Кофе детям не питье

Некоторые взрослые не представляют свое утро без ароматной чашечки кофе, и им хватает одной «дозы» для того, чтобы чувствовать себя бодро в течение всего дня. Кто-то пьет этот напиток «литрами», используя каждую свободную минутку в угоду своим кофейным пристрастиям.

А как насчет детей? Можно ли им пить кофе?

Чтобы разобраться в данном вопросе, необходимо понять, может ли кофеин, содержащийся в напитке, навредить растущему организму. И почему опасения родителей вызывает именно этот компонент. Ведь, кофеин содержится во многих других продуктах, о потенциальном вреде которых мало кто задумывается вообще.

Сколько жидкости нужно пить ребенку?

Для нормального роста и развития детям нужно употреблять жидкость: травяные чаи, компоты, супы, соки. При этом очень важно пить в течение дня чистую воду.

От качества воды, которую употребляют дети, напрямую зависит их самочувствие и здоровье. Водопроводная – не самый лучший вариант. В ней могут содержаться соли вредных металлов, болезнетворные бактерии, вирусы и прочие опасные для здоровья компоненты.

Задача родителей – позаботиться об эффективном очищении воды. На сегодняшний день лучшими в этой сфере считаются системы обратного осмоса.

Рекомендуем товар

Фильтр для воды Ecosoft P`Ure Balance MO675MPUREBAL

Заканчивается

Установка:
настольная, под мойкой, напольная |

Количество ступеней, шт.:
6 |

Результат работы:
для готовки, для питья, подходит младенцам |

Подходит:
для квартиры |

Качество очистки, %:
98 |

Принцип, положенный в основу данного способа очистки заключается в том, что более концентрированные растворы «тянут» на себя жидкость с меньшим содержанием солей. Если между жидкостями установить полупроницаемуюмембрану и создать давление, которое превысит осмотическое, получится эффективная система очистки воды.

Что говорят медики про кофе?

Мнения педиатров и диетологов по поводу употребления кофе детьми расходятся кардинальным образом. Одни считают, что до 10-12 лет вообще давать его не стоит. Другие говорят, что одна чашка некрепкого напитка в день не навредит здоровью детского организма.

Что же содержится в ароматном «взрослом» напитке? Из списка компонентов можно выделить:

Кофеин – его больше всего. В зависимости от количества, потребляемого в сутки, может вызывать разные реакции.
Дубильные вещества – оказывают вяжущее действие, способствуют заживлению ран, имеют бактерицидные свойства.
Белок – «строительный материал» организма – в незначительном количестве;
Витамины А и D – нужны для роста;
Флавоноиды – снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний;
Минеральные вещества (калий, фосфор, йод) – поддерживают кисло-щелочное равновесие в организме;
Органические кислоты – снижают уровень холестерина, участвуют в водно-жировом обмене;
Аминокислоты – выполняют питательную функцию в организме;
Сахарозу – около 9%. Разлагается при обжаривании зерен.

Казалось бы, ничего страшного в данном перечне нет. Однако все дело в количестве: если не следить за тем, сколько чашек кофе выпивает ребенок, то негативные последствия не заставят себя долго ждать. Причем предвидеть, какую именно ответную реакцию вызовет избыток того или иного вещества сложно.

Черный кофе оказывает стимулирующее действие на кишечник, повышает мозговую активность, помогает проснуться.

А вот некоторые неочевидные полезные качества кофе:

Ускоряет синтез белка, помогает быстрее восстановить мышцы после занятий спортом.
Помогает снизить уровень сахара в крови, является своеобразной профилактикой диабета II типа.
Может поднять настроение за счет выработки норадреналина и дофамина.
Укрепляет иммунную систему – кофе является источником антиоксидантов.
Помогает в борьбе с целлюлитом – обертывания из кофейной гущи благотворно сказываются на состоянии кожи.
Ускоряет обмен веществ.
Снижает риск развития опасных заболеваний.

Рекомендуем товар

Фильтр для воды Ecosoft RObust 1000

В наличии

Установка:
настольная, напольная |

Количество ступеней, шт.:
4 |

Результат работы:
для готовки, для питья, подходит младенцам |

Подходит:
для дома, для кофейни, для кафе, ресторана |

Качество очистки, %:
98 |

С какого возраста ребенку можно давать кофе?

