Минеральная вода: польза и вред

Питьевая и лечебная ценность минеральной воды неоспорима. Другое дело, что оценивать одной мерой все существующие виды этой «живой воды» не имеет положительного смысла. Особенно в наше почти повсеместно напряженное в экологическом плане время спрос на чистую воду необыкновенно взлетел, прихватив с собой и популярную «минералку». Можно сказать, наступила эпоха бутилированной воды.

Минеральная вода добывается из артезианских скважин и предполагается её естественная фильтрация защищенностью от внешних источников загрязнения. В её минеральном активе содержатся соли, минералы, биологически активные элементы, и не все они несут пользу человеческому организму.

В этом смысле минеральная вода приравнивается к лекарству и получать её следует либо по назначению врача, либо на свой страх и риск. К примеру, длительное употребление для питья воды с низким содержанием фтора ведет к нарушению прочности костей вообще и возникновению кариеса, в частности.

Высокое содержание в питьевой воде углекислого газа недопустимо при хроническом гастрите, тем более при его обострении. Важен даже режим употребления любой лечебной минеральной воды: до еды или после, за полчаса или за 15 минут до приема пищи, а также и другие особенности лечения минеральной водой.

Польза минеральной воды

Именно богатство содержащихся микроэлементов и солей делает минеральную воду естественным достоянием народа.

Лечебные свойства многих источников известны и открыты давно, что делает их популярными среди ценителей минеральной воды как лечебного средства.

На одни минеральные источники собираются люди, страдающие заболеванием ЖКТ, на другие приезжают из многих стран поддержать здоровье мочеполовой системы или костно-мышечной и опорно-двигательной системы.

Кроме излечения конкретных недугов, употребляющие соответствующей характеристики минеральную воду по рекомендации врачей бальнеологических курортов получают и общее оздоровление в сочетании с диетическим питанием, режимом сна и отдыха, лечебной физической нагрузкой.

Благодаря лечебным свойствам правильно подобранной минеральной воды, успешно решаются проблемы с лишним весом и похудением, проводятся оздоровительные процедуры по детоксикации организма, укрепление иммунитета — полное восстановление жизненных сил. Некоторые считают минеральную воду — народным средством от похмелья.

Лечебные свойства минеральной воды

К важнейшим достоинствам лечебной и столовой минеральной воды следует отнести её природную способность корректировать биохимической состав организма человека, что собственно и составляет её главный лечебный эффект, который ведет к живительному балансу этих биохимических процессов — к выздоровлению и активной жизнедеятельности людей.

Вода минеральных источников способна:

  • восстановить кислотно-щелочной баланс;
  • улучшить здоровье кожи, ногтей и волос;
  • укрепить костную и зубную ткань;
  • регулировать уровень гемоглобина;
  • способствовать восстановлению здоровой функции печени и почек;
  • улучшить память и интеллектуальные способности;
  • укрепить нервную систему;
  • поддержать иммунитет;
  • способствовать омоложению всего организма.

Виды минеральной воды по составу

Если пищевые продукты или питьевая вода называются лечебными, то есть прямой смысл интересоваться их составом и назначением и не забывать, что первым доктором для себя самого являешься именно ты сам. В наш просвещенный век можно быстро и просто получить необходимую информацию о выбранной вами воде, начиная с её этикетки и заканчивая консультацией врача соответствующего профиля.

Есть возможность о минеральной воде узнать и через доступные вам источники информации, особенно о бальнеологических курортах, где можно такое лечение получить.

Как узнать классификацию воды по уровню минерализации

Минеральную воду класса столовая считают питьевой и пригодной для ежедневного употребления, потому что в 1 литре её объема имеется не более 1 грамма солей, да и другие элементы в ней представлены в минимальном количестве. В связи с этим рассчитывать на такую воду как на лечебную не следует.

Лечебно-столовая вода содержит 1-10 граммов солей на 1 литр. Немного превышают питьевую норму в её составе и другие биологически активные вещества. И все же есть смысл ограничивать употребление воды такой классификации двумя-тремя неделями в качестве легкой профилактики хронических заболеваний.

  • столовая;
  • лечебно-столовая;
  • лечебная.

Лечебная минеральная вода по уровню минерализации достигает 10 и более граммов на 1 литр. При попадании  в желудочно-кишечный тракт она активно взаимодействует  с его средой, активизируя выработку пищеварительных ферментов. Употреблять такую воду нужно в определенном режиме и дозировке — как доктор прописал. В противном случае: кто нам доктор?

Разновидности минеральной воды по соли

Разновидности минеральной питьевой воды определяются основными показателями по содержанию тех или иных минералов — микро- и макроэлементов. Существует пять основных типов — гидрокарбонатная вода, магниевая вода, сульфатная, хлоридная и минеральные воды смешанного типа.

Вода минеральная гидрокарбонатная

Благодаря своим природным способностям выводить из мышц молочную кислоту, гидрокарбонатная минеральная вода нужна спортсменам, активным людям, чья деятельность связана с физическими нагрузками. Её рекомендуют для приема циклом страдающим сахарным диабетом, заболеваниями почек и даже при некоторых видах инфекционных заболеваниях.

Минеральная вода магниевая

Вода такой характеристики отличается седативным эффектом и рекомендуется для нейтрализации состояний при нервных нагрузках и стрессе.

Вода минеральная сульфатная

Минеральную воду этого класса полезно употреблять при заболеваниях печени, при желчнокаменной болезни а также при непроходимости кишечника. Полезна она и для страдающих сахарным диабетом или ожирением.

Однако подросткам, а также и людям с диагнозом дефицита кальция в организме сульфатную воду пить не рекомендуется.

Не все производители такой минеральной воды, к сожалению, помещают такое предупреждение на этикетках.

