главных правил долголетия

Многие ученые тщательным образом изучали культуру питания, образа жизни людей, проживающих в голубых зонах. И главная цель исследования – найти эликсир жизни и, кстати, его нашли.

Все дело в традициях питания, диетических ограничениях. И они доступны каждому человеку, не требуют серьезных изменений образа жизни.

Кстати, люди, которые переезжают из голубых зон, меняют традиции питания в пользу западных, тут же лишаются всех преимуществ для здоровья.

Анализ полученных данных позволил выделить фундаментальные правила, которыми может воспользоваться каждый:

Переедание недопустимо, жители Окинавы придерживаются правила – утолять голод лишь на 80%. И в этом случае, рекомендация – выходить из-за стола с легким чувством голода работает.
Преобладание растительных продуктов на столе. Большая часть рациона – это овощи, фрукты, ягоды, злаковые и бобовые. И небольшой процент отводится продуктам животного происхождения.
Здоровые жиры и омега-жирные кислоты. Их источниками могут стать: растительные масла, жирные сорта рыбы и морепродукты.
Спорт и физическая активность. Все долгожители не просто доживают свой век, а остаются физически и социально активными и в этом их особенность. Люди не посещают спортзалы, но за счет ведения хозяйственной деятельности, уходе за садом, фермой остаются активными.
Полноценный сон. Последние исследования доказали, что дневная сиеста – послеобеденный отдых и сон полезен не только для детей, но и взрослых.
Внуки – цветы жизни. Исследование показывает, что общение с молодежью, внуками – фактор, который снижает риск преждевременной смерти у людей старшего поколения.
Позитив спасет мир. Люди, воспринимающие старость как важный этап в жизни, возможность для чего-то нового, живут дольше, активнее и реже болеют.

Любимые продукты долгожителей

Здоровое питание, включение или исключение продуктов – не единственный фактор, обеспечивающий долголетие. Но, по мнению ученых, поступление необходимых питательных веществ, витаминов, минералов и клетчатки – те факторы, которые, в значительной степени, снижают вероятность хронических болезней и способствуют долголетию.

Анализ данных позволил выделить десять продуктов, которые присутствуют в рационе людей, проживающих в голубых зонах.

1. Бобовые

Это группа продуктов включает: горох, фасоль, чечевицу, нут и др. Все бобовые – источники клетчатки, которые не только поддерживают работу кишечника, но и сердца. Это ценные источники белка, сложных углеводов, витаминов и минералов.

Данные показали, что ежедневно в рационе долгожителей около 100 г бобовых в день. Их добавляют в супы, используют при приготовлении вторых блюд, салатов, гарниров и др. Многие диетологи рекомендуют сочетать бобовые со свежими овощами и специями.

2. Овсяная крупа

Это любимый многим завтрак, но полезна только та, которую нужно варить. Регулярное употребление овсяной каши, без добавок – лучшая профилактика набора лишнего веса. Вещества, содержащиеся в ней, поддерживают работу и здоровье кровеносных сосудов и они же предотвращают развитие сахарного диабета.

3. Орехи

В магазинах представлен широкий выбор орехов и каждый сможет найти те, что ему по вкусу. Это ценные источники белка, витаминов и минералов, которые поддерживают здоровье сердца, обогащают организм полезными жирными кислотами.

Регулярное употребление орехов снижает «плохой» холестерин, что и можно рассматривать как лучшую профилактику сердечно-сосудистых болезней.

4. Оливковое масло

Растительные масла – это главный источник здоровых жиров, который используют долгожители. Средиземноморская диета, имеющая доказанную пользу для здоровья сердца и сосудов, как раз включает большое количество оливкового масла.

Другие исследования показывают, что такие растительные масла купируют воспалительные процессы в организме. Это же и отличная профилактика болезни Альцгеймера и диабета.

