Наталья Зубарева
Каждый день PEOPLETALK проводит прямые эфиры со звёздами, чтобы ты не скучал на карантине. Мы приглашаем актёров, блогеров, экспертов и просто интересных людей, делимся лайфхаками. Сегодня мы снова позвали на эфир Наталью Зубареву (35) — эндокринолога, диетолога и специалиста по антивозрастной медицине. Она поделилась с нами своими must-have витмаинами, продуктами для женской красоты, рассказала о высыпаниях, целлюлите и многом другом. Скорее переходи к нам в Instagram-аккаунт и смотри эфир, у тебя есть только 24 часа!
О красоте
«Человек не может быть с красивой кожей, волосами, ногтями, если у него бардак в организме. Наш организм — это такой деликатный механизм, если один винтик вылетает, то весь организм начинает работать не так, как мы хотим».
«Женщины и коня на скаку остановят, и в горящую избу войдут, а о себе мы не думаем. Первое задание — уделяем 15 минут в день только себе. Нужно остаться наедине с собой, спросить, что у вас с ногтями, волосами, циклом, может, вы обижаетесь на кого-то, может, у меня непроработанные проблемы, спросите: «Как я себя чувствую?»».
Наталья Зубарева
Must have витамины
«Омега-3 — это must have. Любая женщина, которая хочет здоровые кожу и волосы, нужны Омега-3, жирные кислоты. Мы можем получить Омегу-3 из пищи, но, зная качество рыбы в магазинах, лучше принимать добавки. Как выбрать правильно Омега-3? Смотрим на оборот баночки и ищем два значения: EPA и DHA. Складываем их, в сумме должно быть не меньше 1000».
«Чтобы были в порядке здоровье, настроение, либидо, нужно знать уровень витамина D. Это вещество, которое отвечает в организме за огромные количество функций (особенно у женщин постарше). Витамин D нельзя пить без точного понимания его уровня в твоем организме, так что сначала сдаем анализы.
Солнечный витамин низкий у всех, потому что из пищи мы получаем его недостаточно. Уровень витамина D должен быть 70-80, тогда вы будете нормально себя чувствовать. Переизбыток витамина тоже может быть, поэтому если у вас дефицит (ниже 30), то начинаем с дозы семь тысяч единиц в месяц, потом снижаем до пять, до трех, и сдаем контроль.
Если достигли 70-80, то переходим на поддерживающую дозу — две тысячи единиц».
«Коллаген — это составляющее наших волос, кожи, ногтей. Он вырабатывается в нашем организме, но с определённого возраста (где-то с 30-35 лет) коллаген снижается, отсюда выпадение волос, целлюлит.
Многие врачи говорят о том, что коллаген неэффективен, но давно доказано, что для того, чтобы коллаген усваивался, нужен здоровый ЖКТ, определённое содержание веществ.
Если мы наводим порядок в организме, то коллаген — прекрасный препарат, который после тридцати пяти лет можно пить без прерывания. Кто не хочет пить добавки, можно варить костный бульон».
Нужно ли пить добавки
«Я врач шестого поколения. У нас дома в жизни не было ничего жареного, мы тазиками ели капусту, кашу.
Все дело не в добавках, вы можете вообще ничего не пить, но вы обязаны пить воду, правильно спать (ложиться по циркадным ритмам), не испытывать надпочечники.
Если женщина живет в стрессе, курит, пьет, то на коже все это будет видно. Не пейте по две бутылки вина в день, не пейте кофе натощак, не злитесь — это тоже отражается на лице».
Наталья Зубарева
- Пять продуктов для женской красоты
- 1)Источники Омега-3
- 2)Две полные столовые ложки нерафинированного масла
- 3)Половина авокадо в день (идеальный источник жирных кислот)
- 4)Самое эффективное масло в плане красоты — льняное (если нет противопоказаний)
- 5)Лецитин
О высыпаниях
«Любые кожные проблемы — это дисбаланс работы ЖКТ.
Если у человека есть высыпания, которые его беспокоят, мы начинаем с того, что убираем из рациона все, что вызывает воспаление кишечника: рафинированный сахар, месяцев на 4-6 убираем глютен (клейковина, которая при определенных условиях вызывает воспаление в тонком кишечнике), убираем молоко цельное, месяца на четыре уберите молочнокислую продукцию. Убирать нужно это все вместе».
Наталья Зубарева
О тяге к сладкому
«Тяга к сладкому — это реальный симптом. Нужно разбираться, какая это тяга к сладкому. Если она адекватная (конфетка после обеда) — это норма.
Реальная тяга к сладкому — это история, когда ты понервничала, поругалась с мужем, подругой, и тебе нужно быстро заесть этот стресс, или когда ты, не глядя, можешь вечером за сериалом съест плитку шоколада. Любая тяга к углеводам — это симптом.
Если вы просыпаетесь среди ночи и хотите сладкого, то вам точно нужно сдать анализы на глюкозу, инсулин, хотя бы на индекс инсулинорезистентности».