Минеральная вода хлоридная

Благодаря желчегонным свойствам, такая вода полезна для нормализации работы органов ЖКТ. Но страдающим гипертонией пить хлоридную минеральную воду нельзя.

Смешанный тип минеральной воды

В природных условиях встречаются водные минеральные растворы с преобладанием какой-либо соли и наличия тех или иных макро- и микроэлементов, что и определяет по данному факту характеристику, а также полезные и негативные свойства данного типа минерального напитка.

  • хлоридно-кальциевая вода — благоприятная для сердечно-сосудистой системы;
  • соляно-щелочная — полезна для лечения заболеваний ЖКТ;
  • гидрокарбонатно-магниевая — активизирует обменные процессы в организме.

Газированная минеральная вода — вред и польза

Определенно газированная минеральная вода пьется приятнее, с ощущением быстрого утоления жажды. Она может быть газирована искусственно и иметь природное насыщение углекислым газом.

Гидрокарбонатная минеральная вода имеет природную газированность и пить здоровому человеку её можно, не дожидаясь её естественной дегазации, пока выдохнется. Страдающим заболеваниями ЖКТ, в частности, гастритом, противопоказаны все газированные напитки, включая и минеральную столовую воду.

Обратите внимание, что минеральная вода, в силу своей полезности, включена в диету №5.

Помимо употребления минеральной воды в чистом, так сказать виде, есть еще много способов её использования — минералку часто включают в список косметологических процедур — от умывания до купания.

На базе минеральной воды делают основы для ингаляционных растворов и смеси для небулайзеров и ингаляторов. В ароматерапии зачастую прибегают к «помощи» минеральных вод, для смешивания с эфирными маслами.

И конечно же — кулинария! Минералка, особенно сильно газированная, отлично подходит для маринада различных видов мяса и рыбы, на её же основе готовят окрошку, её включают в состав теста для тонких блинчиков и чебуреков, в слоёное тесто для пирожных.

Мы готовим с минеральной водой наш любимый рождественский постный кекс. А летом частым гостем на нашем столе уже давно стал медово-имбирный лимонад на минеральной водичке.

Так что, пейте на здоровье, вкусно готовьте и сохраняйте хорошее настроения!

Источник: https://www.vokrugsada.ru/zdorovye/mineralnaya-voda-polza-i-vred/

Минеральная вода: польза и вред

Минеральная вода добывается из подземных источников, защищённых от внешнего воздействия. Она содержит различные соли, биологически активные элементы и минералы. Польза минеральной воды и её недостатки определяются природным составом, который может быть не только полезен для человека, но и наносить какой-либо вред.

Например, регулярное употребление «минералки» с высоким содержанием углекислого газа способствует развитию гастрита, а питьевая вода с низким содержанием фтора может вызвать нарушение прочности костей и возникновение кариеса.

Самые полезные свойства минеральной воды

Польза богатой различными микроэлементами воды неоспорима. Этот лечебный напиток способен победить заболевания ЖКТ, помогает похудеть, выводит токсины из организма, тонизирует и восстанавливает силы.

Однако, многое зависит от соблюдения правил употребления. Например, для лечения болезней желудка и двенадцатиперстной кишки рекомендуется пить «минералку» за 10-15 минут до приёма пищи.

Чтобы справиться с бронхитом, лечебный состав нужно подогреть и только потом выпить.

Помимо описанных свойств, минеральная вода помогает:

  • Укрепить иммунитет;
  • восстановить кислотно-щелочной баланс;
  • улучшить состояние кожи, ногтей и волос;
  • повысить уровень гемоглобина в крови;
  • укрепить зубы и кости;
  • улучшить состояние печени и почек;
  • омолодить организм;
  • укрепить нервную систему;
  • улучшить мышление и память.

Виды минеральной воды по составу

Далеко не каждый интересуется какая минеральная вода полезна именно для него и какому минерально-солевому составу стоит отдавать предпочтение. Однако, если вы не найдёте правильного ответа на этот вопрос, то скорее нанесёте вред своему организму, особенно если будете пить воду, предназначенную для лечения хронических заболеваний.

Классификация по уровню минерализации:

  • Столовая;
  • лечебно-столовая;
  • лечебная.

Столовую минеральную воду, которую ещё называют питьевой, можно употреблять хоть каждый день. В её литре содержится не более 1 грамма солей, а также незначительное количество других элементов.

Такая вода полезна для здоровья, однако, не может применяться для лечения каких-либо болезней. Минерализация лечебно-столовой воды составляет 1-10 граммов солей на литр. Биологически активные вещества в ней незначительно превышают допустимые нормы.

Такую воду рекомендуется пить в течение 2-3 недель для профилактики хронических заболеваний.

И, наконец, лечебная «минералка» обладает самым большим уровнем минерализации – 10 граммов и более на литр. При попадании в кишечник она изменяет естественную среду, активизируя выработку ферментов. Такую воду рекомендуется кратковременно употреблять для профилактики и пить в лечебных целях по назначению врача.

Разновидности воды по преобладающим солям

  • Гидрокарбонатная.
  • Магниевая.
  • Сульфатная.
  • Хлоридная.
  • Смешанный тип.

Гидрокарбонатная

Полезна для активных людей, не допускает накопления в мышцах молочной кислоты. Диетологи советуют пить гидрокарбонатную «минералку» людям, страдающим сахарным диабетом, болезнями почек, а также некоторыми видами инфекционных заболеваний.

Читайте также:  Правила ухода за первыми зубами

Магниевая

Обладает седативным эффектом и поэтому весьма эффективна для нейтрализации стрессов и нервных перенапряжений.