Но важно помнить, что выбрать действительно качественное оливковое масло не так просто, да и это не самое дешевое удовольствие. Масла экстракласса нужно добавлять в овощные блюда, салаты как заправку. Но такие масла весьма чувствительны к действию солнца и тепла, поэтому хранить их нужно в темном, прохладном кухонном шкафу.

5. Листовая зелень

Листовая зелень и овощи – это особая часть рациона долгожителей. В рацион нужно включать: капусту, шпинат, салат и другую листовую зелень. Все дело в том, что такие продукты содержат большое количество антиоксидантов, витаминов А и С, которые участвуют в работе иммунитета, обменных процессах и др.

Листья салата, укроп, петрушка, кинза, кресс-салат и многочисленные травы едят в свежем, соленом, квашеном виде. Эти продукты играют важны для поддержания здоровья кишечника, микробиома, пищеварения и активизации ферментов. От здоровья кишечника зависит многое и прежде всего иммунитет.

6. Жирная рыба и дары моря

Сельдь, скумбрия, форель, лосось и другие содержат большое количество Омега-3 жирных кислот, которые оказывают положительное влияние на работу сердца и мозга. Ведь головной мозг на 60% состоит из жиров и они необходимы для поддержания здоровья мембран клеток.

Это еще и источники белка, который участвует в построении тканей организма. Многие диетологи советуют 2 порции жирной рыбы в неделю.

7. Свежие фрукты

В рационе долгожителей отсутствуют десерты. В меню не найдешь сладостей, газировок, воздушной выпечки и кондитерских изделий. Сладости заменяют фруктами и ягодами: бананы, клубника, ананасы и др.

8. Приправы

Острые приправы: красный, черный перец, куркума, горчица и другие специи помогают поддержать нормальную работу пищеварительного тракта. Некоторые специи нормализуют пищеварение. Их регулярное употребление поддерживает нормальное кровоснабжение в сосудах, снижает уровень холестерин.

9. Соль

В рационе долгожителей практически нет соли или же они используют ее в минимальных количествах. Ее заменяют растительными приправами: чесноком, сушеным укропом и другими острыми приправами.

10. Кисломолочные продукты

Простокваша, мацони, тан, айран, наринэ – кисломолочные продукты, которые употребляют многие долгожители и особенно они ценны среди жителей Кавказа. Включение в рацион этих продуктов способствует поддержанию работы пищеварительного тракта, нормализуют перистальтику и оказывают влияние на работу иммунитета.

Список литературы:

1. Sayed Harris Omar. // Mediterranean and MIND diets containing olive biophenols reduce the prevalence of Alzheimer's disease. // Int J Mol Sci. //June, 2019. 20 (11)
2. Emilio Ros. // Health Benefits of Eating Nuts.

// Nutrients.// Jul, 2010; 2 (7)
3. Qingtao Hou, Yun Li, Lin Lee, Gaipin Cheng. // Metabolic Effects of Oat Eating in Patients with Type 2 Diabetes: A Systematic Review and Meta-Analysis. // Nutrients. // December, 2015.

7 (12)

4. Hilbrand, Sonya Cole, David A. Gerstorf, Denis Hertwig. // Family and non-family care is associated with lower mortality among carers: a prospective study.// Evolution and Human Behavior// 38 (3).

Терапевт перечислил пять привычек, которые помогут продлить жизнь

Чтобы увеличить продолжительность жизни, важно соблюдать режим. Это касается и питания, и сна, и обязательной физической активности, заявил эксперт телеканала «Доктор», врач-терапевт Александр Лаврищев.

В первую очередь специалист напомнил о важности зарядки. По его словам, следует организовывать пятиминутные разминки и на рабочем месте, а также по возможности больше ходить пешком, написала kp.ru.

Второй важный момент — продолжительность сна. Лаврищев подчеркнул, что от сна зависит и физическое, и психическое здоровье. По возможности следует ложиться в кровать до полуночи.

