Кофе или энергетик — что вреднее для здоровья?

Когда вы просыпаетесь утром, или уже после обеда чувствуете упадок сил, что вы предпочтете в качестве источника энергии: кофе или энергетический напиток? Вы можете просто нуждаться в хорошей дозе кофеина, но вот способ, которым вы ее получаете, действительно имеет значение. Кто-то выбирает Red Bull, Monster, Adrenalin Rush, Burn или другие напитки, кто-то наливает себе очередную порцию эспрессо. Мы рассмотрели основные параметры обоих типов напитков, чтобы определить, что вреднее: кофе или энергетики.

Калорийность кофе и энергетиков

Высокое количество калорий не обязательно означает, что еда или напиток вредны для здоровья (в конце концов, вашему организму нужны калории, чтобы нормально функционировать). Однако важно помнить, откуда вы берете свои калории, и искать полезные, полезные источники.

Для сравнения:

• В кофе нет калорий. Точнее, есть, но в порции эспрессо (или американо) их всего 2, а в заваренном в турке – хорошо, если 4-5. При дневной норме даже самой строгой диеты в примерно 1500 ккал это вообще несущественно.
• Банка типичного напитка-энергетика, такого как Monster, содержит 110 калорий, которые в основном поступают из добавленного сахара.

Сахар калорийный, но вы не получите полезной питательной ценности для вашего тела, это быстрые углеводы. Кофе полезнее для продолжительной активности, и вам не придется считать количество калорий в нем.

сахара в кофе и энергетиках: что вреднее

• Даже если энергетики рекламируются как «не содержащие сахара», они содержат искусственные подсластители, которые в любом случае лучше исключить из рациона.
• Один Red Bull (250 мл) содержит 26 граммов добавленного сахара, что составляет более половины рекомендуемого суточного количества в типичной диете на 2000 калорий.
• Не содержащие сахара версии энергетических напитков не очень хороши для вас, потому что они содержат искусственные подсластители, такие как аспартам и сукралоза.
• А вот кофе все еще может быть сладким и низкокалорийным: попробуйте полностью натуральную стевию вместо сахара и замените сливки миндальным молоком, которое обладает прекрасным вкусом, ароматом и легкой природной сладостью.

Если вы беспокоитесь о своем потреблении сахара, добавьте в кофе только ложечку сахара или натуральный подсластитель.

Где больше кофеина в кофе или энергетике

Если вам кажется, что в энергетике больше кофеина, потому что вас от него сильнее бодрит – это не так. В стандартной 250-граммовой баночке Red Bull 80 мг кофеина, а в чашке большого американо из кофемашины – около 90.

Если вы не пьете напиток из большой банки, количество кофеина будет примерно сопоставимым. Есть энергетики с увеличенной дозой кофеина, есть кофе декаф. Имейте в виду, что здоровый взрослый человек может употреблять до 400 мг кофеина в сутки.

В ситуациях стресса или усталости эта доза снижается.

Чтобы не получить приступ тахикардии, дрожь в руках и общую слабость, стоит контролировать количество кофеина, который вы получаете из любого напитка.

Часто встречается вопрос: сколько чашек/кружек кофе в энергетике, что вреднее. Ответ – примерно одна чашка на одну 250-миллилитровую банку.

Что лучше по составу, что вреднее: энергетик или кофе

Употребляя эспрессо или американо вы, конечно, не получите таурин, женьшень, мате и В12.

Хорошей новостью является то, что большинство этих стимуляторов и витаминов вам не нужны в таких объемах ежедневно.

Некоторые из них предназначены для усиления эффекта кофеина, другие же добавляются, потому что это хорошо звучит, даже когда нет четких научных доказательств, подтверждающих эффективность.

Энергетики содержат длинный список ингредиентов, таких как глюкоза, цитрат натрия, а также искусственные красители и ароматизаторы.

Они также обычно содержат дополнительные витамины, такие как В12 и кальций, которые должны помочь вам получить заряд энергии.

Тем не менее, ваше тело не усваивает добавленные витамины, которые естественным образом содержатся в цельных продуктах, поэтому вы не должны полагаться на эти добавленные витамины при выборе.

В кофе содержится просто кофе. Ну да, в Арабике более 2000 соединений, но ничего синтетического и лишнего для большей пользы туда никто не добавил. Если вы заказываете кофейные коктейли, список ингредиентов, конечно, расширяется, но вы все еще можете выбрать чистый черный в любом кафе.

Разное качество энергии в кофе и энергетиках

Кофе способен зарядить и умственной, и физической энергией. Потягивая ароматный американо, большинство людей способны отлично сосредотачиваться, хоть на рабочих проектах, хоть на вождении. С этой точки зрения кофе отлично подходит офисным сотрудникам, студентам, да и в любых ситуациях, когда нужно быть внимательным и сконцентрированным.

Энергетические напитки, по отзывам очень многих людей, дают именно физическую энергию за счет большого количества сахара и стимулирующих добавок. Они тоже «приводят в чувство», но при этом часто невозможно выполнять творческую работу, дописать курсовую, придумать презентацию. Спать не хочется, но и концентрации нет, есть только физическая энергия тела.

Смешивать два разных типа стимулятора, чтобы получить максимум эффекта от каждого, не рекомендуется.

Цены на кофе и энергетики: что вреднее для бюджета

Баночки Ред Булл или Бёрн по 250-330 мл стоят примерно 90–100 рублей. Вам нужно две банки на ночь? За 150–200 рублей можно купить пачку кофе 250 грамм.

Если учесть, что для одной чашки стандартно берется 7 г молотого кофе (чайная ложка с хорошей горкой или одна закладка в кофемашину), выходит, что вы получаете примерно 35 чашек из одной пачки.

Так что если мы говорим о бюджете и экономии, вопрос о том, что хуже, кофе или энергетик, даже не стоит.