И детские врачи, и специалисты по диетическому питанию однозначны в одном – раньше 6-7 лет давать кофе ребенку не рекомендуется. Напиток может способствовать:

вымыванию из организма кальция, который так необходим для правильного формирования костей, зубов, суставов;
повышенной выработке себума – как следствие, появится угревая сыпь и прочие проблемы косметического характера;
чрезмерной стимуляции нервной системы – может наблюдаться резкая смена настроения, возбудимость, апатия;
появлению мочегонному эффекта.

Детям с сердечно-сосудистыми заболеваниями и проблемами с сердцем пить кофе категорически нельзя.

Самая большая опасность от употребления кофе в том, что этот напиток активно стимулирует центры мозгового удовольствия, вызывая привыкание.

Рекомендуем товар

Фильтр для воды BWT Thero 90

В наличии

Установка:
настольная, под мойкой |

Количество ступеней, шт.:
1 |

Результат работы:
для готовки, для питья, подходит младенцам |

Подходит:
для дома, для квартиры |

Качество очистки, %:
98 |

Оправданы ли опасения родителей по поводу кофеина?

Кофеин сам по себе не вреден – в умеренных количествах он даже полезен. А вот бесконтрольное питье кофе и взрослыми, и детьми может существенно навредить.

Кофеин может вызывать повышение артериального давления. Поэтому тем, кто страдает гипотонией, одна-две чашки крепкого напитка подарят бодрость и хорошее самочувствии. А вот тем, кто страдает гипертонией с любыми напитками, содержащими кофеин, нужно быть осторожными.

Взрослому человеку, не имеющему проблем со здоровьем, можно выпивать 2-3 чашки кофе в день – вреда не будет. С детьми дело обстоит иначе – все зависит от возраста ребенка.

Можно придерживаться следующих рекомендаций врачей:

до 6-7 лет кофе не давать вообще – организм еще неокрепший, поэтому нужно избегать любых нагрузок;
с 7-10 лет кто-то из родителей решается дать попробовать некрепкий кофе с молоком и сахаром (не чаще 1 раза в месяц);
11-13 лет – сомнительный период, чтобы вводить кофе в постоянный рацион ребенка (можно дать один раз в неделю).
к 14-15-ти годам, когда основной гормональный всплеск позади, можно разрешить пить кофе (1-2 раза в неделю).

Все эти рекомендации относительны. Если ребенок не проявляет интереса к кофе и после 15 лет, настаивать на том, что он его пил, не стоит.

Если же малыш, наоборот, настаивает на том, что хочет попробовать кофе, предложите ему напиток на основе цикория или свежевыжатый фреш.

Можно ориентироваться на такие цифры: дети должны получать не более 2,5 мг на каждый килограмм веса.

Рекомендуем товар

Какой кофе приготовить подростку?

Для ребенка старше 14-15 лет одна чашка кофе в неделю не принесет вреда. Чтобы привить подростку хороший вкус, приготовьте ему напиток из отборных зерен на кристально чистой воде – из-под крана не подходит. Расскажите, какой кофе покупать не стоит.

Для отменного вкуса и непревзойденного аромата перемолотый кофе нужно залить холодной водой, которая отвечает определенным характеристикам по:

жесткости;
количеству минеральных примесей;
прозрачности;
запаху.

Варят напиток в течение 3-4 минут, но не более 6 минут. Если продолжать готовить дальше напиток получится слишком крепким, с горьким привкусом.

Если вы не располагаете средствами для установки встроенных систем, обратите внимание на бюджетные варианты, доступные каждому желающему. Речь идет о фильтрах-кувшинах. Такие модели являются переносными. Они позволяю качественно отбирать различные загрязнения из воды, делая ее идеально чистой.

Решение установить магистральные фильтры для бытовой воды правильное не только с точки зрение заботы о здоровье членов своей семьи, но и экономии. Простая калькуляция показывает, что такие установки окупаются в первый же год эксплуатации.

Кофе для ребенка лучше всего приготовить с молоком или сливками – черный вряд ли понравится. А вот готовить крепкие кофейные напитки не стоит.

Чего нужно действительно остерегаться родителям?

Многие считают, что кофе представляет потенциальную опасность для неокрепшего организма. И это действительно так. Если ребенок будет получать регулярные бесконтрольные дозы кофеина, это чревато разными неприятными ситуациями: может появиться излишняя раздражительность, возбужденность, учащенное сердцебиение, бессонница.