Об алкоголе
Если человек здоров (хотя, как мы знаем, здоровых людей не бывает, бывают недообследованные), то он может выпить бокал сухого вина. Любой алкоголь — это сахар, это вещество, которое вызывает аппетит. Если я и разрешаю пациентам бокальчик, то без сочетания с едой. Самые безопасные виды алкоголя — это дистилляты».
Наталья Зубарева
О массажных банках
«В своем марафоне я буду показывать техники. Стоят они недорого, купить их можно в любом массажном магазине. Для зон носогубки я выбираю маленькие баночки, а для зоны лба чуть-чуть побольше. Если мы находимся вне карантина, то хорошо бы сходить на массаж, плюс я люблю процедуру hydrafacial. А так пятнадцать минут в день я использую баночки и масло Levrana squalane».
О целлюлите
«Обычно это из-за того, что мы сидим на месте и не двигаемся, от переизбытка кофеина, застоя лимфы, недостатка коллагена. Больше занимаемся активностью, на мой взгляд, кремы неэффективны, это все-таки внешнее лечение, а лечить нужно изнутри».
Наталья Зубарева
О бровях
«У меня с бровями беда, они растут некрасиво, я всегда делала татуаж, микроблейдинг. За полтора месяца я все-таки смогла отрастить себе брови. Пьем Омегу, восполняем витамин D, смотрим на уровень железа и мажем брови маслом усьмы . Я в шоке от этого масла».
- косметика
- Красота
- Наталья Зубарева
- прямой эфир
- уход за лицом
- эксклюзив
Похожие статьи
Алена Лепилина
Современные дети каждый день съедают 23 чайные ложки сахара. Это самые свежие научные данные. Конечно, они не нападают на сахарницы с диким криком.
Просто все переработанные продукты — творожки, шоколадные и злаковые батончики, йогурты, газировка, пирожные и булки — содержат огромное количество сахара. Ими и взрослые, и дети питаются ежедневно.
Дело осложняется тем, что врачи бьют тревогу: многие становятся зависимыми от сахара.
Чем опасна сахарозависимость и как легко отучить ребенка от вредных лакомств, портящих здоровье, рассказывает Джейкоб Тейтельбаум. Он занимается этой проблемой уже 30 лет и написал две полезных книги — «Без сахара» и «Как отучить ребенка от сладкого». И вот полезные советы из его опыта.
Почему сахар вызывает привыкание?
Люди едят сладкое тысячи лет. Сахар присутствует в любой натуральной пище. Но он всегда был не проблемой, а лакомством. Сегодня же более трети потребляемых калорий мы получаем из сахара и белой муки, которую добавляют в продукты во время производства, а наш организм просто не приспособлен справляться с такой огромной дозой.
Поначалу сахар дает прилив сил, однако уже спустя несколько часов человек выдыхается, и ему требуется новая порция. В этом отношении сахар похож на ростовщика, дающего взаймы энергию: он отнимает больше сил, чем дает. В конце концов человек уже не может платить по кредиту: его силы на пределе, он испытывает раздражение, его мучают перепады настроения.
Кроме быстрой усталости и психологических проблем сахар порождает множество долгосрочных проблем со здоровьем.
Вот лишь некоторые хронические проблемы со здоровьем, связанные с избытком сахара в пище.
— Синдром хронической усталости.
— Многие виды болей.
— Ухудшение иммунитета.
— Хронический синусит.
— Синдром раздраженной кишки и спастический колит.
— Аутоиммунные заболевания.
— Рак.
— Метаболический синдром с высоким уровнем холестерина и гипертонией.
— Болезни сердца.
— Гормональные нарушения.
— Заражение Candida и другими дрожжами.
— Синдром дефицита внимания с гиперактивностью.
Долгосрочные последствия сахарозависимости
Тем не менее в нашей диете сахар присутствует повсеместно, им буквально напичканы продукты, которые мы едим и пьем. Учитывая, что из сахара и белой муки мы получаем треть калорий, а современная жизнь доставляет нам все больше стрессов, на наших глазах нарастает девятый вал медицинских проблем.
При употреблении сахара подскакивает уровень глюкозы в крови, взлетает инсулин, по всему телу откладываются запасы жира. Ожирение, которое часто сопровождается диабетом и сердечными заболеваниями, — всего лишь одно из последствий диеты с повышенным содержанием сахара.
Существует четыре типа зависимости от сахара. Каждый проявляется по-своему. Иногда даже банальный насморк — симптом сахарозависимости.
Одни родители точно знают, что ребенок зависим от сахара, а другие только догадываются, что с перееданием сладкого есть какие-то проблемы, но не могут с уверенностью говорить о зависимости.
Зачем это детям
Что плохого в том, чтобы каждый день давать ребенку пару печеньиц? В общем-то, ничего. Поэтому мы не собираемся полностью запрещать сладости, а просто предлагаем ограничить ежедневное потребление добавленного сахара.