Если покупать напиток в кофейне (как вы захватили бы энергетик в магазине) – порция американо обойдется в те же 80–100 рублей. Зато без химических добавок, натуральный продукт. Если покупать напиток из кофемашины в магазине – будет еще дешевле.

Подводим итоги

1. В кофе нет калорий, в энергетиках – около 100 ккал на 250-граммовую баночку.
2. Ваш американо можно подсластить натуральной стевией. В готовом продукте – или очень много сахара, или искусственные подсластители.

3. По кофеину напитки примерно одинаковые, но искусственные добавки часто усиливают его эффект, поэтому на вопрос, что эффективнее, что лучше бодрит, кофе или энергетик, ответ неоднозначный.
4. Если говорить о составе, вы сами понимаете, что полезнее – натуральный кофе или синтетический энергетик.

Если у вас нет другого выбора, нет ничего плохого в том, чтобы пить энергетические напитки время от времени – это почти как со сладкой газировкой. Но если есть возможность, и вы раздумываете, что вреднее, кофе или энергетики, выбирайте кофе, потому что это естественный источник кофеина.

Если вы пьете черный кофе, вам не нужно беспокоиться о калориях, сахаре или добавках.

Понравился сайт — поделитесь ссылкой с друзьями. Спасибо!

Источник: https://kofella.net/vse-o-kofe/chto-vrednee-kofe-ili-energetiki.html

Вред энергетиков и энергетических напитков для организма человека

Напряженный ритм жизни активного взрослого человека заставляет его обращаться за помощью к различным стимуляторам, дабы почерпнуть дополнительных сил. Сон – это дело приятное, но если необходимо завершить срочное дело, отдых, как правило, приходится отложить. Кому-то помогает взбодриться контрастный душ, кому-то спорт, а кто-то не может обойтись без кофе. Среди современных губительных пристрастий, которые помогают на время собраться и почувствовать себя бодрым, можно выделить частое употребление энергетических напитков. Прежде чем подавлять усталость с помощью такого средства, нелишним будет разобраться, есть ли польза и в чем вред энергетиков?

Появление первых энергетиков

Считается, что напитки, которые предназначаются для стимуляции мозговой и физической активности, – это новшество третьего тысячелетия. Однако это далеко не так.

В Германии первый энергетик увидел свет еще в двенадцатом столетии, но он не удостоился особой популярности.

А вот в первой половине XX века англичанин Смит-Кляйн Бичамон приготовил такое питье для команды спортсменов, что едва не привело к их массовому отравлению. Что самое странное, этот факт не уменьшил спрос британцев на энергетик.

В шестидесятых годах японцы, взяв за основу технологию Бичамона, создали новый энергетик, что сделало Японию самым известным поставщиком этого товара.

В Европе первое обширное производство бодрящих напитков пришлось уже на восьмидесятые. Его создал австриец Дитрих Матешец и дал напитку название ред булл.

Этот энергетик породил огромный спрос, что и стало толчком для появления разнообразных аналогов, подобных ему по свойствам.

Как действуют энергетики

Энергетик действует бодряще благодаря кофеину и глюкозе. Кроме этого, все напитки этой категории – газированные, поэтому начинают работать быстрее. Для спортсменов есть специальные энергетические коктейли, которые действуют возбуждающе за счет присутствия в них инозитола, витаминов и сахара. После выпитой баночки эффект наступает через 5-10 минут, а на голодный желудок еще быстрее. Бодрое состояние, вызванное энергетиком, может длиться до 4 часов. Когда действие напитка заканчивается, человека посещает сильная усталость и непреодолимое желание выспаться.

Основные составляющие энергетиков

Польза и вред энергетиков зависят от составляющих, которые присутствуют в них. Что же такого содержится в этом бодрящем питье, что заставляет организм выжимать из себя последние силы и активно бороться с усталостью?

1. Кофеин. Это широко используемый стимулятор умственной и физической деятельности. Выпив чашку черного чая или кофе, через 15 мин можно ощутить прилив бодрости. Кофеин заставляет сердце биться чаще и оказывает возбуждающее действие на нервную систему. Постоянное попадание внутрь этого вещества и отсутствие полноценного сна приводит к раздражительности, депрессии и бессоннице, наблюдаются сбои со стороны сердечно-сосудистой системы. Если постоянно выпивать суточную дозу кофеина, все заканчивается болями в животе, судорогами и даже летальным исходом.
2. Таурин и витамины В и D. Аминокислота цистеина таурин, которая в небольших количествах выделяется в организме, отвечает за концентрацию внимания, повышает выносливость и помогает усвоиться минералам, поэтому является составляющей многих витаминных комплексов как для детей, так и для взрослых. На самом деле таурин просто незаменим и применяется как вспомогательное средство при лечении многих серьезных заболеваний. Однако и безвредность его не доказана.
3. Левокарнитин и глюкуронолактон. Эти вещества тоже необходимы. Они содержатся во многих продуктах. Карнитин ускоряет метаболические процессы и благотворно влияет на репродуктивную функцию у мужчин. Глюкуронолактон – это в каком-то смысле сорбент, так как он осуществляет детоксикацию и способствует выведению вредных веществ. Есть ли вред для человека от этих составляющих, ученые пока только выясняют.
4. Гуарана и женьшень. Такие составляющие оказывают бодрящее действие подобно кофеину. В небольших количествах полезны, однако в составе энергетика при условии его регулярного употребления могут вызывать бессонницу и раздражительность.

Вред энергетиков

Ошибочно полагать, что бодрящий напиток добавляет энергии – на самом деле он приносит еще большее истощение. Максимум вреда от такого воздействия наносится нервной и сердечно-сосудистой системам. Заставляя надпочечники постоянно выделять адреналин, энергетик искусственно стимулирует работу всех органов и систем. После того как прилив бодрости отступает, человек чувствует себя еще более истощенным.