Третья привычка касается питания. Врач посоветовал завести здоровую тарелку. При этом он предупредил об опасности экстремальных диет. Лаврищев обратил внимание, что для поддержания здорового веса достаточно следовать основным принципам здорового питания, не впадая в крайности.

Также доктор упомянул о диспансеризации, которую можно пройти в поликлинике по полису ОМС. Этот процесс помогает выявить те или иные заболевания на ранней стадии, а также держать под контролем хронические болезни.

И пятый совет — управление стрессом. Лаврищев указал на то, что проблемы в эмоциональной сфере бьют и по физическому состоянию.

«Если не обращать внимания на проявления стресса, он превратится в хронический — с постоянной усталостью, снижением концентрации внимания, работоспособности и т. д. Дальше это может перерасти в выгорание», — предупредил специалист.

Он посоветовал меньше общаться с людьми, вызывающими негативные эмоции, не бояться говорить слово «нет», стараться смотрите на вещи более перспективно. Еще один метод справиться со стрессом — временный отказ от гаджетов.

Учёные указали на 5 привычек, которые продлят жизнь на 10 и более лет

Учёные указали на 5 привычек, которые продлят жизнь на 10 и более летУчёные указали на 5 привычек, которые продлят жизнь на 10 и более лет

Исследование было проведено в Гарвардском университете в 2018 году. Эксперты проанализировали данные за 34 года, полученные от более чем 78 000 женщин, и за 27 лет, полученные от более чем 44 000 мужчин.

Думаю, никого результаты исследования не удивили и не удивят.

Конечно, начнутся рассказы и комментарии о прабабушках, которые дожили до девяноста с бокалом вина в одной руке и «Мальборо» в другой, но, очевидно, что для большинства людей такое поведение не приводит к продолжительной жизни. Кроме того, гены – это всего лишь один кусочек головоломки. По оценкам многих ученых, долголетие на 20% основано на генетике, а на 80% зависит от образа жизни и окружающей среды.

Итак, поддержание этих пяти привычек может продлить жизнь человека на 10 и более лет:

1. Здоровое питание

В современном мире это для некоторых людей оказывается не так просто, как кажется. Например, велики соблазны перекусить в сети быстрого питания во время обеденного перерыва или заказать еду с доставкой на дом поздно вечером.

Исследование, опубликованное в британском журнале «The Lancet», показало, что неправильное питание является причиной смерти каждого пятого. Это также может привести к таким проблемам, как высокое кровяное давление и диабет.

По мнению исследователей, хорошая диета должна включать минимально обработанные цельные продукты и злаки, овощи, фрукты, орехи и любые естественные источники белка (например, рыбу и бобы).

2. Ежедневные занятия физическими упражнениями

Даже небольшое количество ежедневных упражнений может увеличить продолжительность жизни. Основная идея – избегать бездействия, например, 30 минут каждый день уделять тренировкам или прогулке.

Физическая активность помогает поддерживать здоровую массу тела, здоровье костей, мышц и суставов, способствует психологическому благополучию и снижает риск некоторых заболеваний, включая некоторые виды рака.

3. Здоровый вес

«Здоровый» вес для каждого человека индивидуален, но упрощённо можно считать нормальным индекс массы тела (ИМТ) от 18,5 до 24,9. ИМТ – это вес (в килограммах), разделенный на рост (в метрах) в квадрате.

Некоторые исследователи сообщают, что люди, которые не знают своего веса и редко контролируют его, чаще набирают лишний вес. И наоборот, регулярное самовзвешивание связано с потерей и поддержанием веса у взрослых.

4. Отказ или умеренное употребление алкоголя

Алкоголь зачастую появляется в нашей жизни по праздникам, на мероприятиях, на вечеринках… А у кого-то и каждый день праздник. Алкоголь иногда выступает как некий стимулятор в социальной среде.

«Умеренное» употребление алкоголя определяется как одна порция напитка для женщин на каждый день и две для мужчин. Но полный отказ от алкоголя даёт ещё больше преимуществ.