Кофеин провоцирует привыкание – регулярное употребление кофе приводит к зависимости.

Так вот, кофеин содержится не только в кофе. Его не меньше в:

зеленом и черном чае;
какао;
шоколаде;
«Кока-Коле»;
«энергетиках»;
пиве.

Ограничивать ребенка в кофе и при этом позволять ему бесконтрольно поглощать чай, как минимум, неправильно.

Другой момент – к сладкому кофе дети обязательно поросят выпечку, конфеты, шоколадные батончики. Как следствие, у них повышаются риски приобрести ожирение и диабет. Поэтому готовьте кофе несладкий.

Какие сейчас цены на фильтры Ecosoft?

На сайте производителя Ecosoft представлены самые разнообразные системы очистки и фильтрации воды для бытовых и промышленных нужд. Рассматривая каталог Ecosoft, можно подобрать бюджетные варианты (фильтры-кувшины с картриджами) и промышленные агрегаты, которые впечатляют не только своими функциональными возможностями, но и стоимостью.

В фильтрах-кувшинах нужно обязательно с определенной очередностью менять картриджи Ecosoft.
В зависимости от необходимого уровня фильтрации питьевой воды, можно подобрать устройство, которое будет эффективно справляться с функциями и при этом «не ударит» по бюджету.
Здесь же можно купить фильтр обратного осмоса Ecosoft – с ним вы получите:

безупречный вкус воды;
отсутствие в воде вредных веществ;
документ, подтверждающий качество устройства.

Подытожив вышесказанное, можно сделать вывод, что детям кофе можно в разумных количествах и под контролем взрослых. Единственно, что важно – учитывать, что ест ребенок и сколько пьет напитков, содержащих кофеин. Если вы сегодня, к примеру, разрешите своему ребенку выпить чашку кофе, значит шоколадные батончики, крепкий чай или какао отложите на потом – в них тоже есть кофеин.

С какого возраста можно давать ребенку кофе и можно ли его вообще пить детям? вред и польза кофе

Вкусный и ароматный кофе, который так часто употребляют взрослые по утрам во время завтрака, рано или поздно привлечет внимание любого ребенка.

Вполне возможно, что такая заинтересованность возникнет достаточно рано, и малыш настойчиво станет требовать налить ему вместо привычного сока или молока вкусно пахнущий кофе.

со скольки лет ребенку можно дать кофе и не будет ли от этого вред?

В большинстве случаев родители позволяют ребенку попробовать лишь немного кофе, который был предварительно разбавлен молоком или сливками. Однако, от повторного приема кофе ребенком родители чаще воздерживаются. Связано это с банальным незнанием ответа на вопрос о том, с какого возраста и в каких количествах можно начинать предлагать крохе кофе и кофесодержащие напитки?

Что нам известно о пользе кофе?

Кофе – специфический продукт, который активно пользуется спросом и популярностью во всем мире. Его чудодейственные свойства способны повысить двигательную и мозговую активность. Также он насыщает организм рядом полезных микроэлементов и витаминов А, В, D.

Кофе может быть вполне полезен для ребенка, так как в его составе содержатся йод, кальций, магний, которые принимают активное участие в развитии и росте малыша. Но дает ли кофе столь полезный эффект, как для взрослого организма?

Настоящий зерновой и правильно приготовленный кофе обладает такими полезными свойствами:

улучшает кровообращение;
улучшает работу мозга;
оказывает энергетический эффект;
ускоряет процесс пробуждения;
повышает внимание и сосредоточенность;
облегчает запоминание;
уменьшает усталость;
физически стимулирует;
улучшает настроение;
позволяет лучше работать желудку и кишечнику;
защищает организм от вредного влияния окружающей среды благодаря большому содержанию антиоксидантов;
снижает вредоносность воздействия радиации;
оказывает влияние на участок мозга, ответственный за дыхание. Благодаря такому воздействию кофе облегчает состояние при астме;
повышает настроение и улучшает самочувствие.

Но злоупотребление кофе приводит к тому, что все положительные качества утрачивают свои свойства и напиток становится больше вредным, нежели полезным. В случае, если позволить ребенку злоупотреблять кофе в больших количествах, могут произойти и вовсе катастрофические последствия, проявляемые в бессоннице и периодической тахикардии.

Дети и кофе: как правильно давать напиток и со скольки лет разрешать его употребление?