1. Непоправимый вред энергетик может нанести, если употребить больше двух банок. У человека повышается сахар крови и подскакивает давление, что может закончиться гипертоническим кризом. Широкий резонанс приобрел случай, когда вполне здоровый восемнадцатилетний спортсмен выпил три банки энергетика подряд и скончался прямо на поле через пару часов после этого.
2. Влияние энергетиков на организм, когда они употребляются вместе с алкоголем в непомерных количествах, все это может обернуться летальным исходом.
3. Постоянное попадание в организм кофеина при употреблении энергетика наносит вред водно-солевому балансу, так как он вызывает повышенное мочеиспускание и выводит необходимые человеку соли. Кроме того, кофеин – это вещество наркотическое, поэтому привыкание к нему наступает достаточно быстро, и в один прекрасный момент вчерашней дозы может оказаться недостаточно.
4. Вред энергетических напитков состоит еще и в том, что они истощают запасы энергии организма, а не приносят дополнительные силы, как считают многие. Поэтому через несколько часов после выпитой банки человек чувствует себя полностью «выжатым». Вот отсюда и берется зависимость: когда усталость наступает в неподходящий момент, появляется необходимость выпить еще одну банку, и так по кругу.
5. Длительное и регулярное употребление энергетиков ухудшает состояние человека, который страдает от болезней печени, почек, сердца, от сахарного диабета и от нервных расстройств;
6. Красители и кислый привкус энергетика медленно приводит к проблемам с пищеварительной системой. В один прекрасный день после очередной выпитой баночки есть риск обнаружить у себя гастрит или язву.
7. Таурин и глюкуронолактон присутствуют в энергетике в количестве, превышающем дневную потребность человека в этих компонентах в 250 раз. Вредность переизбытка этих составляющих не доказана, однако вместе с кофеином они приводят организм в состояние истощения и плохо влияют на сердце.

Кроме этого, есть группа людей, которым употреблять энергетики противопоказано, среди них:

• дети до 18 лет. Вред энергетиков для подростков и маленьких детей очень существенен, так как все системы их организма еще не окрепшие, а сердце находится в состоянии роста, поэтому возможен летальный исход;
• беременные и кормящие женщины. Это очевидно, что для таких состояний употребление энергетиков под запретом. Даже после родов, когда женщина не кормит ребенка и чувствует сильную усталость и недосып, обращаться к подобным бодрящим средствам нельзя, так как мать еще очень слаба. А говорить о том, насколько энергетик вреден для плода или находящегося на грудном вскармливании ребенка и вовсе страшно.
• люди с серьёзными болезнями, такими как гипертония, сахарный диабет, гастрит или язва желудка, хроническая депрессия и т. д.

К тому же если человек постоянно чувствует усталость, то это ненормально. Прежде чем прибегать к бодрящим средствам, нужно пройти обследование и только с потом решать, стоит ли вообще пить энергетики и не принесет ли это еще большего вреда организму.

Есть ли польза

Несмотря на вред, энергетики пользуются хорошим спросом среди населения. Если присутствует такая статистика, то, видимо, от этого бодрящего питья есть и польза. Какой все-таки прок от его употребления? Тут можно выделить несколько параметров:

• повышение работоспособности. Если нужно собраться и доделать важное дело или доехать до пункта назначения, а сил уже нет, их польза очевидна. Спортсмены выбирают витаминно-углеводные напитки – это более безвредные энергетики, а студенты во время сессий предпочитают кофеиносодержащие;
• удобство. Если стаканчик с кофе в транспорте – это неудобно, то жестяная банка с энергетиком очень даже к месту;
• поступление витаминов в организм. Глюкоза, которая содержится в энергетике, улучшает работу мозга.

Однако все эти пункты актуальны, если не превращать употребление энергетиков в ежедневную необходимость. Как говорится, все хорошо в меру.

Правила употребления энергетиков

Если соблюдать некоторые рекомендации, то вред от употребления энергетика не будет таким невосполнимым. Чтобы сохранить здоровье и приобрести бодрость следует прислушаться к следующим советам:

• изучить состав энергетика и убедиться, что ни на один из компонентов нет аллергии;

• не пить более двух банок или 500 мл бодрящего питья в день;
• хорошо выспаться, когда действие энергетика закончилось;
• не пить одну банку за другой, а выдерживать перерыв;
• для спортсменов лучше пить энергетик перед тренировкой, а после нее нужно дать себе отдохнуть;
• не совмещать употребление энергетика с приемом медикаментов, питьем кофе или чая;
• не смешивать энергетические напитки с алкоголем;
• не пить энергетики ежедневно и во время болезни.

Симптомы передозировки бодрящими напитками

Вред энергетиков на организм человека может обернуться отравлением. При обнаружении симптомов передозировки энергетиками нужно безотлагательно звонить в скорую помощь и попытаться вызвать рвоту у пострадавшего (если ее нет).

Оставлять человека одного в такой ситуации крайне не рекомендуется. В медицинском учреждении в таких случаях делают промывание желудка и ставят капельницу, чтобы как можно скорее предотвратить всасывание веществ в кровь.

Симптомы передозировки:

• покраснение кожных покровов;
• повышение давления;
• дезориентация и тремор;
• излишняя потливость;
• бессонница;
• агрессия по отношению к окружающим и излишняя раздражительность;
• повторяющаяся диарея;
• галлюцинации и заторможенность;
• тахикардия;
• сухость губ, повышенное мочеиспускание, что говорит об обезвоживании;
• обморок.

Напоследок хочется сказать, что не только энергетики повышают производительность и возвращают бодрость. Иногда, для того чтобы чувствовать себя полным сил, достаточно сменить рацион, есть больше зелени и фруктов, заняться спортом и пить достаточно воды.

Именно эти факторы способствуют улучшению общего состояния. Черпать же силы из энергетика лучше только тогда, когда присутствует острая необходимость.

В ситуациях, когда можно обойтись без него, стоит выбрать иной путь, учитывая, как энергетик влияет на организм.