5. Отказ от курения

Риски для здоровья, связанные с курением, очевидны. Но для большинства людей избавиться от этой привычки нелегко.

Это интересно

Согласно статистике ООН, в 2000 году на планете проживало примерно 151 000 людей старше 100 лет, в 2019 году – уже 533 000, а в 2021 – 574 000. 80% из них женского пола.

В начале 2020 года в России было примерно 22 600 жителей старше 100 лет. К началу 2021 численность долгожителей 100+ увеличилась до 30 400 человек, несмотря на пандемию.

В 2017 году в США насчитывали примерно 84 000 человек старше 100 лет. По прогнозам, в 2040 году их будет там около 580 000. Правда, прогнозы были сделаны до пандемии.

Также учёные прогнозируют, что 50% из тех, кто рождается сейчас, доживёт до 100 лет. Долгожители 100+ среди них станут делом обыкновенным.

За историю наблюдений за долгожителями достоверно известен лишь один человек, проживший более 120 лет – француженка Жанна Кальман (продолжительность жизни 122 года и 164 дня).
Наши источники, исследования подтверждающие факты в статье: номер один, номер (журнал Ланцет) два и номер три.

Питание для долголетия и молодости

Чтобы замедлить старение и прожить старость здоровыми и бодрыми, нужно действовать системно: защищаться от солнечных лучей, выполнять упражнения на выносливость, высыпаться, бороться со стрессом, придерживаться здорового рациона. Некоторые питательные вещества и продукты особенно полезны для кожи и помогают в целом замедлить процессы старения.

Наверняка каждый замечал, насколько самочувствие, настроение, внешний вид зависят от того, что лежит на тарелке. Продукты способны на многое: лечить, калечить, замедлять старение организма и высасывать привлекательность.

Самые вредные продукты для красоты

Заменители сахара. Речь идет об искусственных аналогах сахара – например, сахарин, аспартам, сукразит. И дело тут даже не в том, что это не натуральный продукт. Нагреваясь, сахарин делает пищу горькой и вполне может вызвать приступ диареи. Аспартам при воздействии высоких температур выделяет метанол. А сукразит содержит фумаровую кислоту (как и метанол, она токсична). Не нужно быть отличником по химии, чтобы понять, что синтетические заменители сахара и продукты, их содержащие здорового сияния вашей коже и силы волосам, не прибавят.
Сладкая газировка. Если чистая качественная вода может носить гордое звание продукта для долголетия и молодости, то добавленные в нее сахар, красители, ароматизаторы и газы в два счета превращают полезный продукт — в опасный: не делает талию стройней, добавляет прыщей, способсьвует образованию целлюлита, провоцирует проблемы в желудочно-кишечном тракте.
Выпечка. Круассаны, донаты, маффины, белый хлеб (особенно теплый) вреда не принесут, если они на вашем столе бывают раз год или хотя бы раз в месяц. Если же этот кладезь быстрых углеводов оказывается в вашем организме куда чаще, то вполне можно начинать бить тревогу. Фанатам продуктов, в состав которых входит мука высшего сорта (а она очищена от полезных отрубей, клетчатки и в основном состоит из клейковины и крахмала), вполне реально рискуют рано или поздно обзавестись диагнозом «ожирение», «сахарный диабет». А с такими проблемами считать себя красивым и привлекательным человеком очень сложно.
Соль опасна, когда человек потребляет ее слишком много. ВОЗ рекомендует ограничиться 1 чайной ложкой соли в день. Но, как показывает практика, большинство людей превышают норму в два, а то и в три раза. Такая любовь к соленым продуктам грозит не только отеками (соль замедляет вывод воды из организма), но и проблемами с ЖКТ (а они наверняка отразятся на состоянии кожи).
Сосиски, колбасы и другие обработанные мясные продукты — переработанные мясные продукты, котоыре ВОЗ назвала канцерогенными – то есть при их производстве в состав добавлялись различные химические вещества, например, сульфатов
Алкогольные напитки
Консервированные продукты. Даже если в банке тунец высокого качества – это не продукт против старения организма, поскольку в консервах образуется синтетический эстрогене бисфенол А, содержащийся в составе внутреннего покрытия жестяных банок. Известно, что бисфенол А негативно влияет на гормональную систему человека. А это чревато и резкой сменой настроения, и различными бьюти-проблемами.