Оптимальный возраст для того чтобы разрешить пить ребенку кофе регулярно, составляет 14-16 лет по 1-2 чашки кофе в день. В этом возрасте организм достаточно окреп и уже сформирован, чтобы нормально усваивать кофеин без потенциального вреда.

Если же ребенок требует напоить его кофе, то можно разрешать пить не более 1 чашки в день, начиная с 10-летнего возраста. В этом случае крепость напитка должна быть сведена к минимуму. Разбавлять кофе по возможности необходимо молоком (1 к 1), сливками, сгущенкой. Родители, которые принципиально не желают давать малышу кофе, могут использовать какао.

Как начинать давать кофе? Если ребенок изъявил желание попробовать напиток из вашей кружки, то не отказывайте ему. Позаботьтесь о том, чтобы в напитке было достаточно сахара. Часто после первой пробы дети остаются недовольны вкусом напитка и попросту от него отказываются, так как кофе оказывается чрезмерно горьким.

От какого кофе отказаться?

Не стоит начинать пробу с растворимого кофе. Он не подходит для употребления детьми. Для взрослых он также не несет никакой пользы, так как он изготовлен на синтетической основе и практически не содержит в себе полезных для организма веществ.

По сравнению с напитком из зерен в нем отсутствуют полезные вещества: кислоты и витамины. Растворимый кофе является просто удешевленным продуктом, способным только не на долгое время взбодрить и прогнать сонливость. Состав не обогащен витаминами.

Порошковые, гранулированные сорта кофе имеют сугубо неприродное происхождение и содержат в своем составе абсолютно никаких полезных микроэлементов и минералов.
Кофе без кофеина также желательно исключить.

Этот вид “кофе” способен вызывать самые непредсказуемые реакции у организма, начиная от аллергических реакций и заканчивая расстройством работы жкт.
Растворимый кофе в пакетиках – представляет собой кофеиносодержащий порошок низкого качества.

В таком напитке преобладают красители и консерванты с небольшим содержанием тонизирующего вещества. При регулярном употреблении такого кофе у ребенка могут начаться различные проблемы с желудком и зубами.

Возможные последствия после приема кофе

Даже некрепкий напиток может спровоцировать целый ряд неприятных последствий. Ребёнок может ощутить на себе:

Тошноту;
Частое дыхание;
Головную боль;
Рвоту;
Тремор в теле;
Перепады температуры.

Всё это может произойти неожиданно для родителей. Поэтому необходимо подготовиться к возникновению такой ситуации и при наличии одного из вышеперечисленных симптомов сразу обратиться к врачу.

При возникновении симптомов можно говорить об индивидуальной непереносимости кофейного напитка или нарушении работы ЖКТ.

Не рекомендуется давать кофе детям утром, особенно на голодный желудок. Также, врачи не советуют разрешать пить кофе ребёнку после плотного обеда или ужина.

Второй утренний перекус – вот идеальное время для приёма кофесодержащего напитка. Давать кофе ближе к вечеру не стоит, потому что малыш может пострадать от бессонницы или и вовсе сбить привычный режим сна.

Негативное влияние кофеина на детский организм

Вред кофеина для детского организма достаточно высок, он влияет сразу несколько систем.