Сульфатная

Эта минеральная вода более чем полезна для печени, лечения желчнокаменной болезни и непроходимости кишечника. Она также принесёт пользу при сахарном диабете и ожирении.

Большинство торговых марок сульфатной минеральной воды умалчивают, что её не рекомендуется пить подросткам, а также людям, страдающим от недостатка кальция в организме.

Хлоридная

Обладает желчегонным действием и поэтому полезна для нормализации работы органов ЖКТ. Однако, людям с гипертонией её пить нельзя.

Смешанный тип

Хлоридно-кальциевая вода полезна для сердца и сосудов, соляно-щелочная – помогает вылечить заболевания ЖКТ, а гидрокарбонатно-магниевая – оптимизирует обмен веществ. В природе редко можно встретить водный раствор с заметным преобладанием одной соли, поэтому характеристики брендов минеральной воды зависят от соотношения тех или иных микроэлементов.

Газированная минеральная вода – вред или польза для человеческого организма

«Минералка» может быть газирована природным способом или искусственно. Для здорового человека полезно пить гидрокарбонатную минеральную воду с газом, которая является таковой от природы. Тем, кто страдает гастритом и другими заболеваниями ЖКТ, противопоказано употреблять напитки, насыщенные углекислым газом.

Как «минералка» появилась на нашем столе?

О полезных свойствах минеральной воды известно достаточно давно. В глиняных кувшинах она поставлялась ко дворам древних правителей, а методы использования в лечебных целях были описаны ещё Гиппократом.

Первооткрывателем искусственно газированной воды стал известный химик Джозеф Пристли, который в 1767 году проводил серию экспериментов с хмельными газами.

Первым промышленником, который решил производить минеральную воду мануфактурным способом, считается Якоб Швепп.

Ему даже удалось в 1783 году создать специальную установку для искусственного газирования, которая стала прообразом современного оборудования для сатурации.

Чуть позже Швепп для снижения себестоимости производства начал использовать вместо традиционного газирования соду, после чего на западе такую воду прозвали «содовой».

Лучшие производители минеральной воды

В настоящий момент лидерами по оптимальности состава и качеству считаются французские воды. Они в основном представлены двумя марками Evian и Perrier, которые вошли в ТОП-10 лучших мировых брендов воды по версии зарубежного издания AllTop10. Следом за ними следует грузинский бренд «Боржоми».

Воды из боржомских источников считались достоянием СССР и по сей день являются одними из самых полезных в мире. Ещё один известный производитель минеральной воды – «Сан-Пеллегрино», недавно приобретённый мировым гигантом Nestle.

Благодаря высокому содержанию магния и кальция эта вода пользуется популярностью в Италии более 600 лет.

Производители минеральной воды в России тоже не отстают от своих зарубежных коллег. Всемирно известные марки «Ессентуки» и «Нарзан» ценятся не меньше грузинской «Боржоми». Правда, по данным экспертного центра Росконтроль, на рынке часто встречаются подделки оригинальных «Ессентуков» (как и «Боржоми»).

В свою очередь «Нарзан» нельзя употреблять слишком часто, так как эта «минералка», как и любые другие радоновые воды является радиоактивной. Также, по данным Росконтроля, на российском рынке присутствует масса других минеральных вод высокого качества: «Архыз», «Nestle Pure Life», «Липецкий Бювет» и т.д.

Вода – основа жизни. От её качества и свойств зависит работа всех органов и систем организма. Помните это, выбирая «минералку» на прилавке, и старайтесь следовать нашим советам, чтобы вода вам приносила только пользу.

Источник: https://foodbay.com/wiki/proizvodstvo-napitkov/2017/05/31/polza-i-vred-mineralnoy-vody_3

Польза и вред минеральной воды для организма. Виды минеральной воды

Человеческий организм больше, чем на половину состоит из воды. Поэтому для поддержания здорового функционирования всех органов и систем необходимо поддерживать водный баланс.

С этой целью самым лучшим способом является питье 1,5−2 л в день качественной воды. Каждый выпитый миллилитр вносит вклад в процессы жизнедеятельности, что способствует поддержанию здоровья, красоты и молодости.

Многие люди отдают предпочтение минеральной воде, несмотря на то, что уже ни одно десятилетие ведутся споры о ее вреде и пользе.

Откуда она берется

Минеральная вода является водой природного происхождения, главной отличительной чертой которой служит большое содержание минералов и микроэлементов.

Она имеет подземное происхождение, и чем глубже скважина, тем она чище, а следовательно, и полезнее.

Кроме того, глубина источника защищает воду от попадания в нее вредных загрязнителей химического характера, находящиеся на поверхности земли.

Химический состав минеральной воды

Неизменными элементами, входящими в ее состав являются гидрокарбонат, железо, кальций, магний, натрий, сульфат, хлорид, фторид.

Во-первых, содержание минеральной воды зависит от места происхождения, типа породы, через которую она течет и времени пребывания под землей. Во-вторых, от ее назначения. Исходя из этого существуют различные классификации и виды минеральной воды.

Классификация минеральной воды

Ее принято разделять по следующим признакам:

  • по способу происхождения,
  • по минерализации,
  • по химическому составу,
  • по температуре.

Виды воды по способу происхождения

  • а) Натуральная вода, как несложно догадаться, добывается непосредственно из природных источников.
  • б) Искусственная — получается путем добавления и растворения в воде минерального комплекса.
  • Оба этих вида могут быть идентичны друг другу при условии, что минералы и микроэлементы были грамотно подобраны специалистами, и минерализация реализовалась на качественном оборудовании.

Виды минеральной воды по минерализации

а) Столовая минеральная вода – имеет минерализацию менее 1 г на дм³ и содержит минимальные показатели биологически активных компонентов. Она может ежедневно применяться в рационе питья.