Продукты, замедляющие старение кожи:

Антоциан и ликопин защищают кожу от повреждений солнечными лучами.
Витамин А и биотин (витамин группы В) — ключевые элементы здоровья кожи, ногтей и волос.
Селен необходим для производства глутатиона — питательного вещества, помогающего восстановить поврежденные клетки.
Кремний повышает выработку коллагена, который делает делающего кожу эластичной и упругой.
Витамин С — естественный предшественник коллагена в коже.
Витамин Е предотвращает появление морщин и восстанавливает кожу от повреждений.
Мононенасыщенные жиры борются с воспалением и играют ключевую роль в увлажнении кожи.

Продукты от старения организма богаты этими питательными веществами, а потому их следует есть чаще, чтобы продлить молодость кожи и замедлить старение:

Черника — прекрасный источник витамина С, антоцианов и антиоксидантов. Кстати, как и многие другие ягоды, черника снижает воспаление.
Красный апельсин — здоровый источник витамина С содержит больше противовоспалительных и полезных для кожи антоцианов, чем другие апельсины. Обратите внимание и на такие нечастые в нашем рационе источники витамина С, как манго и гуава.
Свекла Свекла богата антоцианами.
Ламинария — бурые морские водоросли содержат витамины С и Е, предотвращающие повреждение клеток кожи. Попробуйте добавлять ламинарию в салаты.
Арбуз содержит большой объем воды и непревзойденно увлажняет организм. Кроме того, арбуз богат ликопином, который легко усваивается организмом, в то время как другие его источники, например, помидоры, необходимо есть в вареном или тушеном виде, чтобы получить от них пользу.
Авокадо богато мононенасыщенными жирами и витамином Е;
Мясо животных,которые содержатся в хороших условиях. Главный нюанс – курица, индейка, баранина (эти виды мяса считаются наиболее полезными) должны быть от местных производителей. При этом животные должны жить в благоприятных условиях: свободный выпас и естественно выращенные корма.
«Дикая» рыба: Треска, анчоусы, сардины, пожалуй, наиболее безопасные и полезные, потому что имеют природную особенность не накапливать в себе большое количество ртути и других химических веществ.
Бобовые — один из главных элементов рациона долгожителей. Особенность бобовых в том, что они являются отличным поставщиком клетчатки, содержат много витаминов и питательных веществ, а также имеют сбалансированный состав (в среднем бобы состоят из белка – 21%, сложных углеводов – 77%, и жиров – примерно 2%).
Цельнозерновой хлеб — 100% цельных злаков в составе продукта – залог получения широкого спектра питательных веществ и солидного количества клетчатки.
Зеленые и травяные чаи — качественный зеленый чай (заваренный водой подходящей для конкретного сорта температурой) способен снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и укрепить стенки сосудов. Тоже самое касается и некоторых травяных напитков
Капуста вне зависимости от сорта содержит огромное количество антиоксидантов, которые прекрасно борются с главными врагами молодости и красоты — свободными радикалами.
Оливковое масло холодного отжима — источник омега-3 жирных кислот. А главная задача этих жирных кислот – борьба с воспалениями. Не бойтесь включать в свой рацион качественное оливковое масло.
Помидоры, т.к. содержат ликопин, предотвращающий онкологические заболевания. И при этом, не боится термической обработки. Две минуты тушения или варки этого овоща увеличат количество ликопина на треть.
Яблоки, т.к. содержат пектин, помогающий выведению из организма свободных радикалов, что предотвращает преждевременное старение. Снижая уровень холестерина, яблоки предотвращают атеросклероз. Содержащийся в них калий выводит из организма лишнюю жидкость, а кислые сорта с успехом применяют для лечения анемии.
Чеснок содержит витамины, ферменты, биофлавониды – в общем, более двухсот активных компонентов. Среди них – вещества, обладающие антимикробным эффектом (производные серного аллицида). Помимо антимикробного действия, чеснок способен снижать уровень сахара в крови, поддерживать иммунитет, участвует в нейтрализации токсинов печенью. Регулярное употребление чеснока снижает риск рака пищевода, толстой кишки и желудка. Особую пользу способен принести чеснок мужчинам: он предупреждает новообразования предстательной железы.