Источник: https://otravlenye.ru/polza-i-vred/produkty/vred-dlya-organizma-energeticheskih-napitkov.html

Что лучше пить кофе или энергетик?

Стандартного запаса энергии человеку часто бывает недостаточно, чтобы успеть проделать все запланированные дела. К этому добавляется недосып, который также становится причиной недостатка сил. Поэтому современных людей редко можно представить без кофе или энергетического напитка. Оба способа улучшат производительность человека на некоторый срок, но есть у бодрящих средств и свои недостатки. Чтобы понять, какой вариант принесет меньше вреда, стоит внимательно рассмотреть их по отдельности.

Кофе

Кофе является популярным бодрящим напитком, и многие не могут представить себе утро без него. Оно считается наименее вредным среди средств, способных дать искусственную энергию.

Эффект объясняется наличием в составе кофеина, который раздражает нервную систему и возбуждает ее работу.

Также вместе с бодростью человек получает улучшение функционирования мозга и ускорение метаболизма, активность некоторых желез внутренней секреции также повышается.

Если употреблять напиток без наличия противопоказаний и знать меру, то кроме пользы ничего плохого организм не получит. Однако важно не пить кофе натощак, что любят делать многие, так как это приводит к усиленному выделению серной кислоты, которая в результате прожигает стенки желудка.

Чтобы напиток был более безопасным, его следует разбавить молоком или сливками, так воздействие на желудочную секрецию снизится, а вкус станет еще лучше.

Одна чашка кофе способна дать энергетический запас примерно на 120 минут, если человеку этого оказалось недостаточно, допускается выпить максимум 2 порции через 3 часа, но не забыть между приемами перекусить.

Энергетик

Если кофе относится к относительно безопасным напиткам, то об энергетиках подобного сказать нельзя. Одна баночка, содержащая в себе в среднем 450 миллилитров, имеет в среднем 150 миллиграммов кофеина, что является суточной допустимой нормой.

Также в составе есть витамин B в большом количестве, чрезмерное употребление которого приведет к нарушениям в сердечно-сосудистой и нервной системах.

Не лучшим образам воздействует и таурин при его передозировке, он может спровоцировать появление спазмов в животе и обострить имеющиеся болезни ЖКТ, например, язву.

После одного выпитого энергетика человек останется бодр на протяжении 3-4 часов, но по их прошествии может почувствовать усталость.

Но к наиболее негативным последствиям употребления энергетических напитков относят то, что они вызывают эффект привыкания. Чем чаще человек их пьет, тем большая доза ему понадобится в следующий раз для достижения необходимого ободряющего эффекта. А принимать больше одной банки в сутки не рекомендуется.

Так как такие напитки сильно воздействуют на организм, они категорически запрещены детям, также страдающим гипертонией, беременным, тем, у кого наблюдается бессонница, повышенная возбудимость и проблемы с сердечно-сосудистой системой.

Кофе и энергетики относятся к разряду напитков, повышающих бодрость человека. Если тот испытывает проблемы с достаточным количеством сна, и его уровень энергии мал, то зарядиться ему помогут эти доступные средства. Также общее то, что оба напитка содержат кофеин.

Употребление кофе и энергетиков запрещено при болезнях сердца, чрезмерной возбудимости, высоком давлении и детям.

Сравнение

Натуральный кофе содержит минимум калорий, даже если и добавить немного подсластителя или сливок, энергетическая ценность не сравнима с энергетиком, ведь последний содержит большое количество сахара. В то же время в их состав включены витамины групп С и В, однако, их пользу нельзя сравнить с той, которую оказывают аптечные аналоги.

Эффект от кофе проходит медленно и постепенно, а длится порядка 2 часов. Энергетик зарядит энергией на 3-4 часа.

Оба напитка вызывают привыкание к дозе кофеина, и в каждый последующий раз употребления ее уже будет недостаточно для получения такого же эффекта.

Некрепкий кофе разрешено пить в небольших количествах беременным девушкам и кормящим грудью, а энергетики запрещены в любом объеме.

Кофе менее вреден для организма, по истечении бодрящего эффекта человек не превращается моментально в “выжатый лимон”, а чувствует себя вполне нормально.

Этот напиток допустим к ежедневному употреблению, но чем больше его поступает в организм, тем меньше энергии он получает с каждой новой дозой.

В конце концов его может и вовсе не быть, а останется только эффект “плацебо”, то есть самовнушения.

Это же касается и энергетических напитков. Однако они более вредны для здоровья, нельзя сказать, что их можно пить ежедневно и не беспокоиться даже при соблюдении рекомендованной дозировки. Вредные компоненты и большое количество сахара не лучшим образом скажутся на организме и фигуре.

Что лучше

Допустимой суточной нормой кофеина считается 300 миллиграммов, а за раз ее должно быть не более 100-150. Если превысить эту цифру, поднимется давление, самочувствие ухудшится.

Поэтому спортсменам лучше выпить энергетик перед тренировкой, а не после нее, так как в процессе занятия спортом показатели тонометра повышаются.

В совокупности значения могут дойти до критических, грозящих негативными последствиями.

Кофе и энергетики имеют свои плюсы и минусы. Главное, что человек должен контролировать себя и не превышать допустимую норму при употреблении любого из напитков. Лучше прибегать к ним только в крайнем случае, когда риски оправдывают цель и другого выхода действительно нет.

Источник: https://vchemraznica.ru/chto-luchshe-pit-kofe-ili-energetik/

Польза и вред энергетиков

Энергетические напитки — относительно новая находка, способная помочь буквально за пару ночей подготовиться к экзаменам, дальнобойщикам сутки управлять транспортом, молодежи всю ночь плясать напролет, а с утра спокойно идти на учебу или работу. Но врачи настроены не так оптимистично, так как энергетики провоцируют в раннем возрасте сердечно-сосудистые патологии, болезни поджелудочной железы, печени, нервной системы и иные. Разберем, в чем польза и вред энергетиков, что есть в составе, и как грамотно их употреблять.