б) Лечебно-столовая вода – минерализации более чем на 1 г на дм³. Часто этот показатель достигает 10 г. Здесь наблюдается небольшое повышение биологически активных компонентов. Такая вода рекомендована для здоровых людей, но в периодичности использования. Так же использоваться для профилактики заболеваний.

в) Лечебная – имеет показатели свыше 10 г на дм³. Она максимально насыщена активными компонентами и назначается только доктором для лечебно-профилактических приемов. Она не используется для обычного питья.

Виды минеральной воды по химическому составу

1) Щелочная минеральная вода предназначена для спортсменов. Она оказывает благоприятное воздействие на организм, зачастую изношенный регулярными физическими нагрузками. Кроме того, она восстанавливаете щелочностью крови, рекомендуется при диабете и различных инфекционных заболеваниях.

При гастрите щелочная минеральная вода не применяется, так как провоцирует выделение желудочного сока. При большом желании, можно выпить стакан столовой минеральной воды за 1-1,5 ч до приема пищи.

2) Сульфатная — рекомендуется людям имеющим проблемы печени, желчного пузыря, сахарного диабета и ожирения. Запрещено употреблять такую воду детям, подросткам и беременным женщинам. Это связано с тем, что сульфаты блокируют рост костей и не позволяют кальцию, полученному через пищу, усваиваться организмом.

3) Хлоридная минеральная вода обеспечивает качественный процесс работы кишечника и печени. Однако, следует исключить её из рациона при наличии аритмий и повышенного давления.

4) Магниевая минеральная вода воздействует на человеческий организм как антистресс, успокаивая и стабилизируя нервную систему. Но при превышении нормы, может привести к расстройству желудка.

5) Смешанная минеральная вода имеет в своем составе несколько активных компонентов, которые содержаться в минимальных показателях. Ее допустимо использовать по желанию, но не превышая пределы допустимых норм.

Необходимо уточнить, что в зависимости от присутствия биологически активных компонентов и газового состава, вода бывает азотная, бромистая, йодистая, сульфидная и т.д.

Различие по температуре

В зависимости от температуры минеральная вода бывает:

  • очень холодная – менее 4°C;
  • холодная – до 20°C;
  • прохладная – до 34°C;
  • индифферентная – до 37°C;
  • теплая – до 39°C;
  • термальная – до 42°C;
  • высокотермальная – более 42°C.

Полезные свойства и польза минеральной воды для организма

  • укрепляет иммунитет,
  • улучшает обмен веществ,
  • избавляет от запоров,
  • способствует похудению,
  • выводит токсины из организма,
  • регулирует кислотно-щелочного баланс,
  • нормализует работу пищеварительной системы,
  • лечит гастрит с нормальной и повышенной кислотностью,
  • помогает справиться с язвой желудка и двенадцатиперстной кишки,
  • лечит кашель,
  • справляет с бронхитом,
  • повышает уровень гемоглобина в крови,
  • выводит вредный холестерин,
  • укрепляет зубы и кости,
  • улучшает работу щитовидной железы,
  • лечит болезни печени и желчного пузыря,
  • способствует оттоку желчи,
  • тонизирует,
  • восстанавливает жизненные силы,
  • укрепляет нервную систему,
  • улучшает умственную работу,
  • оказывает омолаживающий эффект,
  • замедляет процесс старения,
  • улучшает состояние ногтей, волос и кожи.

Польза минеральной воды неоспорима и является двигающим звеном к здоровому питанию и красоте. Данный напиток содержит многочисленные полезные вещества, которые зависят от химического состава. Минеральная вода прекрасно лечит желудочно-кишечные заболевания. В данном случае воду надо пить за 10-15 минут до принятия пищи. Кроме того, данный напиток помогает справиться с лишним весом и сохранить молодость.

Противопоказание и вред минеральной воды для организма

  • психические расстройства,
  • дети до 6 мес,
  • беременность,
  • кормление грудью,
  • алкоголизм,
  • диарея.

Желательно полностью отказаться от приема данной воды беременным женщинам, либо пить ее в очень небольших количествах. Сульфаты, входящие в ее состав препятствует усвоению кальция, что весьма вредно для развития плода.

При смешении с алкоголем или в качестве «лечения» после алкогольного опьянения – приводит к нарушению процесса пищеварения. При длительном употреблении – провоцирует рак пищевода.

При употреблении в холодном виде — в среде теплого желудка минеральная вода провоцирует язву. В редких случаях приводит к разрыву пищевода.

Не стоит злоупотреблять данным напитком. Это чревато образованием камней и песка в почках, появлению отеков, нарушению солевого обмена и других серьезных последствий со здоровьем.

Чем вредна газированная минеральная вода

Зачастую минеральная вода представлена в магазинах для потребителя в газированном виде. Ее насыщают углекислым газом для повышения срока хранения. Безусловно, полезнее пить напиток без использования газификации.

Наличие углекислого газа в воде стимулирует работу секреции желудка. В результате, повышается кислотность, которая влечет за собой вздутие кишечника, боли в районе живота, появление язвы и гастрита.

Кроме того, газированная вода ухудшает состояние кожи.

Газированную воду допускается пить в очень небольших количествах, но она полностью противопоказана людям, имеющим язву желудка, гастрит с высокой кислотностью и склонность к метеоризму.

Чтобы избавиться от газов надо открыть бутылку, потрясти ее и оставить в открытом виде на минут 10, чтобы они вышли. Дальше можно пить воду как безопасное питье.

Сколько можно пить в день минеральную воду

Сразу хочется отметить, что ей не стоит заменять обычную воду. Она употребляется только в лечебных и профилактических мерах.