В первую очередь, кофе отрицательно влияет на нервную систему ребёнка. Из-за употребления кофеина, дети часто испытывают повышенную активность, резко сменяющийся упадком сил. Но очень часто родители путают влияние кофеина с совершенно другими симптомами. Например, ребёнок может быть гиперактивным или рассеянным. Если же состояние ребёнка вызывает серьёзные опасения, лучше обратиться к врачу для обследования. Но в первую очередь стоит заняться рационом малыша. Из него следует исключить не только кофе, но и частое употребление газированных напитков, полностью запретить пить энергетические напитки, которые так нравятся подросткам.
Кофе вызывает зависимость. Обусловлено это тем, что напиток активно стимулирует мозговые центры удовольствия. Именно поэтому в случае частого употребления кофе, человек испытывает прилив сил, эмоциональный подъём и бодрость. Привыкнувшие к кофе дети, исключив кофе из рациона, способны ощутить острое желание в новой дозе кофеина. Не получив таковую, они могут впадать в депрессию и чувствовать подавленность, появляется депрессивное настроение, упадок сил, раздражительность, усталость. Очень часто, подростки пытаются заменить недостающий кофе другой и более опасной зависимостью, например курением или употреблением слабоалкогольных напитков.
У детей, как и у подростков, кофе также вызывает зависимость. После приёма напитка, ребёнок может почувствовать бодрость, повышенную умственную и физическую активность. Опасность кроется в том, что после такого прилива сил, наступает расслабление нервной системы и всего организма ребёнка, что может привести к: истерии, подавленности, слезливости и капризности, рассеянности, истерическому смеху. Так, ребёнок растрачивает запас жизненных сил, данный на один день – за несколько часов. Кофе активизирует его и заставляет работать сверх энергично, что и приводит к упадку сил.
Кофе таит в себе и ещё один неприятный факт: напиток выводит кальций, а как известно, кальций очень важен для взрослеющего организма. Это грозит проблемами в формировании костей и ухудшением работы сердца.
Кофе влияет на работу сердца, увеличивая частоту сокращений, которая у деток и так выше, чем у взрослых. Из-за этого употребление кофе в раннем возрасте может отрицательно повлиять на сердечно-сосудистую систему.
Ребёнок может пострадать от проблем с гормонами в период полового созревания. Коварный напиток вносит свою лепту и здесь. Во время взросления и формирования половой системы, подросток может получить физиологические отклонения в виде ухудшения памяти и повышенной нервной возбудимости.
Кофе отличается и своими мочегонными свойствами. Это также может отразиться на здоровье ребёнка, ведь вместе с мочой при частом мочеиспускании вымываются минералы – цинк, кальций, фосфор.

Противопоказания

Пить кофе и другие кофесодержащие напитки не рекомендуется при:

Язвенной болезни.
Заболеваниях печени.
Повышенном давлении.
Болезнях почек.
Энурезе.
Проблемах со зрением.
Туберкулезе.
Бессоннице.

Советы и рекомендации

Лучше всего готовить напиток из слабо или средне обжаренных зерен либо из молотого кофе;
Не стоит брать для напитка, который вы предложите подростку, сильно обжаренный кофе, так как у его зерен имеется дополнительная горечь;
Не рекомендуется готовить для ребенка напиток из зеленого кофе, поскольку его воздействие на нервную систему более выраженное;
Подавайте сваренный кофе с молоком, чтобы снизить отрицательное влияние на желудок;
Предложив ребенку кофе впервые, внимательно наблюдайте за реакцией его организма на незнакомый ранее продукт. Если у ребенка появилась тошнота, дрожание конечностей, выраженная бледность, учащенное дыхание, головная боль или другие отрицательные симптомы, сразу же обратитесь к педиатру. Такая реакция может указывать на наличие индивидуальной непереносимости или скрытых заболеваний;
Кофе не является лучшим вариантом напитка для завтрака. Не стоит давать его также после ужина. Лучшее время для бодрящего напитка – утренний перекус;
Если ребенок младше 14-16 лет интересуется кофе и постоянно просит попробовать, предложите ему напиток из цикория или кофе из ячменя. Это безвредные варианты напитков со схожим с натуральным кофе вкусом, в которых отсутствует кофеин;
Даже если вы приобрели кофе без кофеина, это вовсе не значит, что его можно давать ребёнку в неограниченных количествах. В нём находится множество других активных компонентов, тоже весьма нежелательных для детского организма.

Прежде чем давать детям кофе, родителям полезно будет узнать несколько интересных фактов о его главном компоненте — кофеине:

в 100 мл натурального кофе без молока и сахара (ориентировочная дозировка обычной детской чашки) содержится 60 мг кофеина;
кофеин начинает вредить детскому организму в превышенных дозировках, а именно: если в сутки ребёнок употребил больше, чем 2,5 мг кофеина на килограмм собственного веса;
исходя из простых расчётов, дитя весом в 20 кг, конечно, может безвредно получать в сутки до 50 мг кофеина (это количество содержится примерно в 80 мл кофе);
однако кофеин не выводится из детского организма очень длительное время, обладая способностью накапливаться в различных органах: соответственно, если поить ежедневно ребёнка этими 80 мл кофе, с каждым днём кофеина в его организме будет всё больше и больше, что неизменно приведёт к самым печальным последствиям для его здоровья;
кроме того, родителям стоит учесть ещё один факт: те же самые 50 мг кофеина ребёнок может получить и из других продуктов, которые потребляет почти каждый день — из 380 мл кока-колы, 200 мл чёрного чая, 200 гр молочного шоколада (70 гр тёмного).