Состав энергетических напитков

Энергетики могут быть нескольких видов:

• безалкогольные;
• слабоалкогольные.

В составе можно наблюдать:

• Кофеин. Это вещество присутствует абсолютно во всех энергетических напитках. Является своеобразным стимулятором. 100 мг кофеина восстанавливают работу мозга, 238 мг укрепляют устойчивость сосудов и сердца. Для получения подобного результата потребуется выпить не менее трех банок. Но производители говорят о возможности употребления не более двух баночек.
• Карнитин. Составляющая клеток человека, которая содействует оперативной оксидации жирных кислот. Он понижает утомляемость мышц и налаживает обмен веществ.
• Таурин. Это аминокислота, наличием которой богата мышечная ткань. Ученые считают, что она налаживает функционирование сердечной мышцы. Одна емкость обычно включает 400-1000 мг таурина.
• Витамины группы В. Они незаменимы для хорошей работы нервной системы и головного мозга.
• Женьшень и гуарана. Это целебные растения, характеризующиеся бодрящими эффектами. Листья гуараны активно применяются медиками. Они помогают устранить из мышц молочную кислоту, понижая болезненность при занятиях спортом. Также листки освобождают печень от вредных веществ и тормозят прогрессирование атеросклероза.
• Матеин. Вещество, которое преобладает в чае матэ. Вытяжка этого дерева помогает сбросить лишний вес и устраняет чувство голода.
• Мелатонин. Производится организмом, является главным гормоном и регулятором циркадного ритма.

Также в каждом энергетическом напитке присутствуют ароматизаторы, подсластители, биодобавки, пищевые красители и прочее.

Польза энергетических напитков

Каждый продукт имеет как пользу, так и вред. Если рассматривать все «За», то можно выделить:

• Энергетики хороши в том случае, если необходимо направить мозг на полноценную работу.
• Возможна покупка состава, соответствующего потребностям. Некоторые включают больше кофеина, другие наделены углеводами и витаминами. В первом случае составы пригодятся студентам и работающим людям. Во втором случае напитки подходят людям, активно занимающихся занятий спортом, боевыми искусствами и просто не ведущих сидячий образ жизни.
• Глюкоза и витамины — полезные вещества. Глюкоза оперативно внедряется в кровяное русло, принимает участие в оксидационных процессах и оперативно поставляет энергию к мышцам, мозгу и иным важным органам.
• Продолжительность эффекта от приема бодрящей жидкости достигает 4 часов, в то время как от кофейного напитка — 120 минут. Также практически все энергетики газированные, что убыстряет их результат.
• Благодаря рациональной емкости можно пить в любое время и в любом месте, что не всегда возможно сделать с чаем или кофе.

Но перед тем, как их употреблять, необходимо познакомиться со всеми противопоказаниями и побочными действиями.

Вред энергетических напитков и противопоказания

При попадании в организм продукта необходимо помнить, что содержание в них таурина во много раз выше, чем суточная норма, с которой должен справляться организм. Также они содержат другие вредные вещества, которые вместе с таурином могут спровоцировать нежелательные последствия.

Передозировка энергетическим напитком может стать причиной:

• приступов гастрита;
• сильных болей в животе;
• резких скачков температуры;
• аритмии;
• диареи;
• тошноты и рвоты;
• нарушений функционирования сосудов и сердца;
• спутанного создания;
• проявления язвенной болезни в острой форме;
• обморочных состояний;
• частых мочеиспусканий;
• зрительных и слуховых видений.

Зная, что энергетический напиток — это смесь сиропа и воды, нужно опасаться и остерегаться покупок. Вред от подобной смеси в том, что она медленно разрушает клетки организма, заполняет их, что становится причиной появления лишнего веса и прогрессирования раковых патологий.

Также вред энергетиков заключается в появлении и прогрессировании самых различных патологий:

• прогрессирование тромбозов;
• появление сахарного диабета;
• проблемы в работе центральной нервной системы;
• прогрессирование болезней желудочно-кишечного тракта;
• появление патологий, связанных с психикой;
• понижение производительности в функционировании сосудов и сердца;
• прогрессирование эпилепсии;
• утеря возможности сосредотачиваться и концентрировать внимание;
• понижение интереса к окружающему миру;
• упадок сил и понижение уровня работоспособности;
• проявление привыкания;
• летальный исход.

Энергетический напиток принято считать наркотиком. Реакция организма на употребление энергетиков не заставит долго ждать:

• появление кровотечений, судорог, понижение слуха;
• проявление склонности к совершению суицида;
• категорически нельзя пить представительницам прекрасного пола в положении;
• постоянные боли в голове;
• проявление маниакальных особенностей.

Очень часто в тяжелых случаях такие выражения носят невозвратный характер. Молодые люди, имеющую такую вредную привычку, попадают в психиатрические и наркологические стационары.

Производители указывают на наличие противопоказаний к применению.

Их запрещено употреблять при:

• артериальной гипертензии;
• проблемах со сном;
• гипертонии;
• болезнях сердца и капилляров;
• глаукоме;
• чрезмерной возбудимости;
• гиперчувствительности к компонентам.

Нельзя пить напитки женщинам, вынашивающим малыша, и кормящим матерям.

Правила употребления без вреда для здоровья

Употреблять энергетики возможно в качестве единоразового возбудителя природных сил.

Возможно, возникнет ситуация, когда энергетик станет реальным решением проблемы. Но важно ознакомиться с методом применения, чтобы вред энергетических напитков сводился к нулю.

• Максимально допустимая дозировка энергетического напитка — 2 емкости по 0,33 л.
• Порядка 72-96 часов после применения энергетика нельзя пить кофеин содержащие составы. Благодаря этому не будет превышена предельно возможная дневная доза кофеина в организме.
• Категорически нельзя смешивать энергетики с алкогольными напитками. Кофеин усиливает давление, а в совмещении со спиртным эффект значительно усиливается. Таковой проблемой становится энергетический напиток «Ягуар», который негативно сказывается на здоровье и становится причиной патологий сердца.
• При приеме медикаментов отказаться от применения энергетиков.