Читайте также:  Немного грязи для детского здоровья

Минеральная вода в момент создания считалась лечебным питьем, которое должно продаваться исключительно на аптечных прилавках и по назначению доктора. Со временем ее доступность привела к использованию по желанию, что противоречит правилам приема данного напитка.

Однако, допускается ежедневно пить воду, которая имеет минимальную плотность минерализации. Если говорить о спортсменах и людях увлекающихся физическими нагрузками, им позволительно употреблять в рацион каждый день воду сильной минерализации.

Это связано со значительным потоотделением в результате которого соли активно покидают организм.

Остальным же людям следует при употреблении данного напитка придерживаться правил: пить его нерегулярно и только при потере организмом соли. Ситуации, обуславливающие данный процесс – стресс, жара, физические нагрузки или профилактические приемы.

Как утверждают специалисты, столовую воду можно пить 500 мл в день, но при условии если нет проблем с пищеварением и почками. Перед употреблением стоит проконсультироваться с врачом.

Суточную норму лечебно-столовой и лечебной воды должен ВСЕГДА назначать врач. Самостоятельное лечение заболеваний при помощи минеральной воды может привести к серьезным осложнениям.

При покупке данного напитка лучше отдавать предпочтение стеклянным бутылкам. Они стоят дороже, но природный состав воды в них сохраняется лучше и дольше.

На емкости качественного продукта должна быть указана следующая информация: название воды, ее состав, номер скважины или название источника, степень и способ минерализации, производитель и его контакты, дата разлива, условия и срок хранения.

Хранить воду надо в защищенных от солнца помещениях при температуре от 3°C до 30°C.

Польза минеральной воды для лица

Минеральная вода оказывает весьма положительное влияние на кожу. Ее можно принимать не только внутрь, но и наружно, добавляя ее в народные средства. Учтите, что использовать надо не газированную воду. Углекислый газ ухудшает состояние эпидермы и ускоряет процесс ее старения.

Для ежедневного тонизирования лица рекомендуется протирать лицо кубиками льда сделанными из минеральной воды.

Для жирной кожи следует обратить внимание на минеральную воду с высоким показателем соли. Благодаря такому составу, поры сузятся, а кожа приобретет сияние.

Для снятия отечности можно приготовить маску на основе минеральной воды и сбора травы ромашки.

Для очистки кожи от загрязнений заваривают на кипяченой минеральной воде календулу и в качестве примочек оставляют на лице в течение 10 – 15 минут.

О вреде и пользе минеральной воды можно спорить бесконечно, а надо ли?! Употребляя данный напиток следует знать, что мера в данном случае играет большую роль.

Видео Польза и вред минеральной воды

Источник: https://BestLavka.ru/polza-i-vred-mineralnoj-vody/

Польза минеральной воды

Минеральная вода — что это: обычный напиток или лекарственное средство? И можно ли ее использовать в неограниченных количествах?

Под минеральной водой подразумевается подземная вода, с растворенными в ней солями и органическими элементами, придающие ей особые свойства, именно они оказывают на организм целебное воздействие.

Минеральные лечебно столовые воды с набором химических элементов пролились дождем сотни и тысячи лет назад, растворили и вобрали в себя соли земной коры, отдельные элементы и энергия которых передается нашему организму при питье.

Действие минеральной воды на организм

Оздоровительный эффект зависит от состава воды. Растворенные в ней соли, микроэлементы и биологически активные вещества действуют на рецепторы пищеварительной системы, активируют пищеварение, всасываются в кровь, разносятся по всем органам, участвуют во всех обменных и энергообразующих процессах.

Реакция организма на питье разных минеральных вод будет отличаться.

Попавшая в желудок, она изменяет кислотно-щелочной баланс его содержимого, а далее оказывает воздействие на реакции во всем желудочно-кишечном тракте.

Поэтому при внутреннем приеме следует подбирать такую воду, действие которой приведет к оздоровительным результатам. Это важно учитывать людям, страдающим теми или иными болезнями.

Виды минеральной воды

Минеральная вода — что это, обычный напиток или лекарственное средство? И можно ли ее использовать в неограниченных количествах?

Три основных аниона: гидрокарбонат, сульфат и хлорид и три основных катиона: натрий, кальций, магний определяют основные типы минеральных вод по химическому составу.

Гидрокарбонатные (щелочные)

Гидрокарбонаты + натрий

  • повышают щелочной резерв организма купируют явления ацидоза в тканях;
  • оказывают антацидное действие;
  • ускоряют эвакуацию содержимого желудка и желчеотток;
  • разжижают и удаляют слизь при воспалительных заболеваниях ЖКТ и дыхательных путей;
  • регулируют обменные процессы, в том числе углеводный (при метаболическом синдроме и сахарном диабете);
  • улучшают растворимость и экскрецию мочевой кислоты, при подагре.

Гидрокарбонаты + магний + кальций

  • Противовоспалительное;
  • Спазмолитическое;
  • Уменьшают секрецию и перистальтику кишечника;
  • Влияют на все виды обмена веществ.

Хлоридные

Хлориды + натрий применяются при заболеваниях желудка с пониженной секреторной функцией.

  • стимулируют отделение желудочного сока;
  • увеличивают секрецию ферментов поджелудочной железы;
  • улучшение усвоения жиров, белков и углеводов.

Хлориды + кальций

  • снижают проницаемость стенок сосудов.
  • оказывают кровоостанавливающее действие.
  • улучшают белковосинтетичсекую функцию печени.

Сульфатные (глауберовые (сульфаты+натрий), магнезиальные (сульфаты + магний), гипсовые (сульфаты + кальций)

  • Желчегонное (увеличивают образование и отток желчи).
  • Меняют состав желчи и выводят продукты воспаления из желчевыводящих путей, создают условия препятствующие камнеобразованию.
  • Оказывают слабительное действие, уменьшают всасывание в кишечнике.
  • Оказывают тормозящее действие на желудочную секрецию.
  • Ускоряют обменные процессы и рекомендованы при ожирении и диабете.
  • Оказывает спазмолитическое действие.
  • Рекомендованы для профилактики МКБ .