гостьz: кофеин из организма ребенка не выводится вообще до какого то возраста, я бы вообще не давала ни кофе, ни чай, ни эту отраву несквик. Это все искуственные стимуляторы для бодрости. Ребенку они зачем?

Еspoir: Большие дозы этого вещества неблагоприятно влияют на нервную систему ребенка: поначалу возбуждают и вызывают бессонницу, а затем истощают нервные клетки, из-за чего малыш становится вялым, сонливым, быстро утомляется.

Кофеин учащает дыхание, увеличивает нагрузку на сердце, заставляя его биться в усиленном ритме, на почки, повышая выделение мочи, стимулирует избыточную секрецию желудочного сока.

Выходит, что, приучая ребенка к “бодрящему” напитку, вы, сами того не подозревая, заставили растущий организм работать на износ!”

[sc:rsa ]

Mikl_Strelok: Ни в коем случае не стоит поить детей растворимым кофе. А натуральный, можно, если у них нет аллергии на кофеин. Мне в детстве кофе наливали наравне со всеми членами семьи. Естественно дозу кофе только надо рассчитывать пропорционально весу. Мой отпрыск, например весит 30 кг. Так я ему половину порции эспрессо с утра отливаю и молоком разбавляю.

Марина: Думаю, что не стоит. Кофе любят многие дети, поэтому в детских садах, например, часто дают цикорий. Конечно, это не кофе, но похож и при этом полезный. Я покупаю цикорий в порошке и варю с молоком – дети пьют с удовольствием.

Юля: Да зачем ребенка пичкать этой химией, лучше компота ей дать, больше пользы будет. Для взрослого человека кофе вреден, а тут малыш! Насколько я знаю, до восьми лет вообще кофе детям нельзя! Это вредно. Лучше предложите какао, полезней будет.

Вывод

Конечно, кофе не является ядом для организма ребёнка. Но лучше не давать его в раннем возрасте и не переусердствовать в период формирования организма.

Максимально правильным решением будет угощение ребёнка кофе после 15-16 лет, когда психика и нервная система сформируются окончательно. Стоит делать выбор, давать ли ребёнку кофе, исходя из его индивидуальных особенностей организма.

Иногда, маленькая чашечка совсем некрепкого напитка может лишь слегка взбодрить ребёнка и улучшить его настроение пасмурным утром.

Кофеин также содержится в шоколаде, какао, чае, и его действие на маленький организм остаётся тем же. Поэтому педиатры рекомендуют не давать ребёнку слишком много шоколада, а из напитков выбирать свежевыжатые соки, кефир, молоко, йогурт. Они будут более полезными для здоровья детей.

Читаем также: вредна ли для детей кока-кола

Кофе детям

Вам также может понравиться

Когда ребенку можно начинать давать кофе?

Кофе — популярный напиток, любимый многими. Если в семье папа с мамой являются его поклонниками, то необходимо разобраться, с какого возраста его можно употреблять детям и в каком количестве.

Кофе в небольших дозах оказывает возбуждающее действие на нервную систему, а в больших дозах — тормозящее действие. У ребенка гормональный фон и психика нестабильны, т.к. ещё не до конца сформировались. Это стоит учитывать, прежде чем предлагать такую замену чая ребенку.

Обратите Ваше внимание на Чайный коктейль (яблоко и персик) — Yoo Gо с сочным яблоком и нежнейшим персиком, яркой земляникой и сибирской мятой. Натуральный чайный коктейль с отличным ароматом и насыщенным вкусом станет хорошим спутником Вашей семьи в любую погоду.

Гармоничному развитию ребёнка поможет Золотая рыбка. Комплекс омега-3 кислот для детей. Он способствует правильному формированию сетчатки глаза, укреплению памяти, полноценному развитию нервной и сердечно-сосудистой системы.

Вред и польза напитка

Кофеин не подходит для неокрепшего детского организма, не успевшего развиться. На взрослого человека напиток оказывает положительное воздействие: бодрит, улучшает работу нервной системы и ускоряет обменные процессы. Есть также и отрицательные эффекты от его употребления:

Перевозбуждение нервной системы, которое вызывает проблемы со сном, излишнюю активность, снижение уровня стрессоустойчивости.
Из организма вымываются кальций и многие полезные микроэлементы за счет мочегонного эффекта, который оказывает напиток.
Эффект привыкания. У детей он возникает быстрее, чем у взрослых.
Стимуляция работы сердца, излишние нагрузки, что приводит к боли в груди.
Влияет на уровень гормонов, а потому может отрицательно воздействовать на процесс полового развития.