В большинстве случаев это печенье далеко не единственный источник сахара, ведь ребенок, скорее всего, начинает день с переслащенного завтрака, потом пьет шоколадное молоко, сок в пакетах или газировку, перекусывает шоколадными батончиками или фруктовыми жевательными конфетами, а после ужина ест десерт.
Все эти сладости вместе взятые увеличивают риск развития у него избыточного веса и ожирения, диабета, заболеваний сердца, некоторых видов рака, провоцируют нарушения поведения и становятся причиной появления плохих оценок.
Кроме того, у детей портятся зубы, размягчается костная ткань (это может привести к остеопорозу и переломам), слабеет иммунитет.
Из-за вредных, переслащенных продуктов ваш ребенок, может быть, не сумеет полностью реализовать свой интеллектуальный и физический потенциал и справиться с болезнями. Ставки очень высоки!
Сами дети обычно чувствуют себя бессмертными (так и должно быть), поэтому бывает полезно объяснить им все эти угрозы более доходчиво.
Программа по избавлению детей от сахарозависимости
Опытный врач Джейкоб Тейтельбаум и Дебора Кеннеди, специалист по детскому питанию с 20-летним стажем, разработали вау-программу. Она состоит из пяти этапов, каждый длится 1 месяц.
Если дети совсем маленькие, вам, может быть, удастся обойтись и без их активного участия.
В раннем детстве ребенок может просто не заметить, что вы подменили вредные напитки полезными, перешли на более здоровые закуски и блюда и начали покупать продукты, в которых меньше сахара. С детьми постарше совладать сложно. Но можно ????
Если одним махом убрать весь сахар из рациона ребенка, вы получите скандалы, истерики и мощный синдром отмены. Чтобы этого избежать и сгладить острые углы, мы не станем чрезмерно вмешиваться в детскую жизнь. Все будет происходить постепенно.
В итоге будут сформированы новые, более здоровые привычки.
Как убедить подростка есть меньше сладкого
Каждому родителю известно, как своенравны подростки. Понадобится немало сил, чтобы переманить ребенка «на светлую сторону».
В этой возрастной группе лучше начать с подсчета количества сахара, который дети съедают или выпивают за день, а потом объяснить последствия этого для здоровья.
Можно предложить ребенку подсчитать ежедневное количество добавленного сахара самостоятельно или сделать это вместе, в зависимости от того, какие отношения между вами сложились.
Не стоит ставить подростку ультиматумы — это, скорее всего, выйдет боком.
Рассказывая о негативном влиянии сахара на здоровье, говорите конкретно. Злоупотребление сладким повышает риск диабета, болезней сердца, переломов во время занятия спортом, появления лишнего веса и как следствие ожирения. Из-за сахара будет больше прыщей, могут появиться кариес и другие неприятности.
Если информация о количестве съедаемого сахара и последствиях пристрастия к сладкому не производит впечатления, хорошо работает подкуп.
Большинство, если не все, подростков хотят получить больше материальных благ: новый телефон, компьютерную программу, одежду, кроссовки, деньги, спортивный инвентарь.
Вы знаете своего ребенка и свои финансовые возможности, как никто другой, поэтому подбирайте ему подарок с умом.
Правильная, желанная награда очень помогает «купить» готовность пройти через все пять этапов, — источник.
Если у вас нет денег на приз, подойдите к вопросу творчески и придумайте что-нибудь бесплатное, например позвольте дольше гулять, пригласить вечером гостей, освободите на какое-то время от работы по дому, разрешите больше времени проводить с друзьями.
Возможно, вам эти методы покажутся странными. Но помните: родители отвечают за 72% пищи своих детей. Чтобы достичь успеха, важно понимать, что вы делаете ребенку добро, а не вредите ему.
В книге «Как отучить ребенка от сладкого» вы найдете пошаговую программу, подсказки и советы, рецепты здоровых блюд, правила поведения дома и за столом, рекомендации как убедить членов семьи вам помогать и даже как справиться с давлением сверстников, как обнаружить скрытый сахар и показать ребенку все прелести здорового питания.
P.S.: Подписывайтесь на нашу рассылку. Раз в две недели будем присылать 10 самых интересных и полезных материалов из блога МИФ.
По материалам книг «Без сахара» и «Как отучить ребенка от сладкого»
Ни дня без конфет: почему дети так любят сладости и нужно ли с этим бороться
«Доешь кашу и получишь конфетку на десерт!» – иногда, это чуть ли не единственный способ договориться с ребенком.
И хотя вкусностей на полках магазина много, но именно сладости, а не колбаса или фрукты для детей обычно на первом месте.
В некоторых семьях конфеты приходится прятать от детей и выдавать поштучно – ведь если оставить в свободном доступе, маленькие сладкоежки съедят все и сразу.
Почему ребенок хочет сладкого?
В детстве большинство из нас были сластенами, но с возрастом желание употреблять сладкое постепенно идет на спад.