Энергетические напитки — это не способ решения проблемы и восстановления сил. Это всего лишь заменитель более полезных напитков с добавлением глюкозы и витаминов. Вред напитков существенно выше, нежели вред кофе.

СМЕРТЕЛЬНЫЙ ВРЕД ЭНЕРГЕТИКОВ.

Специалисты крайне не рекомендуют часто пить энергетики, по возможности понизить количество их потребления, а лучше — вовсе отказаться.

Источник: https://full-fit.com/polza-i-vred-energetikov/

Как снять усталость. Что пить: чай, кофе или энергетики?

:

У выпускников ЕГЭ, у студентов — сессия. Если не успеваешь подготовиться к экзамену и надо быть бодрым дольше обычного, чем «подстегнуть» организм? Пить чай, кофе или популярные у молодежи энергетики? Рассказываем, в чем польза и вред самых известных напитков от усталости и для бодрости.

Пить чай или кофе? Чай — при усталости, кофе — для бодрости

Чай, как и кофе, содержит кофеин. Очевидно, что кофеин в чае оказывает не такое воздействие на мозг, как кофеин в кофе, хотя это одна и та же химическая молекула. Однако большинство из нас согласится, что стимулирующий эффект кофе гораздо более мощный, чем у чая. Дело в более низком содержании кофеина, или тут происходят иные химические процессы?

Уровень кофеина в чае, без сомнения, гораздо ниже, чем в кофе. По-видимому, этот уровень разнится в зависимости от сорта кофе и чая, но, как правило, в чашке чая содержится примерно половина того кофеина, что присутствует в такой же чашке кофе.

Кофеин блокирует рецепторы, которые обычно связывает в мозге вещество аденозин, вызывая усталость. Рассуждая логически, следует предположить, что стимулирующий эффект от чая будет слабее, чем от кофе, поскольку блокировать доступ к тем рецепторам, с которыми связывается аденозин, будет меньшее количество кофеина.

Но главное различие между кофе и чаем заключается не в кофеине, а в л-теанине — аминокислоте, содержащейся в чае, но не в кофе. Средняя чашка черного чая содержит примерно 25 мг л-теанина.

Измерения электрической активности мозга после употребления испытуемым л-теанина наводят на мысль, что он способствует расслаблению, не вызывая при этом сонливости. Исследования проводились с более высокими концентрациями л-теанина, чем в чае, но дальнейшее изучение вещества показало, что эффект проявляется и при уровне, сходном с обычным его потреблением.

Исследования продолжались, в них рассматривался эффект л-теанина в сочетании с некоторым количеством кофеина.

Было установлено, что испытуемые справлялись с заданиями быстрее и более точно после того, как выпивали напиток, содержащий комбинацию л-теанина и кофеина, в сравнении с напитками, содержащими только кофеин или плацебо.

Участники эксперимента также слабее реагировали на отвлекающую информацию, которую им предоставляли во время тестирования памяти. Хочу предупредить, что в исследовании использовались уровни кофеина и л-теанина чуть выше тех, что содержатся в одной чашке чая, что, несомненно, могло повлиять на результаты.

При этом представляется очевидным, что л-теанин влияет на сознание и до некоторой степени это относится к концентрации л-теанина в чае. Дальнейшие исследования, скорее всего, расскажут нам о разнице в стимулирующих эффектах чая и кофе, но пока, если вы не хотите получить слишком мощный кофеиновый удар, вам лучше остановить свой выбор на чае.

Как действуют энергетические напитки

В последнее десятилетие на рынке энергетических напитков происходит бум, а в магазинах вы можете купить этот товар различных марок. Энергетики представлены в рекламе как питье, обеспечивающее повышение умственной и физической активности. Но насколько это правда, а насколько — пропаганда?

Начнем с того, что термин «энергетический напиток» неточен. Энергию в этих напитках дает сахар, но в большинстве случаев его в них столько же, сколько в других неалкогольных напитках, не обозначенных как энергетические. Другие активные химические элементы, присутствующие в энергетических напитках, могут повлиять на вашу активность, но они не являются источниками энергии в строгом смысле.

Кроме сахара, еще один важный компонент энергетических напитков, обусловливающий их воздействие, — это кофеин. Мы уже обсуждали, как действует кофеин, связывая рецепторы аденозина в мозге и предотвращая замедление нервной деятельности. Многие энергетические напитки содержат 80 мг кофеина на порцию.

Однако количество кофеина здесь не ограничивается законом, поэтому в некоторых напитках его может быть значительно больше.

Американское Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) заявило, что ежедневное употребление 400 мг кофеина не наносит вреда здоровью, хотя имеются исследования, утверждающие, что употребление более 200 мг этого вещества иногда приводит к таким неприятностям, как головная боль и бессонница.

Кофеин воздействует на мозг, и это доказано, а после употребления энергетического напитка тоже ощущается прилив бодрости. Однако многие энергетические напитки содержат и иные ингредиенты. Один из наиболее распространенных — таурин, вещество, первоначально выделенное из бычьей желчи, важная составляющая человеческой желчи.

В наши дни таурин, содержащийся в энергетических напитках, производится только в лабораториях. В нашем организме у него несколько важных биологических ролей (в том числе в деятельности сердечно-сосудистой и центральной нервной систем, в функционировании скелетных мышц), но его эффективность в составе энергетиков весьма спорна.

Многие исследования таурина как добавки сосредоточены именно на энергетических напитках и часто используются для изучения его влияния. Но, поскольку энергетические напитки содержат еще и кофеин, то трудно приписать любой эффект одному только таурину, ибо их исследуют вместе.

