Скрытый сахар – невидимый враг для здоровья и фигуры, очень важно уметь распознать его, чтобы обезопасить себя. Сахар – одна из самых популярных и древних добавок.
В былые времена позволить его могли не все, да и только в ограниченных количествах. А древние предки человека вообще получали сахар только в составе употребленных ягод и фруктов. Это происходило лишь в сезон созревания плодов.
С развитием промышленности человечество научилось добывать сладкий продукт из:
- свеклы;
- сока сахарного клена;
- тростника;
- бобов;
- сладких видов пальм;
- риса;
- агавы;
- березового сока.
В чистом виде сахар в природе не встречается. Но из чего бы он ни был изготовлен, у него есть свои позитивные и негативные качества.
Скрытый сахар в продуктах питания
Увеличить картинку
Сахар (сахариды) – одна из разновидностей углеводов. Углеводы, в свою очередь, — источник энергии для организма. При поступлении сахаридов поджелудочная железа начинает интенсивно вырабатывать инсулин для переработки его в энергию. Но если их употребление превышает потребности, то они откладываются «на сохранение» в печени и жировой ткани. А избыток инсулина еще некоторое время плавает в кровотоке, вызывая ненужный стресс у организма.
Углеводы делятся на быстрые (простые) углеводы и медленные (сложные) углеводы. Рафинированный сахар относится к простым углеводам, он быстро переваривается и сразу же поступает в кровь.
Сложные углеводы перевариваются организмом постепенно, потому сахар поступает в кровь порционно. Но в ускоренном ритме жизни люди чаще всего покупают готовую или частично готовую к употреблению пищу, в которой содержится много простых углеводов.
Также в этих продуктах, даже на первый взгляд совершенно несладких, содержится огромное количество скрытого сахара.
Природные сахара содержатся в:
- молоке;
- фруктах;
- овощах;
- меде;
- орехах.
При достаточном употреблении этих продуктов человек получает суточную дозу сахара. Но и тут есть подводные камни, ведь есть фрукты и овощи, которые мешают вам похудеть, из-за высокого содержания в них сахаридов.
Не стоит забывать о добавленных сахарах, которыми переполнены продукты питания на полках супермаркетов.
Вот и получается, человек не употребляет рафинированного сахара, но при этом получает его в больших количествах в составе других продуктов.
Можно ли полностью отказаться от этого продукта и что будет с организмом, если перестать есть сахар? Сам сахар приносит и пользу организму:
- поддерживает нормальный углеводный обмен;
- повышает работоспособность;
- улучшает работу клеток мозга.
Но это происходит лишь в том случае, когда его суточное потребление не превышает 40-60 г. Допустимая норма для женщин – 6 ч. ложек, для мужчин – 9 ч. ложек. Полностью отказаться от сахара невозможно из-за того, что практически все продукты содержат природный сахар. Из рациона можно исключить лишь промышленно изготовленные сахара.
Важно! У людей с сахарной зависимостью при отказе от этого продукта начинается ломка. Наблюдается боль в мышцах, бессонница, головокружение, головные боли, колебания аппетита и непреодолимое желание съесть что-то сладкое.
Как вредит скрытый сахар при беременности
Из-за повышения уровня гормонов в крови, потребностей плода и плаценты у беременных женщин уровень глюкозы снижается стремительно.
Чтобы выровнять ситуацию поджелудочная железа начинает вырабатывать инсулина больше, чем до беременности. Если же по каким-либо причинам это не происходит, у женщин развивается гестационный сахарный диабет.
Чрезмерное потребление рафинированного сахара и подслащенных продуктов со скрытым сахаром может усугубить ситуацию.
Организм беременной женщины потребляет больше энергии и будущую маму часто тянет восполнить эти затраты сладким. Но вместо очередной порции тортика лучше пересмотреть рацион питания и кушать чаще, но в меньших количествах.
Если употреблять большое количество продуктов со скрытым сахаром, это приведет к ряду неприятных последствий:
- Повышение массы тела будущей мамы, а также плода, из-за чего могут возникнуть проблемы при родах.
- С сахаром вымываются необходимые витамины и минералы, которые нужны не только беременной женщине, но и развивающемуся плоду.
- Могут возникнуть проблемы с ЖКТ.
- Употребляя продукты со скрытым сахаром, женщина меньше ест полезной еды и недополучает витамины и минеральные вещества.
Женщины, которые злоупотребляют сладким и продуктами, содержащими скрытый сахар, чаще подвержены:
- кандидозу или молочнице,
- набору лишнего веса,
- сбою работы внутренних органов,
- ухудшению состояния зубов.