Во всяком случае, при виде тортиков и конфет взрослый, в отличии от ребенка, способен себя контролировать.
Периодическая тяга взрослых к сладкому объясняется стрессами, большими умственными нагрузками, а иногда и предрасположенностью к различным заболеваниям. Но это не касается детей.
Евгений Комаровский объясняет страсть малышей к сладостям в первую очередь тем, что им нужна глюкоза – главный источник энергии. Ребенку в период интенсивного роста организма ее требуется намного больше чем взрослому. То есть любовь к сладостям природный механизм, который естественным образом запускается в процессе взросления.
Американские ученые-генетики Университета Вашингтона и центра Монелла исследовали детей 11-15 лет и пришли к выводу — у детей которые не особо любили сладкое медленнее формируются кости, сообщает ВВС. Это наглядно демонстрирует связь между возрастной любовью к сладостям и биологической потребностью. Также ученые отметили что тяга к сладкому снижается после 13 лет естественным образом.
Но что делать, если все время ребенка тянет на сладкое?
- Честно ответить себе, почему? Ведь торты и конфеты появляются в доме не сами по себе, их туда приносят взрослые. И если ребенок ест много сладкого, то именно взрослые обеспечивают такую возможность. И тут уже нужно решать педагогические вопросы а не диетологические;
- Наладить здоровое питание. Часто тяга к сладкому — не достаток сложных углеводов в организме. Иными словами, если ребенок приучен есть кашу с ржаным хлебом, то и тяга к слабостями будет не так ярко выражена – ведь организм получит необходимые углеводы.
- Если заменить конфеты ягодами, фруктами, а также пастилой, изюмом, халвой, натуральным зефиром – вред для организма будет меньше.
- Но если «все запущено» – самый радикальный способ избавится от «конфетной зависимости», на время исключить из рациона сладкое, пока не возобновиться вкусовые рецепторы, и потом постепенно вернуть их рацион, но уже в разумном количестве..
- При этом стоит учитывать, что по стандартам ВОЗ суточная норма сахара рационе ребенка от 2 до 18 лет не более шести чайных ложек сахара в день, что равно 25 граммам и 100 калориям.
- depositphotos.com
дочь 13 лет ест очень много сладкого — 70 ответов на форуме Woman.ru
70 ответов
Последний — 30 декабря 2021, 21:50 Перейти 13 сентября 2015, 13:45
#1
13 сентября 2015, 13:48
#2
13 сентября 2015, 13:50
#3
Гость
раньше жил в деревне и сладкое ассоциировал с городом, поехал один учится и тоже отрывался сладким, пока молодой энергия уходила, но потом то отпуск и так далее, сразк привес кг 5, и не убиралось же. Так наросло 40 кг за 20 ть лет лишнего.
13 сентября 2015, 13:53
#4
13 сентября 2015, 13:54
#5
13 сентября 2015, 14:00
#6
13 сентября 2015, 14:02
#7
13 сентября 2015, 14:02
#8
13 сентября 2015, 14:03
#9
13 сентября 2015, 14:09
#10
13 сентября 2015, 14:15
#11
13 сентября 2015, 14:15
#12
13 сентября 2015, 14:16
#13
правда-матка
она поди вонюче пукает, как вы живете ?
13 сентября 2015, 14:16
#14
Гость
Вопрос: А она все это ГДЕ БЕРЕТ????? Не вы ли готовите, покупаете??И что значит- не давать деньги не могу???Вот поражают такие, сами вырастят ТАКОЕ, и удивляются- чЁ делать то теперь??? О_О
13 сентября 2015, 14:17
#15
Гость
а вам очень больно от этого….
13 сентября 2015, 14:20
#16
13 сентября 2015, 14:22
#17
Гость
Господи,отстаньте от ребёнка,пусть ест,что хочет,потом надо будет похудеть,сама,без вас похудеет,взрослая девка,чего ей в рот заглядывать,поди и ругаете ещё её.У меня всегда море сладкого в шкафах,и у родителей также .
13 сентября 2015, 14:33
#18
13 сентября 2015, 14:36
#19
13 сентября 2015, 14:42
#20
Гость
смысл в том ,что у ребёнка уже зависимость от сладкого, а не в том, что у неё есть лишние деньги и она не знает куда их потратить и покупает бесконечно сладкое. Автор, надо разговаривать… столько сладкого- это удар по поджелудочной, а она нам очень нужна всю жизнь!!! а зубы!!!
13 сентября 2015, 14:42
#21
Гость
Господи,отстаньте от ребёнка,пусть ест,что хочет,потом надо будет похудеть,сама,без вас похудеет,взрослая девка,чего ей в рот заглядывать,поди и ругаете ещё её.У меня всегда море сладкого в шкафах,и у родителей также .
13 сентября 2015, 14:42
#22
13 сентября 2015, 14:43
#23
13 сентября 2015, 14:49
#24
13 сентября 2015, 14:53
#25
гость
И что, никто не понял, что это разводка?