Углекислые воды — лечебное значение определяется наличием растворенного углекислого газа, который:

  • обладает тонизирующим эффектом на центральную и вегетативную нервную систему;
  • влияет на сосудистую систему и улучшает микроциркуляцию в тканях;
  • оказывает стимулирующее действие на пищеварительную систему;
  • стимулирует диурез.

!!!! не путать с углекислым газом в сладких газированных напитках.

Железистые

Рекомендованы при заболеваниях крови.

Йодо-бромные

Способны оказывать обезболивающее действие, стимулировать кровообращение, нормализовать обменные процессы и работу нервной системы.

Магний и его клинические эффекты

  • Антиишемический.
  • Антиаритмический.
  • Гипотензивный.
  • Спазмолитический.
  • Противосудорожный.
  • Седативный.
  • Диуретический.

Разнообразные сочетания трех катионов и анионов обеспечивают все многообразие минеральных вод, и чаще всего в природе встречаются воды сложного ионного состава.

Как правильно пить минеральную воду

Кроме состава, имеет значение также температура воды.

Если ориентироваться по патологиям, то, например, при гастрите с повышенной кислотностью, холецистите, колите оптимальная температура воды — 38-40°С, при гастрите с пониженной кислотностью, запорах лучше подойдет температура 18-25°С.

Следует учесть, что теплая вода способствует снятию спазма и уменьшению болевых ощущений. Пресные воды пьют за 0,5 часа до и через 2 и 3 часа после еды. Лечебно столовые и лечебные — за 15-20 минут до еды. Суммарно 30-35 мл/кг веса, из них 8-10 мл/кг — лечебно столовых.

Воду с целебной целью следует пить не спеша, небольшими глотками. Однако рекомендованный объем — индивидуален и зависит от заболевания, присутствующих в воде солей и веса человека.

Обычно разовый объем составляет 100-200 мл.

При запорах утренний прием сульфатно магниевой воды удваивается и рекомендуется выпивать 70-100 мл перед сном, это поможет нормализовать работу печени, а позднее всего организма.

Следует учесть, что минеральные воды для лечения хорошо сочетаются с диетой, желательно также отказаться от вредных привычек. Курс терапии нужно начинать вне периода обострения — когда отсутствуют острые приступы болезни.

Можно ли пить минеральную воду круглогодично?

Пресные минеральные воды необходимо пить постоянно. Длительность приема лечебно столовой воды — около месяца, но в некоторых случаях возможно чуть больше.

Более длительное использование лечебно столовой минеральной воды может вызвать привыкание, поэтому их следует менять по составу, чтобы постоянно поддерживать организм в тонусе. Не бойтесь передозировки химическими элементами.

Исследования, проведенные в Европе, показали, что они вымываются с мочой, а песок и камни образуются в основном при обезвоживании.

Если пропиваете курс приема минеральной лечебной воды в первый раз, и вам что-то не понравилось, прекратите курс и проконсультируйтесь со специалистом по минеральным водам (врачи, как правило, не знают, как она работает).

Противопоказания для лечения минеральной водой

Существует целый ряд состояний, при которых минеральная вода может нанести вред здороью. Сюда относятся:

  • обострение хронического заболевания;
  • воспалительный процесс в органах пищеварения, сопровождающийся рвотой, кровотечением, затруднением прохождения пищи;
  • камни более 5 мм в почках, желчном и мочевом пузыре, которые впрочем, помогут растворить специфические пресные воды.

Минеральная вода в домашних условиях

Бутилированную минеральную воду знаменитых курортов, можно купить во многих аптеках и магазинах. Для большинства лучше принимать воду без газа, заранее проведя дегазацию оставив бутылку открытой на несколько часов или вымешать газ ложкой в стакане перед каждый приемом. Также воду можно подогреть до нужной температуры на водяной бане, так она принесет максимум пользы.

Минеральные лечебно столовые воды малой минерализации великолепно утоляют жажду, особенно в жаркую погоду и являются незаменимым напитком в банях.

Минеральная вода — великолепный подарок природы. Ее целебные свойства, оцененные еще древними врачевателями, используются и поныне.

В эпоху экологических катастроф, негативно влияющих на наше здоровье, когда практически каждый второй страдает от аллергических реакций и ограничен в выборе лекарств, существует потрясающее средство — минеральная вода.

Она поможет сохранить здоровье и сэкономить на лекарствах. Минеральные воды помогли многим, когда все лекарства уже были опробованы.

Источник: https://www.healthwaters.ru/blog/polza-mineralnoy-vody/

Полезна ли минеральная вода? Узнайте мнение экспертов!

На две трети человеческий организм состоит из жидкости, поэтому без воды невозможно представить себе его нормальное функционирование.

Взрослому человеку для поддержания нормального водного баланса необходимо не менее полутора литров воды в день. Это может быть обычная питьевая вода или минеральная. По сей день между специалистами ведутся споры о пользе и вреде минералки.

Узнайте из нашей статьи полезно ли пить минеральную воду, и чем минеральная вода вредна для организма.

Чем отличается минеральная вода от питьевой

Минералка имеет природное происхождение. Она добывается из специализированных источников – глубоких скважин. Чем глубже скважина, тем качественнее и дороже добытый из нее источник влаги.

Уникальность такого напитка состоит в том, что он, находясь глубоко под землей, защищен от воздействия вредных внешних факторов, и в то же время имеет богатейший набор минералов и микроэлементов.