Вред скрытого сахара для здоровья и фигуры
Увеличить картинку
Сахар является одним из самых широко распространенных продуктов. Его добавляют скрытым практически во все, даже в колбасу. Многие не представляют чашечки утреннего кофе или чая без подсластителей. Да и газированная сладкая вода пользуется большой популярностью. Сахар добавляют в выпечку, а ведь пироги, кексы и конфеты действительно привносят прекрасные нотки в обыденную жизнь. Так чем же эта добавка может подпортить жизнь:
- Вызывает привыкание. Чем больше ешь сладкого, тем больше хочется. Это объясняется тем, что при употреблении подслащенных продуктов в организме вырабатывается дофамин (в народе его называют «гормоном радости»). Развивается зависимость, схожая с наркоманией.
- Способствует развитию депрессии. В небольших количествах он вызывает чувство радости, но если кушать сладкое ежедневно и в больших количества, то риск развития депрессии увеличится на 23%.
- Негативно влияет на иммунитет. Сахар вступает в сложную реакцию с лейкоцитами и тормозит их работу, из-за чего они не могут вовремя отреагировать на проникновение опасных вирусов и бактерий в организм.
- Вымывает минералы. У людей, которые злоупотребляют сахаром, полезные вещества (натрий, калий, магний и кальций) вымываются быстрее.
- Провоцирует появление лишнего веса и ожирение печени. Какой бы сахар не употреблял человек, он остается сахаром. В организме он превращается в глюкозу, избыток которой трансформируется в жир.
- Негативно сказывается на коже. Сладкоежки часто страдают от разнообразных высыпаний, прыщей, акне. Глюкоза склеивает молекулы коллагена и эластина, от чего кожа быстро теряет молодость, сияние и упругость.
- Способствует развитию хронических заболеваний (например, синдром поликистозных яичников), хронических воспалений в организме.
Кроме того, сахар нейтрализует натуральный вкус продуктов. А также вызывает или способствует развитию ряда болезней.
Важно! Причина избыточного веса чаще всего – переизбыток калорий. Совершенно неважно с какими продуктами они попали в организм и какие сахариды вы используете (фруктозу, сироп из агавы, сахар из свеклы, тростника или какие-либо сахарозаменители). Важно потреблять ровно столько, сколько можете потратить.
Скрытый сахар вызывает диабет
Увеличить картинку
Большое потребление сахара напрямую не вызывает сахарный диабет. Однако регулярное злоупотребление этим продуктом способствует развитию болезни. За последние 30 лет медики фиксируют возрастание заболеваемости на 10-15%, как среди взрослого населения, так и детей. Исследования американских ученых лишь подтверждает, что увеличение количества сахара в продуктах питания приводит к росту заболеваемости диабетом. С каждыми лишними 150 калориями, получаемые с сахаром за сутки, риск заболеть сахарным диабетом возрастает на 1%. А ведь часто скрытый сахар в организм поступает с подслащенными продуктами. Из-за чего подсчитать его количество совершенно невозможно.
Избыточный сахар постоянно циркулирует в крови, органы привыкают к такому состоянию организма и перестают реагировать на более низкие показатели. В свою очередь поджелудочная железа, чтобы хоть как-то установить баланс, вырабатывает все меньше и меньше инсулина. Со временем у человека развивается сахарный диабет.
Самым опасным считаются сладкие газированные напитки, в 1 литре жидкости содержание сахара достигает порой суточной дозы этого продукта. Конфеты и печенье содержат не только много сахара, но и различные трансжиры. Такой «коктейль» из глюкозы и жира негативно сказывается на всем организме.
Скрытый сахар способствует ожирению
Увеличить картинку
Дело в том, что от употребления сладких продуктов человек получает удовольствие. Именно поэтому в стрессовых ситуациях многих тянет подсластить жизнь. Но со временем может возникнуть патологическая «наркотическая цепочка», когда сладкого хочется все больше и больше. С потреблением подслащенных продуктов настроение улучшается, а когда действие сладкого заканчивается – ухудшается. Но регулярный переизбыток скрытого сахара способствует развитию заболеваний сердечно-сосудистой системы, диабета, вызывает ожирение.
Всего 100 г сахара дарят организму 400 калорий. Если они не будут израсходованы, то просто превратятся в жир, который чаще всего откладывается под кожей и в брюшной полости.
Сахар, поступающий в организм вместе с жиром – двойной вред. Ведь энергию организму проще получить из сахаридов, а жир в этом случае полностью идет «на сохранение».
Именно поэтому любители тортов, булочек и печенья чаще всего страдают от ожирения.
Рекомендация! Тут более подробно о причинах чрезмерного употребления сахара Почему людям хочется сладкого: 7 причин.
Скрытый сахар: как ему противостоять?