13 сентября 2015, 15:18
#26
13 сентября 2015, 15:39
#27
13 сентября 2015, 15:44
#28
13 сентября 2015, 15:52
#29
13 сентября 2015, 15:54
#30
13 сентября 2015, 16:01
#31
Гость
Зависимость от сладкого у детей — прямой путь к алкоголизму . Плюс портятся зубы и скелет со всеми костями . Так что автор поздравляю .
13 сентября 2015, 16:03
#32
Гость
Зависимость от сладкого у детей — прямой путь к алкоголизму . Плюс портятся зубы и скелет со всеми костями . Так что автор поздравляю .
13 сентября 2015, 16:06
#33
13 сентября 2015, 16:08
#34
Гость
переход к этаноловому пути санации обычно обусловлен дефицитом витаминов группы В, С, фитонцидов, лимонной кислоты, иногда и собственно глюкозы.
13 сентября 2015, 16:10
#35
13 сентября 2015, 16:11
#36
Гость
зубы всё же портятся от дефицита железа (эмаль), дефицита кальция (пульпа), дефицита лизоцима и комплемента слюны (микробный кариес), а не от сладкого.
13 сентября 2015, 16:13
#37
Гость
зубы всё же портятся от дефицита железа (эмаль), дефицита кальция (пульпа), дефицита лизоцима и комплемента слюны (микробный кариес), а не от сладкого.
13 сентября 2015, 16:14
#38
Гость
А мне нет дело до вас. Я автору ответила.
13 сентября 2015, 16:17
#39
Гость
Вопрос: А она все это ГДЕ БЕРЕТ????? Не вы ли готовите, покупаете??И что значит- не давать деньги не могу???Вот поражают такие, сами вырастят ТАКОЕ, и удивляются- чЁ делать то теперь??? О_О
13 сентября 2015, 16:40
#40
13 сентября 2015, 16:50
#41
13 сентября 2015, 17:02
#42
Гость
а чего это Вы с акцентом? ))) Думаю автор очень обрадована Вашему ответу, в котором Вы её ребёнка называете ТАКОЕ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
13 сентября 2015, 17:02
#43
13 сентября 2015, 17:06
#44
13 сентября 2015, 17:20
#45
Гость
Ты авторбля????!!!!!!!!!!!
13 сентября 2015, 18:05
#46
Zмея
ахах,, что такое то? вы нормальным русским языком объясните? а то вот не все могут понять, что вы конкретно имеете ввиду.))
13 сентября 2015, 18:33
#47
Гость
Ты , Кончито-дЭбилито, до сих пор сама не разобралась???
13 сентября 2015, 19:02
#48
Гость
Убейся абстенку чммошница тупо/рылая.
13 сентября 2015, 19:11
#49
Гость
милаха… мне нет делО )))))))))) до тебя!!!!!!!!!!!!!!!!!
13 сентября 2015, 19:45
#50
Баба Ира
А если перевести на продукты, то это каша по утрам и виноград?
15 неочевидных сигналов того, что у вашего подростка булимия
Вряд ли подросток честно признается в наличии у себя нарушения пищевого поведения. Так что родителям важно быть начеку.
Как вы справляетесь со стрессом? Можно обратиться к позитивным методам, например общению, йоге, спорту, творчеству, работе. Но если внутреннего ресурса не хватает, чтобы помочь себе выбраться из психологической ямы, возникают расстройства поведения, или деструктивные действия. И сегодня мы поговорим об одном из них — о булимии.
Переходный возраст — трудный этап для человека. Подросток стремится к независимости от родителей и прикладывает все усилия, чтобы держать свои проблемы в тайне. Родителям важно вовремя увидеть изменения в поведении ребенка.
Мы побеседовали с девушкой, которая долгое время страдала булимией, и выяснили, как эта болезнь проявляется в повседневной жизни и на что родителям надо обратить внимание.
«Я с детства любила вкусно поесть. Еда — это такое удовольствие! А в моменты грусти и тревоги это лучшее лекарство. Так думала я, пока однажды не потеряла контроль над своим пищевым поведением.
Нервная булимия — это расстройство пищевого поведения, которое складывается из двух составляющих: неконтролируемого приема пищи и последующего за ним устранения последствий переедания.
Методами «очищения» желудка могут быть вызывание рвоты, прием слабительных средств, изнуряющие физические нагрузки, строгая диета.
Я остановилась на первом варианте для того, чтобы наказать себя за съеденную пищу.
Надеюсь, тревожные звоночки, которые я смогла увидеть в своем поведении, помогут родителям понять, когда их ребенку необходима помощь».
Это непременный спутник булимии. В попытке заглушить эмоциональные переживания подросток использует еду как средство облегчения душевный страданий. Обычно приступ переедания сопровождается двух- или трехкратным превышением стандартной порции пищи. Это вызывает жуткую тяжесть в желудке. Но для булимика эти неприятные ощущения — не повод остановиться.