100+: Правила долголетия, которые подтверждены наукой

Александр Имич, американский химик польского происхождения, который умер в возрасте 111 лет, признавался, что ему всегда помогали физические упражнения. Причём не просто лёгкие тренировки пару раз в неделю, но полупрофессиональный спорт: бег, прыжки с копьём, плавание. А ещё он никогда не употреблял алкоголь, что, по мнению мужчины, тоже было важным фактором.

Дюранорд Вейлард, также доживший до 111 лет, считал, что секрет его долголетия — это 5–7 отжиманий, которые он делает каждое утро, завтрак из овсянки и свежих фруктов и рыба с овощами на обед.

У американки Джералин Тэлли, которая умерла в возрасте 116 лет, был свой (довольно неожиданный) рецепт долгой и счастливой жизни. Помимо веры, которая, как считала женщина, помогала ей во всём, она придерживалась богатой свининой диеты, которая включала свиные ноги и уши.

Итальянка Эмма Морано, которая скончалась в возрасте 117 лет, в отличие от многих других долгожителей, всегда говорила, что её «уникальные способности» — это по большей части генетика. Но замечала при этом, что в течение 90 лет каждый день она съедает ровно три куриных яйца, два из которых сырые.

Старейшая жительница Шотландии Джесси Галлан, которой на момент смерти было 109 лет, искренне считала залогом своего долголетия три простых вещи: регулярные занятия спортом, миску тёплой овсянки на завтрак и тот факт, что она никогда не была замужем.

Бразилец Бернардо ЛаПалло, который умер в возрасте 114 лет, рассказывал в интервью, что его долголетие связано с послушанием и умеренностью. Рекомендации по образу жизни тоже были: Лапалло каждый день вставал в четыре часа утра, принимал душ и натирал кожу оливковым маслом. А ещё не забывал найти время, чтобы потренировать мозг, разгадывая кроссворды.

Японец Дзироэмон Кимура известен тем, что является старейшим из когда-либо живших мужчин, чей возраст достоверно установлен. Он ушёл из жизни в возрасте 115 лет, оставаясь активным до самой смерти. Тем, кто хочет жить долго и счастливо, Кимура советовал рано вставать, следить за размерами своих порций и читать газеты.

Индонезиец Сапарман Содимеджо («дедушка Гото») — несертифицированный долгожитель. Сам он утверждал, что родился в 1870 году, однако страна начала регистрировать рождаемость только в 1900-м, так что проверить эту информацию нельзя. Если допустить, что год рождения реальный, то, когда Содимеджо умер в 2017 году, ему было 146 лет. Мужчина, кстати, был курильщиком, а секретом своего долголетия называл большую и любящую семью.

Сюзанна Мушатт Джонс умерла в возрасте 116 лет, и её секреты долголетия точно понравятся мясоедам. Дело в том, что она обожала бекон, всегда включала его в завтрак и считала, что именно этот продукт помог ей прожить так долго.

Французская сверхдолгожительница Жанна Кальман была настоящим феноменом, потому что её возраст на момент смерти составлял 122 года (и это было документально подтверждено). А ещё она курила большую часть своей жизни, отказавшись от вредной привычки только в 117 лет, каждый вечер выпивала стакан портвейна и обожала шоколад.