Увеличить картинку
Различные сахариды есть практически во всех продуктах, просто называются по-другому. Чтобы обезопасить себя, перед покупкой следует внимательно изучать этикетки. Скрытый сахар «прячется» под неизвестными обычному покупателю названиями сахаридов. Самыми известными являются глюкоза и фруктоза. Но есть и другие названия, малознакомые обычному потребителю:
- мальтодекстрин;
- мальтоза;
- декстроза;
- меласса;
- гидролизированный крахмал;
- изоглюкоза;
- левулоза;
- ячменный солод;
- сахар кокосовый, коричневый, тростниковый, пальмовый.
Также сахар добавляется в продукты в виде разнообразных сиропов. Чтобы обезопасить себя, ограничьте употребление продуктов, в которых содержатся эти вещества.
Старайтесь не покупать полуфабрикаты, колбасные изделия, мясные консервы.
Сократите потребление покупных йогуртов, кетчупов и соусов, пшеничного хлеба, каш быстрого приготовления, мюслей, пакетированных соков, газировки, консервированных и маринованных продуктов, кондитерских изделий, пива и кваса.
Заменить сахар можно такими продуктами:
- мед;
- стевия;
- ксилит;
- эритритол.
Но и ими злоупотреблять не следует. Ведь сахар остается сахаром, излишки которого превращаются в жир. В природе также есть огромное количество фруктов, которые мешают вам похудеть из-за высокого содержания сахаридов.
Вред сахара, даже скрытого, проявляется не сразу. Лишь со временем человек замечает ухудшения здоровья, лишний вес, проблемы с пищеварением и зубами.
Но всего этого можно избежать, нужно просто знать меру, правильно питаться и вести активный образ жизни.
Так как сайт посвящен добавкам и здоровью и красоте, продающимся на американском сайте низких цен iHerb, мы рекомендуем посмотреть большой выбор раздела «Сахарозаменители» и для экономии промокод iherb, по которому вам доступна !скидка $5 для новых покупателей и 5% для «старых»(без ДОП.
СКИДОК), а также выгодные Акции до 60%! Снизить количество или полностью отказаться от рафинированного сахара, а также уменьшить потребление скрытого сахара. Лучше всего не набирать лишние килограммы. Поэтому рекомендуем практиковать активный отдых и хобби, как часть образа жизни.
Игры (бадминтон, мячи и т.д.) и спортивный инвентарь можно дешевле купить через промокоды Яндекс Маркет на участие в акциях! Также считаем важным поддерживать физическую форму и вес (бег, ходьба, лыжи и т.д.
), в этом помогут промокод Reebok и промокод Адидас на приобретение удобной спортивной одежды и кроссовок со скидками до 70%!
Что будет, если отказаться от сахара?
Что будет, если отказаться от сахара?
Привычка регулярно добавлять в еду сахар есть у большинства людей. Кто-то делает это в меру, а кто-то без сладкого не видит жизни, и ничего со своими вкусовыми привычками поделать не может. А ведь это может стать причиной серьёзных проблем со здоровьем.
Какие опасности таит в себе сахар? Можно ли отказаться от него полностью и стоит ли это делать? Какая норма сахара допустима ежедневно, и что будет, если это норму регулярно превышать? Давайте разбираться.
“Белая смерть” — чем опасен сахар?
Большинство из нас не следит за дневной нормой и потребляет в два раза больше сахара, чем это необходимо нашему организму. Мы получаем удовольствие от сладких продуктов и не задумываемся о последствиях.
Максимум, о чём думает большинство — “от сладкого можно набрать лишний вес”. Чрезмерное потребление сладкого действительно может привести к избыточному весу и даже ожирению.
Добавляя сахар (в чистом виде) в своё меню, мы не добавляем в рацион ничего, кроме калорий.
Казалось бы — не проблема. Пошёл в зал и сжёг лишние калории, но… как часто вы действительно идёте в зал после съеденной шоколадки? Скорее всего, крайне редко, и у этого есть причина.
Сахар истончает наши запасы энергии. Потому что подавляет клетки орексина, которые отвечают за нашу бодрость и энергичность.
Именно поэтому, наевшись сладким, мы начинаем чувствовать истощённость и усталость, а иногда нас даже клонит в сон.
Но есть куда более серьёзные проблемы, связанные с чрезмерным употреблением сахара.
Самая известная из них — сахарный диабет. Дело в том, что в организме начинает развиваться устойчивость к инсулину, который вырабатываться, когда уровень глюкозы в крови начинает повышаться. Инсулин выводит сахар из крови и доставляет его в клетки.
Чем больше сахара в крови, тем больше инсулина вырабатывает организм. Наши клетки становятся к нему устойчивыми, и инсулин перестаёт работать как надо. Возникает инсулиновая резистентность и риск возникновения диабета. Диабет, в свою очередь, может вызвать проблемы со зрением, нервами, зубами, почками и сердцем.
А в запущенной форме это может привести к летальному исходу.
Кстати, избыточный инсулин даёт печени сигнал на превращение глюкозы в триглицериды (сложные соединения глицерина и жирных кислот). А с ростом их количества также возрастает риск развития заболеваний сердца.