Читайте также:  Неделя лучшей еды для младенца

Важнейшими из них выступают магний, кальций, калий, железо, фтор, хлор.

Также минерализованная жидкость может производиться в промышленных условиях (например, «Магниум»). Как и природная, она обогащена набором полезных витаминов и микроэлементов. Разница лишь в том, что молекулы этих веществ не заложены природой, а созданы лабораторным путем. Правильно подобранный состав и минерализация делают такую воду не менее полезной.

Таким образом, по своему происхождению минералку подразделяют на натуральную и искусственную.

История некоторых природных источников насчитывает тысячи лет. Старейший из них обнаружили греческие исследователи во время раскопок. По примерному определению специалистов около 6 тысяч лет назад на этом месте была возведена водолечебница. В те древние времена напитку приписывали исцеляющие, омолаживающие, а в некоторых случаях и чудодейственные свойства.

Получение жидкости из природного источника – трудоемкий и недешевый процесс. Ее называют капризным продуктом, который требует максимум аккуратности при добыче и транспортировке на поверхность земли.

Это объясняется большой глубиной источника и сложностью добычи, так как при этом нужно не позволить попасть в источник посторонних веществ.

Не менее трудоемок процесс упаковки минералки, при котором необходимо максимально сохранить ее уникальный состав.

Классификации

Минеральную воду классифицируют по нескольким параметрам:

  • по степени минерализации;
  • по уровню кислотности;
  • по химическому составу;
  • по концентрации активных компонентов.

На степень минерализации влияет количество солей на 1 кубический метр. Минерализованная жидкость бывает столовой, лечебно-столовой или лечебной.

  1. Столовая. В таком напитке концентрация солей не превышает 1 грамма на 1 кубометр, поэтому его можно пить без ограничений, а по своим свойствам он схож с обычной питьевой водой.
  2. Лечебно-столовая. Минерализация такой воды варьируется от 1 до 10 грамм на кубометр, биологические компоненты здесь имеют повышенный уровень. Употреблять регулярно ее нельзя, она служит для профилактики различных заболеваний.
  3. Лечебная. Содержит более 10 грамм солей в одном кубическом метре, не пригодна для повседневного употребления из-за высокого содержания активных компонентов. Назначается врачом в лечебных и профилактических целях.

В зависимости от химического состава минералку подразделяют на:

  1. щелочная;
  2. сульфатная;
  3. хлоридная;
  4. магниевая;
  5. смешанная.

По степени кислотности вода может иметь 6 видов:

  1. сильнокислые;
  2. слабокислые;
  3. кислые;
  4. щелочные;
  5. слабощелочные;
  6. нейтральные.

От того, какие в ней присутствуют активные биологические компоненты, а также какой она имеет газовый состав, зависит будет ли она азотная, сульфидная, йодистая или бромистая.

Кроме приведенных классификаций, минеральную воду различают по температуре, которую она имеет в источнике. Здесь показатель варьируется от 0°C (очень холодная) до 42°C и более (высокотермальная).

Минеральная вода, польза и вред

Минеральная вода для здоровья полезна рядом своих свойств. Она способна оказывать влияние на желудочно-кишечный тракт, сердечно-сосудистую, эндокринную, нервную систему, органы дыхания.Микроэлементы, входящие в состав минералки, несут пользу для всех органов и систем.

  • Магний отвечает за обмен веществ, усвоение кальция, регуляцию работы нервной системы.
  • Железо помогает избежать анемии.
  • Йод нормализует функционирование щитовидной железы.
  • Натрий поддерживает в норме кровяное давление.
  • Калий стимулирует работу почек и сердца.
  • Кальций и фтор укрепляют зубы, кости, волосы, ногти.

Медики выделяют ряд полезных свойств минеральной воды, направленных на комплексное улучшение состояния пациента и оздоровление его органов и систем.

  1. Насыщение тела солями. С этой функцией успешно может справиться столовая минерализованная жидкость. Дело в том, что человеческое тело ежедневно теряет большое количество влаги. Она выводится естественным путем в процессе мочеиспускания или через потовые железы. Обычная вода способна поддерживать водный баланс организма, но она не способна восполнить соляной запас. Именно поэтому при интенсивных физических нагрузках рекомендуется употреблять именно минералку.
  2. Очищение организма. Напиток помогает телу человека в несколько раз быстрее выводить токсины, шлаки, холестерин. Это объясняется тем, что в ней присутствует оптимальный набор минералов и витаминов, которые ускоряют распад молекул вредных веществ, тем самым способствуя их скорейшему выведению и очищению тела.
  3. Улучшение пищеварительного процесса. Врачи назначают употребление воды за несколько минут до приема пища для облегчения пищеварения. В зависимости от ее вида и состояния здоровья пациента интервал может составлять от 10 до 90 минут. Она вступает в реакцию с желудочным соком, тем самым активизируя пищеварение. В этой среде оно проходит быстрее, а желудок переваривает пищу в ускоренном режиме.
  4. Разжижение мокроты. Весьма часто прием минерализованного напитка назначают при заболеваниях дыхательных путей, например, при бронхите. Он способствует разжижению и отхождению мокроты. Кроме того, такая жидкость способствует насыщению тела человека кислородом, что полезно при астме и аллергических проявлениях.
  5. Качественное улучшение состояния суставов. Минеральные соли, входящие в составе минералки, повышают эластичность тканей и делают их подвижнее. При физических нагрузках, что особенно важно для спортсменов, укрепленные суставы испытывают меньший стресс и не вызывают болевого синдрома.
  6. Стабилизация нервной системы. При нехватке в организме таких микроэлементов, как магний и йод, нервная система человека находится в постоянном стрессе. На это влияет нарушения в работе щитовидной железы в частности и эндокринной системы в целом. После курсового приема минерализованной жидкости работа нервной и эндокринной системы входит в нормальное рабочее русло.