Он будет продолжать есть, пока не почувствует, что больше съесть невозможно физически.
Ну или когда вся еда, на которую он «положил глаз», не исчезнет. Незаметно.
Принцип компульсивного переедания: съесть как можно больше и как можно быстрее. Будто это последняя еда в вашей жизни… Спрашивается, зачем?
В момент переедания булимик впадает в состояние аффекта, теряет контроль над ситуацией. И очнется только тогда, когда его живот отчаянно закричит: «Я больше не могу! Остановись!»
Кажется, что еда — это все, что волнует булимика, когда он ест. Это не совсем так. Он не способен концентрироваться на процессе приема пищи, на ее вкусе и своих ощущениях.
Подростку-булимику важно лишь то, вся ли еда съедена, а если нет — нужно еще!
Он нервно теребит в руках сладкие батончики и шуршит фантиками от конфет, беспокоясь о том, что еда скоро кончится, а ему все мало.
«Что, запретить теперь ребенку посещать ванную комнату?» — возмутитесь вы. Нет, нельзя быть тиранами, подозревать ребенка во всех смертных грехах и устраивать разборки каждый раз, когда он задержался в уборной.
Но стоит насторожиться, если ребенок после активного приема пищи постоянно зависает в ванной комнате.
Булимик всегда находится в страхе поправиться. Не дай бог все съеденные калории отложатся складками жира на теле! Многие врачи говорят, что 70% съеденных калорий усваиваются в ротовой полости и только 30% — в желудке. Что это значит для булимика? Сущий кошмар… Вдруг рвота не поможет избавиться от калорий? Что, если уже слишком поздно? Но остановиться вовремя было невозможно.
Злитесь, что раковина все время засоряется? Это еще не повод грешить на техническую неисправность. Раковина — не самый идеальный, но удобный способ избавиться от пищи. Вы не увидите явных «следов преступления»: ребенок успеет позаботиться, чтобы вас не ожидал сюрприз в виде рвотных масс.
Представьте ситуацию: вы закупились едой на неделю, а спустя пару дней запасы уже на исходе. Куда исчезли любимая шоколадка, две пачки шоколадного печенья или гора фруктовых йогуртов на завтрак? И «виноватого» вы не найдете. Он, как кот в сапогах из «Шрека», не вызывает ни малейшего подозрения. На первый взгляд.
Просить денег на карманные расходы — нормальное поведение для подростка. Но если он делает это слишком часто, то родители могут занервничать: куда и на что он тратит все свои деньги? И даже ненароком заподозрить ребенка в деструктивном поведении. Отчасти так оно и есть. Но все намного, скажем так, проще.
«Расправившись» с едой, которая была в доме, булимик испытывает потребность в новой «дозе».
Это своеобразная «ломка», которая мешает ему сосредоточиться на делах. Он боится остаться наедине со своими мыслями, а еда ему в этом помогает: она отвлекает от реальных проблем. Полная тележка вкусностей — то, что дает булимику временное ощущения спокойствия и предвкушения предстоящего «праздника живота».
Кухонный шкаф, полки в холодильнике, тумбочки в спальной комнате — «сокровищницы» для подростка-булимика. Там он будет прятать свои запасы. Причем таким образом, чтобы они не попались на глаза другим членам семьи. Все для него!
Не подумайте, что ваш ребенок — этакий эгоист, который ничем не делится с семьей. Для него еда — спасение от проблем. Отдать семье единственный источник радости — слишком большая цена, которую булимик не готов заплатить.
Ребенок страдает, его беспокойство усиливается, и вот накопившаяся агрессия выплескивается на вас. Можно ругать его за плохое поведение и неуважение к близким. Но разве это решит проблему? Вряд ли.
Если между родителями и ребенком не установлены доверительные отношения, то выпытывание у ребенка причин его поведения не приведет к результату.
Необходимо комплексное решение, и часто без помощи специалиста тут не обойтись.
Подросток, страдающий булимией, теряет контакт с окружающими, изолируется от общества. Он скорее предпочтет побыть одному, чем погулять с друзьями.
Иногда одиночество полезно, оно помогает обрести внутреннюю гармонию. А для интровертов это и вовсе самое приятное времяпрепровождение. Но если ребенок избегает социального взаимодействия, когда ему плохо, то дело явно не в характере.
Изменения в двигательной активности, гормональная перестройка организма в период взросления — все это может привести к скачкам веса у подростка. Если вы уверены, что причина не в этом, то обратите внимание на пищевые привычки ребенка. Но будьте готовы, что придется копать глубже. Ведь булимия — это следствие проблемы, а не ее причина.
Поверьте на слово, вызывание рвоты — довольно неприятный процесс. Пища поступает из желудка обратно в ротовую полость, повышается внутриглазное давление, напряжение может привести к сильной головной боли.
Но помимо физического дискомфорта есть внешние проявления: покраснение глаз, слезливость, отек лица, изможденный вид.