И почти не существует научных свидетельств того, что другие многочисленные ингредиенты энергетиков оказывают какой-либо заметный эффект.

Помните, что чашка кофе, содержащая примерно такое же количество кофеина, взбодрит вас не менее успешно, чем банка энергетического напитка, а вот сахара организм получит меньше.

Источник: https://www.7ya.ru/article/Kak-snyat-ustalost-Chto-pit-chaj-kofe-ili-jenergetiki/

Энергетические напитки: больше вреда или пользы?

Эксперты ВОЗ пишут о вреде энергетических напитков для детей и подростков, Госдума пытается ограничить их продажу и даже приравнять к алкоголю. В то же время российские ученые из НИИ питания РАМН показали, что для россиян основной источник кофеина — не энергетики, а чай и кофе.

ВОЗ предупреждает, Госдума ограничивает

Энергетические напитки становятся все более популярны у молодежи, а общество еще не совсем понимает, как к этому относиться. Законодатели на всякий случай пытаются ограничить их продажу. А ученые во всем мире пытаются исследовать, вредны ли энергетики для здоровья и насколько. Причем основной показатель, по которым оценивается их вредность, это содержание кофеина.

Эксперты из эстонского отделения Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) в журнале Frontiers in Public Health опубликовали результаты исследования, согласно которым потребление энергетических напитков вредно для здоровья детей и подростков. Они утверждают, что в Европе треть взрослых, каждый пятый ребенок и более двух третей подростков пьют энергетики.

В то время как взрослые получают из них только 8% потребляемого кофеина, у детей этот показатель составляет 43%. Поэтому ученые предупреждают об опасности кофеиновой интоксикации, которая намного сильнее выражена у детей, чем у взрослых. А 70% молодых людей в возрасте от 18 до 29 лет пьют энергетические напитки, смешивая их с алкоголем.

Детей и подростков энергетики привлекают яркой упаковкой.

Российские законодатели также обеспокоились влиянием этих жидкостей на здоровье. В сентябре на рассмотрение Госдумы был внесен законопроект о запрете продажи слабоалкогольных энергетических напитков, но член думского комитета по охране здоровья Сергей Фургал пошел еще дальше и подготовил законопроект, приравнивающий все энергетики, даже не содержащие алкоголь, к алкогольной продукции.

Кофеин не только вреден, но и…

Кофеин — это одно из наиболее часто потребляемых биологически активных веществ и встречается в обычных напитках и продуктах, в энергетических напитках, лекарствах, биодобавках. По предположениям историков, впервые кофеин употребил в 2737 году до н.э.

китайский император Шен Нун, когда бросил в кипяток листья чая. Кофе появился в культуре человека с IX века, когда эфиопские пастухи стали жевать плоды дикорастущих растений семейства мареновых, беря пример с коз.

Безалкогольные напитки, содержащие кофеин, начали производить в США во второй половине XIX века (сначала Dr Pepper, затем Coca Cola и Pepsi Cola).

Кофеин образуется в растениях (кофейное дерево, чай, мате, кола, гуарана и некоторых других).

Растения синтезируют его с определенной целью — они защищаются от насекомых, как объяснял «Газете.Ru» химик-флейворист Сергей Белков.

Кофеин действует на центральную нервную систему как стимулятор, поэтому оказывает тонизирующее действие на физические и умственные способности человека, повышает бодрость, снимают усталость.

Собственно, поэтому мы пьем кофе и другие бодрящие напитки.

Но в высоких дозах кофеин как стимулятор повышает давление, вызывает тахикардию (учащение сердечных сокращений), эмоциональное возбуждение, повышает тревожность, нарушает сон.

Эти дозы относятся к здоровым взрослым людям молодого и среднего возраста. За исключением женщин в период беременности и кормления грудью (для них безопасную дозу до сих пор так и не установили). С детьми тоже не совсем понятно, поэтому лучше детям его употреблять поменьше. Ну и очевидно, что кофеин может быть опасен сердечникам, гипертоникам, пожилым людям, людям с повышенной тревожностью.

Превышать дозу в 400 мг в сутки не стоит даже молодым и здоровым, так как в высоких дозах кофеин может повредить не только сердцу и нервной системе, но и мочеполовой системе и желудку.

Существует и смертельная доза для человека, она равна примерно 10 граммам, ее можно получить чисто теоретически, если выпить 100 чашек кофе за один раз.

Впрочем, мнение о вреде-пользе кофе все время пересматривается. Как писала «Газета.Ru», по последним научным данным, пользы от кофе больше, чем вреда. Чашка кофе в день может уберечь от диабета, рака печени и многих других болезней.

Любители энергетиков больше курят и пьют

Отдел науки «Газеты.Ru» изучил исследования, проведенные за рубежом, посвященные энергетическим напиткам. Так, специалисты из Американской ассоциации производителей энергетических напитков подчеркивают, что энергетики содержит меньше кофеина (от 160 до 240 мг), чем чашка кофе такого же объема (300–330 мг).

Регулярные потребители этих напитков составляют в США 2% населения. Подростки от 14 до 21 года потребляют в среднем втрое меньше кофеина, чем люди старше 21 года, причем основную часть потребления составляют не энергетики.

Австрийские специалисты из Университета Вены на выборке из 700 человек (14–39 лет) подсчитали, что среднее потребление кофеина составляет 357 мг в сутки, хотя максимальное доходит до 957 мг в сутки.

Свои результаты австрийские исследователи опубликовали в журнале Eur J Clin Nutr.

Американские специалисты из Пенсильванского университета на выборке более чем в 37 тыс. человек изучили доли потребления кофеинсодержащих напитков и показали сходные результаты, опубликованные в журнале Food Chem Toxicol. Основной источник кофеина — это кофе, а энергетики составляют около 10%.

Тем не менее, когда ученые исследуют последствия потребления энергетиков на здоровье, они не берутся ручаться за их безопасность.