Но при решении вопроса следует учитывать и общее состояние ребенка.

Внимание! Слишком флегматичным детям, которые обладают еще и постоянным пониженным давлением, включать в рацион кофе можно с более раннего возраста, чем активным холерикам.

По консультации врача, можно попробовать ввести кофе в рацион астматика. Напиток воздействует на участки головного мозга, которые отвечают именно за дыхание. При его умеренном потреблении без сахара снижается риск развития кариеса.

Возраст, когда можно начинать давать кофе

Врачи рекомендуют начинать предлагать бодрящий напиток ребенку с 15 лет. Это связано с тем, что дети в 15 лет подвергаются усиленным нагрузкам в школе, ведут активный образ жизни, помогают родителям и в результате сильно устают.

Внимание! В 15 лет кофе можно давать абсолютно здоровым детям, которых очень мало согласно статистике. Если у подростка есть проблемы с эндокринной, нервной системой или желудком, употребление бодрящего напитка следует отложить на будущее. Особенно опасно кофе для детей и подростков, у которых есть проблемы с сердцем. Это связано с тем, что у подростков кости и мышцы растут резко и быстро, а сердце не успевает за их развитием, поэтому даже у здоровых подростков сердце испытывает большие нагрузки.

Категорически запрещено давать кофе детям на первом году жизни. Если малыш на грудном вскармливании, то и маме нужно отказаться от напитка. В противном случае у младенца возникнут проблемы с сердцем, нервной системой, пищеварением, а также усвояемостью микроэлементов из маминого молока.

Представляем вкусное лакомство, которое станет дополнительным источником витаминов для Вашего ребёнка — Фруктовые жевательные таблетки с витаминами A, C и D Ditops. Три главных витамина на каждый день в удобной форме станут хорошими помощниками для укрепления иммунитета и роста ребёнка.

Как правильно приготовить?

Внимание! Если ребенок младше 14 лет просит кофе, поскольку видит, как его пьют члены семьи, то можно предложить ему цикорий. Малышам дают какао с молоком.

Рецепт заварного кофе для подростков следующий: 1 чайная ложка на стакан кипятка. Перед употреблением надо обязательно добавить молоко или сливки: не меньше трети от объема.

Тогда напиток не будет столь крепким и не вызовет лишнего перевозбуждения нервной системы.

Общее количество выпитого за день кофе не должно быть больше двух кружек. Причем обе лучше употреблять до обеда, чтобы не возникло проблем со сном.

С приобщением к кофе не стоит торопиться. Если подросток здоров в 15 лет, и при этом его психика и нервная система окрепли, тогда можно предложить ему с утра чашечку кофе. Необходимо учитывать отрицательные воздействия, также рекомендуется посоветоваться с врачом.

Кофе – детям: можно или нет?

Карина Фомичева, мама двухлетнего сына, врач-генетик :

Моя позиция простая: не рекомендую использовать кофеин на постоянной основе в питании детей. И предлагаю оттягивать момент его ввода в рацион как можно дольше.

Да, у кофе есть ряд положительных и полезных свойств, но и побочных достаточно, например, формирование зависимости.

Не все взрослые отличаются осознанностью – могут выпить 8-9 чашек кофе в день, совершенно не задумываются о его влиянии на здоровье. На осознанность детей, как мы понимаем, лучше не надеяться.

Сергей Клименков, воспитывает сына и дочь, врач-терапевт и диетолог:

Кофе – психостимулятор, а у детей психики очень нестабильна, поэтому кофе нельзя малышам. Когда психика сформирована, то, пожалуйста, пейте, но это происходит не раньше 15 лет.

Если ребенок разово попробует кофе, с ним ничего не произойдет, но вот системно приучать не стоит. Даже взрослым я бы рекомендовал проверить их зависимость от кофе – уберите его на 2 недели, если никакой реакции не последует, то кофе можно пить. Если наблюдается эффект отмены, то лучше не надо.

А если это пара ложек эспрессо на стакан сливок, такой кофе детям можно?