Будьте внимательными к ребенку, если хотите быть уверены в том, что он здоров.
Подросток, который слишком обеспокоен внешним видом, ощущает постоянною тревогу за свой вес. «Вчера я съела кучу конфет, теперь я точно поправлюсь. Кому я такая нужна?» – думает девочка-булимик.
И в очередной раз взвешивается, чтобы успокоиться или, наоборот, подтвердить свои «ужасные» опасения.
Когда все время уходит на переживания о еде, то становится не до учебы. Ребенок начинает пропускать уроки в школе, не выполняет домашние задания, а учителя жалуются на снижение успеваемости еще недавно прилежного ученика.
Ребенок как бы абстрагируется от внешнего мира, перестает фокусироваться на происходящих вокруг него событиях. Но именно вовлеченность в жизнь социума — то, что необходимо для поддержки больного.
Стол накрыт, семья в сборе, все в предвкушении аппетитного ужина. Но ребенок выглядит тоскливым: «Я не голоден, посижу с вами за компанию».
Булимики избегают обедов в компании, на время трапезы они предпочитают уединяться.
Чувство вины преследует их повсюду и заставляет прятать свое поведение от окружающих. «Что если они меня осудят?»
Вы будете беспокоиться об отсутствии аппетита у ребенка, уговаривать съесть хотя бы кусочек его любимого пирога. Вам не придет в голову, что буквально за полчаса до застолья он смел почти все запасы сладостей в доме и приправил это сытными бутербродами со всеми возможными начинками. Теперь булимику и крошка в горло не лезет.
«Ты ешь как птичка» — часто может услышать в свой адрес булимик. Это смешно и грустно одновременно… Ведь это неправда. И вам придется побороться, чтобы все узнать.
Если вы замечали эти звоночки в поведении вашего ребенка, то не вздумайте паниковать.
Это еще никому не помогало. Вам нужно начать заново выстраивать с ребенком диалог, в котором не будет места осуждению, причитаниям, унижению. Ребенок и так винит себя во всем. Ему очень нужна ваша поддержка. Пусть даже это будут простые слова: «Все хорошо, я рядом».
Психика ребенка очень восприимчива к внешним раздражителям. Когда в доме царит атмосфера любви и спокойствия, нет необходимости прятаться, закрываться в себе или искать помощи на стороне.
Shutterstock/VOSTOCK
12 причин, почему хочется сладкого — Лайфхакер
Если вы решили сесть на строгую диету и полностью отказаться от углеводов, часто заменяете завтрак чашкой кофе или пропускаете обед, то организм не получает нужных для работы калорий. И самый простой способ восполнить энергию — съесть пирожное, шоколадку или конфеты.
Что делать
Чтобы не переедать и не набирать вес из‑за обилия углеводов, нужно придерживаться принципов здорового питания :
- Не пропускать завтрак.
- Пить достаточно жидкости. Мужчинам рекомендуют до 3 л, а женщинам до 2,1 л в день.
- Есть больше фруктов и овощей, зерновых, нежирного мяса.
2. Вы недавно занимались спортом
Во время тренировок организм активно расходует энергию, а затем ищет способы её восстановить. Это подтверждает американское исследование . 171 человек с лишним весом делали упражнения для похудения. Учёные заметили, что после продолжительных изматывающих занятий у испытуемых увеличилась тяга к сладкому.
Что делать
Возможно, нужно тщательно подбирать физическую нагрузку, чтобы не вызывать переутомление. Также рекомендуется специальное питание для тренировок. Вот его принципы :
- Не забывайте про углеводы. Их нужно съедать по 3–5 г на килограмм массы тела в день, если тренировки средней интенсивности, и по 6–10 г, если тяжёлые. Это должны быть цельнозерновые продукты, макароны, фрукты и овощи.
- Включайте в рацион белки. Ежедневно ешьте 1,2–2 г на килограмм массы тела. Лучше всего подходят птица и рыба. Но можно использовать бобовые, яйца, сыр или йогурт.
- Не отказывайтесь от жиров. Лучшие источники — авокадо, семечки и орехи, растительные масла.
- Ешьте за 2–3 часа до занятий спортом. Обязательно перекусите чем‑нибудь белковым или выпейте протеиновый коктейль в течение 15 минут после тренировки.
3. Вы употребляете много искусственных подсластителей
Исследования показывают, что попытка заменить сахар искусственными подсластителями часто увеличивает потребление сладкого и калорийной пищи. Это связывают с тем, что аспартам и другие суррогаты не дают организму столько энергии, как сахар. Нужное количество калорий не поступает, и желание съесть что‑нибудь сладкое не исчезает. Вместе с этим увеличивается потребление пищи.
Что делать
Если хотите отказаться от сахара, лучше не переходить на его заменители, а просто попробовать сократить его количество в рационе. Оказывается, это не так сложно. Одно исследование показало, что тяга к сладкому проходит через 3–6 дней после отказа от него.