Так, голландские психологи на выборке из 509 подростков (11–16 лет) оценили различные показатели физического и интеллектуального развития, качество сна и степень самоконтроля в зависимости от потребления энергетических напитков и кофе.

Результаты ученые опубликовали в журнале Frontiers Psychology.

По их выводам, проблемы с самоконтролем и осознанностью поведения (по самоотчетам и по отзывам родителей) начинаются с потреблением подростком одной банки энергетика в день или же двух и более чашек кофе.

Если кофе сочетается с энергетиком, проблемы возрастают. Одна банка энергетического напитка в день считается средней дозой. Таким образом, авторы исследования приравнивают среднюю дозу потребления энергетика к высокой дозе потребления кофе и предупреждают, что в подростковом возрасте она негативно влияет на поведение.

Австралийские специалисты связывают потребление энергетиков с другими видами вредных привычек – они подсчитали, что среди молодых людей любители этих напитков также больше курят, выпивают больше алкоголя и чаще употребляют наркотики. Их выводы опубликованы в журнале Drug Alcohol Depend.

Вопросы безопасности потребления кофеина вновь были подняты на недавней дискуссии на ежегодной конференции Института пищевых технологий в Нью-Орлеане. В 2013 году конгресс дал указания управлению по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных средств США (FDA) внимательнее изучить вопрос безопасности кофеина. FDA инициировало деятельность экспертной рабочей группы.

«Я думал, мы покончили с вопросом о безопасности еще в 80-х годах, — говорит Джеймс Колин, представитель консалтинговой фирмы в Калифорнии. — Но сегодня этот вопрос снова поднимают, потому что никто не удосужился прочитать литературу».

«Не нужно никаких новых регулирующих мер, касающихся кофеинсодержащих продуктов, — считает Джеймс Гриффитс, вице-президент совета по ответственному питанию (Council of Responsible Nutrition). — У нас предостаточно научных доказательств их безопасности».

Тем не менее FDA начало собственную проверку безопасности продуктов, содержащих кофеин.

Больше всего кофеина население употребляет с чаем

В распоряжении «Газеты.Ru» оказался доклад, подготовленный учеными НИИ питания РАМН. В нем был проведен анализ 61 наименования продуктов различных брендов из нашего обихода на предмет содержания кофеина.

Больше всего кофеина оказалось, как и следовало ожидать, в кофе, причем содержание его варьировалось от 272 мг/л в кофе «Латте» до 3105 мг/л в «Двойном эспрессо».

В образцах чая разброс содержания кофеина составлял от 58 мг/л (Lipton ice tea lemon) до 301 мг/л (черный чай Lipton). В какао и горячем шоколаде – от 37 до 397 мг/л.

А вот сколько кофеина в энергетических напитках: больше всего в Red Bull (321 мг/л) и меньше всего в Flash UP energy (218,6 мг/л). В газированных напитках: в Coca Сola — 87 мг/л, в Pepsi Light — 130 мг/л.

• В среднем в чашке кофе кофеина — 91 мг, в чашке чая — 58 мг, в банке энергетика — 64 мг, в банке колы — 47 мг, в плитке шоколада — 22 мг.
• Пока ученые из НИИ питания анализировали продукты, ВЦИОМ провел опрос потребителей, в котором приняли участие 3600 человек, из них 1600 взрослых и 2000 подростков.
• Выяснилось, что самым потребляемым кофеинсодержащим продуктом для россиян является чай (для 95–98% людей), а самая низкая доля потребителей приходится на энергетические напитки (23% среди подростков 12–17 лет, 20% среди взрослых).

В рационе взрослых кофеинсодержащие продукты так ранжированы по степени употребления кофеина: чай (54%), кофе (40%), шоколад (2%), кола (2%), лекарства (1%), энергетические напитки (1%). В рационе подростков – соответственно чай (62%), кофе (25%), шоколад (3%), энергетические напитки (2%) и лекарства (1%).

Например, средний российский подросток в год выпивает 1016 порций чая, 236 порций кофе, 96 порций колы, 26 порций энергетиков, съедает 103 порции шоколада и 9 таблеток кофеинсодержащих лекарств.

Если сравнить по уровню потребления кофе и энергетических напитков, то с последними перебарщивают (две и более банок в день) только 1% подростков.

Аналогичные по содержанию кофеина две чашки кофе (около 180 мг кофеина) употребляют 12,4% подростков и 32,4% взрослых.

Среднее потребление кофеина в РФ составляет для взрослых 344,9 мг, для подростков 12–14 лет — 225,8 мг, для подростков 15–17 лет — 256,6 мг. Эти цифры превышают безопасный уровень 150 мг в сутки, определенный российскими гигиеническими нормативами. Хотя они меньше безопасного уровня потребления 400 мг в сутки, который принят за рубежом.

Эксперты Национального фонда защиты потребителей отмечают, что основную дозу кофеина жители РФ получают с чаем и кофе, в то же время ограничительное законодательное регулирование в основном направлено на энергетические напитки, которые употребляются в гораздо меньших количествах.

Ru», не поддержало инициативу депутатов Госдумы запретить продажу энергетических напитков несовершеннолетним, так как не было представлено достаточно обоснований, что энергетики оказывают негативное влияние на организм.

«Безвредны — если употреблять так, как написано на этикетке»

Ситуацию в России «Газете.Ru» прокомментировал Константин Эллер, доктор химических наук, главный научный сотрудник НИИ питания РАМН.

— Российские нормы потребления кофеина отличаются от западных. Это правильно?

— Эти нормы не допустимые, а рекомендуемые. У нас рекомендуемая доза равна 150 мг.

Но это не значит, что большая доза — это яд, люди реально пьют гораздо больше. На самом деле, и 300 мг безвредно.

К примеру в Канаде допустимая рекомендуемая доза — до 400 мг в сутки.

Источник: https://www.sb.by/articles/tolko-s-18-let-ne-bolshe-odnoy-upakovki.html