Юлия Кильтина, мама школьника, врач-терапевт, диетолог

Это уже получается кофейный напиток, так как в нем больше молока или сливок. Поэтому, почему бы и нет.

Вообще, если обратиться к международным рекомендациями, то ВОЗ рекомендует давать детям до 2-3 лет только воду, молоко, сок без сахара, но не больше 120 мл в день. Про кофе речи не идет. Если ребенок старше 3 лет, то допустимой нормой считается 2,5-3 миллиграмма кофеина на 1 кг веса. Значит при весе 25 килограммов теоретически можно где-то ⅔ чашки кофе.

Но на самом деле, особого смысла в кофе для ребенка нет. Единственный случай – утренний ритуал вместе с родителями, когда просит “Мне тоже кофе” – можно плеснуть пару ложек из маминой чашки и довести дальше сливками. Такой вариант вполне допустим.

Сергей Клименков:

Вариант с жирными сливками и молоком лучше, так как они значительно снижают крепость напитка. Но я бы даже в этом случае заменил натуральный кофе цикорием.

Ладно, с кофе понятно, будем поить чаем – он безопаснее…

Карина Фомичева:

Если родители боятся давать кофе, но не боятся давать чай – это говорит об их недостаточной осведомленности. Чай, не важно какой и черный, и зеленый, не входит в мировые рекомендации по питанию детей младшего возраста.

Юлия Кильтина :

Многие родители действительно дают чай в приличных количествах, считая, что он полезнее. Но тут особой логики нет – в нем тоже достаточно кофеина, а кофеин в любом виде влияет на возбудимость.

Минуточку! А в шоколаде тоже кофеин?

Карина Фомичева:

Да, но там его меньше. И вряд ли кто-то выстраивает рацион ребенка вокруг шоколадки, а 25-30 грамм и не каждый день, а это примерно 10-15 мг кофеина – не так много. Но шоколад стоит ограничивать по многим другим причинам.

Юлия Кильтина:

Чем более горький шоколад, тем больше в нем кофеина. Но детям обычно не нравится его вкус. А в молочном количество кофеина не опасное, но много сахара.

Стоит опасаться стимулирующего влияния на нервную систему больших порций быстрых углеводов. Например, если на празднике ребенок пьет колу, в которой есть кофеин, заедает сладостями, шоколадом – вот тут перебор будет существенный.

И вот это все гораздо менее полезно, чем чашка некрепкого кофе со сливками утром.

Без соков никак – они нужны детям, в них же витамины!

Юлия Кильтина:

Они не полезны, как мы привыкли думать. Во-первых, потому что в них сахар. Но если даже вам повезло и вы обнаружили сок без сахара в составе – это тоже не полезный продукт.

Сок – концентрированная выжимка из фруктов, значит минус клетчатка, единственное ценное в их составе, и при этом высокая концентрация фруктозы и сахара, которые более доступны для всасывания.

То есть, если съесть целый персик, то сахара будут всасываться медленнее, так как они задерживаются клетчаткой, соответственно, инсулиновый всплеск будет меньше и пользы чуть больше. А при употреблении сока мы получаем пиковый инсулиновый ответ.

Примерно такой же, как если бы выпили сладкий чай.

Сергей Клименков:

Соки – абсолютное зло, приравниваются к удару по поджелудочной железе, впрочем, и печени достается не слабо. Причина первая: это огромное количество сладости, которая мгновенно попадает в кровоток, и происходит огромный выброса инсулина. Что со временем приведет к сахарному диабету со всеми вытекающими последствиями.

Кроме того сок – концентрат фруктозы, которую печень перерабатывает по типу алкоголя, как яд. В небольших дозах она справляется, а вот большие дозы приводят к жировому гепатозу. В природе фруктоза нужна животным для набора жира перед спячкой на зиму. А у детей – это одна из причин лишнего веса.

Так! Я в тупике – что можно пить детям?

Сергей Клименков:

Если рассматривать топ напитков, то на все первые три места я бы поставил чистую воду без всяких добавок. Ну может быть, какие-то травяные чаи.

Карина Фомичева:

Есть большое разнообразие других напитков, которые можно предложить детям.

Травяные чаи, но с ними нужно быть осторожными, так как они могут быть аллергенными или иметь фармакологические свойства. Кто-то разрешает пить несладкие компоты. Мой фаворит, ВОЗа и всех педиатрических организаций – вода.