Но это не полный перечень полезных эффектов от регулярного употребления минеральной воды. Минералка выполняет ряд других функций:

  • укрепление иммунитета;
  • улучшение метаболизма;
  • нормализация стула;
  • помощь при похудении;
  • лечение гастрита, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, заболеваний печени и желчного пузыря;
  • повешение гемоглобина;
  • укрепление костей и зубов;
  • препятствие формированию тромбов;
  • стимулирование оттока желчи;
  • улучшение работы мозга;
  • замедление старения.

Кроме того, минералка способствует качественному улучшению состояния кожи и волос. Кожа делается более эластичной, а волосы обретают блеск и здоровое сияние.

Здоровый человек не может нанести значительный вред своему здоровью приемом минерализованной воды. Но она имеет несколько противопоказаний, на которые нужно обязательно обратить внимание.

К противопоказаниям врачи относят:

  • расстройства психики;
  • младенческий возраст ребенка менее полугода;
  • беременность и период кормления ребенка грудью;
  • алкогольная зависимость;
  • заболевания органов ЖКТ в стадии обострения;
  • воспалительный процесс в пищеварительных органах;
  • диарея.

Женщинам, вынашивающим ребенка, можно употреблять только столовую минералку. И, желательно, негазированную. Скопление газов приводит к вздутию и дискомфорту. К тому же, стоит ограничить прием любой жидкости, так как ее избыток может спровоцировать отеки.

При употреблении минерализованной воды вместе с алкоголем или на следующий день после его злоупотребления нарушает процесс пищеварения и провоцирует образование гастрита и язвы.

Сегодня минералка в основном продается в газированном виде. Добавление в нее углекислого газа увеличивает срок хранения.

Такой напиток не рекомендуется пить в больших количествах, так как он способен вызвать вздутие кишечника и боли в животе.

Кроме того, газированная жидкость противопоказана людям, которые имеют в анамнезе гастрит, панкреатит, холецистит, язвенную болезнь желудка и другие заболевания органов ЖКТ.

Но от углекислого газа в минералке можно избавиться достаточно легко. Для этого нужно вскрыть герметичную тару, и закрутить крышку обратно. Хорошенько взболтать бутылку с водой, после чего оставить ее открытой на 15 минут. После этого газы испарятся, и воду можно пить без опасений.

Правила употребления

В давние времена минерализованная вода считалась исключительно лечебным напитком. Еще пару десятков лет назад ее можно было найти только на аптечных прилавках. Ассортимент тогда был весьма скудным, выбор стоял лишь перед Ессентуками и Нарзаном. Кое-где можно было найти напиток из других источников.

Сейчас выбор поражает своим богатством. Если раньше лечебную жидкость можно было купить только в фармацевтических точках, то сейчас она продается в любом супермаркете. И, желая принести пользу своему организму, мы покупаем ее, часто не задумываясь о назначении напитка.

Ведь немногие из нас знают, что «Ессентуки №17» помогают при заболеваниях ЖКТ, эндокринной системы и болезнях мочеполовой системы, а «Ессентуки №4» стимулируют работу печени и поджелудочной железы.

Действие воды «Магниум» направлено на восполнение дефицита магния, а «Нарзан» усиливает эффект лекарственных препаратов и помогает при диетах.

Поэтому не стоит пренебрегать рекомендациями врача, который назначил вам прием того или иного минерализованного напитка в лечебных и профилактических целях.

Если у вас нормальная кислотность желудка, то напиток необходимо принимать за полчаса до приема пищи. При пониженном уровне кислотности желудка интервал должен составлять всего 10 минут.

А вот при повышенной кислотности промежуток времени между употреблением стакана воды и приемом пищи возрастает до 1,5 часов.

Если же вы страдаете болезнями печени или желчного пузыря, то пить напиток нужно и вовсе через 30 минут после еды.

Перед началом приемы лечебной и лечебно-столовой воды необходимо проконсультироваться с врачом. Специалист, исходя из клинической картины, назначит прием определенного вида напитка.

Функциональный напиток «Магниум»

«Магниум» является новейшей уникальной разработкой отечественных ученых. В последнее время он приобретает все большую популярность среди деловых людей, звезд шоу-бизнеса, будущих матерей, спортсменов.

Благодаря своему составу «Магниум» помогает бороться с такими проявлениями дефицита магния, как:

  • быстрая утомляемость;
  • снижение концентрации;
  • ухудшение памяти;
  • нервозность, депрессивность, хронический стресс;
  • снижение работоспособности;
  • мигрени;
  • бессонницы.

Все эти проявления гипомагниемии критично сказываются на образе жизни, вынуждая вас «сбавлять обороты» и привыкать к размеренному ритму.

Начните принимать «Магниум» и вы почувствуете, как в вас появляются жизненные силы, энергия, уходит апатия и утомляемость. Кроме положительного эффекта на нервную систему, вода оказывает оздоравливающее воздействие на иммунную, пищеварительную, сердечно-сосудистую систему.

Основным преимуществом «Магниум» является отсутствие противопоказаний. Если вы не страдаете избытком магния, то вы можете употреблять напиток в любом количестве (в разумных пределах).

Любая минералка обладает полезными свойствами не только при ее приеме внутрь. В современных салонах красоты широко используются маски для волос и лица, основу которых составляет минерализованная жидкость. А на специализированных курортах издавна для оздоровления организма и омоложения тела прибегают к минеральным ваннам.

Где купить МагниуМ

Источник: https://magniumpro.ru/articles/polezna-li-mineralnaya-voda

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
Для любых предложений по сайту: [email protected]