4. Вы испытываете стресс
Изучив небольшую группу людей, исследователи заметили , что тяга к сладкому, а также к пище, богатой жирами, увеличивается у тех, кто подвержен хроническому стрессу. Считается , что в таком состоянии увеличивается синтез грелина. Это гормон, который вырабатывается в клетках слизистой оболочки желудка и стимулирует аппетит.
Что делать
Чтобы избежать переедания, нужно найти подходящие методы борьбы со стрессом. Это могут быть :
- йога;
- медитация;
- любимое хобби;
- занятия спортом;
- дыхательные техники;
- любые способы выплеснуть эмоции.
5. Вы мало спите
Если человек не высыпается , у него, как и при стрессе, повышается уровень грелина. Одновременно снижается концентрация лептина, из‑за чего растёт риск развития ожирения.
Что делать
Нужно высыпаться. Если не получается, попробуйте соблюдать такие правила :
- Ложитесь в одно и то же время. Это закрепит цикл сна и бодрствования.
- Не спите днём. Иначе вечером будет труднее заснуть. Если очень хочется прилечь после обеда, ограничьтесь 30 минутами.
- Регулярно тренируйтесь. Так вы выплеснете энергию.
- Засыпайте в спокойной обстановке. В комнате должно быть темно, тихо и немного прохладно. Может, кому‑то поможет расслабиться перед сном ванна или другой способ релаксации.
- Не используйте вечером гаджеты. Они мешают расслабиться.
- Не ложитесь спать с чувством голода или с полным желудком. Это дополнительный дискомфорт.
6. Вы сильно устаёте
Иногда повышенная тяга к сладкой или солёной пище — признак усталости . Организму просто не хватает энергии, и он ищет способ быстрее её получить. А углеводы — самый доступный вариант.
Что делать
Нужно периодически отдыхать. Стараться чередовать умственную и физическую работу. И, конечно же, не забывать о еде.
7. Вы бросаете курить
Когда человек пытается избавиться от этой вредной привычки, в головном мозге изменяется синтез серотонина, или гормона счастья, настроение становится неустойчивым, и даже могут появиться признаки депрессии. А это приводит к увеличению тяги к сладкому.
Что делать
Если появилось желание бросить курить, нужно выбрать подходящий метод. Возможно, кому‑то поможет спорт и сбалансированное питание, а кому‑то нужна заместительная терапия и работа с психотерапевтом.
8. У вас предменструальный синдром
У женщин перед началом менструации снижается синтез серотонина. Поэтому ухудшается настроение и появляется тяга к сладкому. А это чревато набором лишнего веса.
Что делать
Для уменьшения признаков предменструального синдрома врачи назначают лекарства, которые поддерживают нормальный уровень серотонина, а также советуют диету, богатую овощами и фруктами. Некоторым женщинам помогает массаж, психотерапия или лекарственные травы.
9. У вас депрессия
У людей с депрессией тяга к сладкому и калорийному появляется всё по той же причине — снижена выработка серотонина.
Что делать
В этом случае нужно бороться с нервным расстройством. Для этого применяют лекарства, психотерапию, а при тяжёлом состоянии кладут в больницу.
10. У вас сахарный диабет
Это заболевание сопровождается постоянным и сильным чувством голода, и некоторые люди заедают его сладким. Иногда это признак повышенного или сниженного уровня глюкозы.
Что делать
Если кроме сладкого вам хочется постоянно пить и вы много мочитесь, нужно обратиться к терапевту. Он назначит анализ крови на глюкозу. При подтверждении диагноза врач даст рекомендации, что нужно есть и какие препараты принимать.
А тем, у кого давно обнаружили сахарный диабет, нужно вместе с эндокринологом обсудить лечение и, возможно, что‑то поменять в нём.
11. У вас компульсивное переедание
Так называется нарушение пищевого поведения, при котором человек не может контролировать потребление пищи. Он ест много калорийной еды (обычно сладкого и жирного), даже если не голоден. Часто делает это тайком, так как испытывает угрызения совести.
Что делать
При компульсивном переедании нужно обратиться к психотерапевту. Врач назначит лекарства, которые снижают тревожность, устраняют депрессивное расстройство. Также помогают различные методы психотерапии.
12. У вас генетическая предрасположенность
Учёные обнаружили у человека участок хромосомы, с которым связана увеличенная тяга к сладкому. Если этот ген передался по наследству, то желание съесть шоколадку или конфету будет выше, чем у людей без этого фрагмента хромосомы.
Что делать
От проблемного гена избавиться нельзя. Но можно соблюдать простые советы, чтобы есть меньше сладкого. Вот они :
- Читайте этикетки. В еде, например в соусах и йогуртах, часто содержится скрытый сахар или его заменители — кукурузный сироп, патока, мёд.
- Ешьте больше овощей и фруктов, цельнозерновых продуктов.
- Замените конфетницу дома вазой с фруктами.