Сахар на 50% состоит из глюкозы, а ещё на 50% — из фруктозы. Когда фруктоза поступает в наш организм в избытке, страдает сразу несколько органов. Печень вынуждена использовать фруктозу для создания жира.
Излишняя фруктоза может стать причиной безалкогольной жировой болезни печени. Кроме того, итогом потребления фруктозы является выработка мочевой кислоты.
А высокий уровень мочевой кислоты увеличивает риск развития заболеваний сердца и почек.
Ещё сахар является единственной причиной возникновения кариеса. Почти 92% взрослых людей ежегодно сталкиваются с проблемой кариеса. А вот среди жителей Нигерии от этой проблемы страдает всего 2%, потому что они практически не употребляют сахар.
И, конечно, сахар неразрывно связан с работой нашего мозга. Излишний жир и рафинированный сахар в рационе снижает нейротрофический фактор мозга. А ведь именно он участвует в формировании памяти и поражается на ранних этапах болезни Альцгеймера.
А что если вовсе отказаться от сахара?
Это будет сложно сделать по двум причинам:
1) Сахар есть в огромном количестве продуктов, которые мы едим каждый день, даже не подозревая о наличии в них сахара.
2) Сахар вызывает привыкание. Его влияние на наш мозг схоже с наркотиками, поэтому нам хочется есть больше сладкого и так трудно остановиться.
Но если нам всё же удастся полностью исключить сахар из своего рациона, что тогда?
На самом деле, ничего хорошего.
Потому что сахар активизирует кровообращение в головном и спинном мозге. Помимо этого, сахар стимулирует выработку серотонина, повышает настроение и успокаивает. А нехватка сахара в организме может стать причиной головокружения, раздражительности и сильных головных болей.
А ещё сахар существенно уменьшает опасность поражения бляшками кровеносных сосудов, а значит, предотвращает тромбозы.
Получить пользу от сахара и минимизировать вред можно, если соблюдать дневную норму. Всемирная Организация Здравоохранения рекомендует уменьшить потребление “свободных” сахаров, чтобы снизить риски развития ожирения, сахарного диабета и других заболеваний.
А какая же норма?
За рекомендацией касаемо точной ежедневной нормы сахара лучше всего обратиться в опытному диетологу, так как это зависит от общего рациона, привычек и личных характеристик человека.
Примерные показатели такие:
Для взрослых
- Для девушек и женщин с 19 до 30 лет — 25 г (5 ч.л.), максимальное количество 50 г (10 ч.л.).
- Для женщин с 30 до 50 лет — 22,5 г (4,5 ч.л.), максимум 45 г (9 ч.л.).
- Для женщин старше 50 лет — 20 г (4 ч.л.), максимум 40 г (8 ч.л.).
- Для парней и мужчин с 19 до 30 лет норма сахара в день — 30 г (6 ч.л.), максимум 60 г (12 ч.л.).
- Для мужчин с 30 до 50 лет — 27,5 г (5,5 ч.л.), максимум 55 г (11 ч.л.).
- Для мужчин старше 50 лет — 25 г (5 ч.л.), максимум 50 г (10 ч.л.).
Такие нормы подходят для тех людей, кто в течение дня как минимум 30 минут занят физическим трудом.
Для детей
- Для детей 2-3 лет — 12,5 г (2,5 ч.л.), максимум 25 г (5 ч.л.).
- Детям 4-8 лет — 15-17,5 г (3-3,5 ч.л.), максимум 30-35 г (6-7 ч.л.).
- Девочкам 9-13 лет — 20 г (4 ч.л.), максимум 40 г (8 ч.л.).
- Мальчикам 9-13 лет — 22,5 г (4,5 ч.л.), максимум 45 г (9 ч.л.).
- Девушкам 14-18 лет — 22,5 г (4,5 ч.л.), максимум 45 г (9 ч.л.).
- Парням 14-18 лет — 25 г (5 ч.л.), максимум 50 г (10 ч.л.).
В каких названиях прячется сахар?
Сахар присутствует в большинстве продуктов питания, поэтому если хотите снизить его потребление, обращайте внимание на состав.
Среди частых подсластителей вы можете встретить:
- сиропы: кукурузный (corn/golden syrup), солодовый (malt syrup), кленовый (maple syrup), овсяный (oat syrup), рисовый (rice syrup), березовый (birch syrup), рожкового дерева (carob syrup);
- ячменный солод (barley malt);
- декстрин (dextrin, E1400);
- этилмальтол (ethyl maltol, E637);
- концентрированный фруктово-ягодный сок;
- мальтодекстрин (maltodextrin);
- мальтоза (maltose);
- панела (panela);
- сок сахарного тростника (cane juice);
- патока (molasses);
- нектар агавы (agave nectar).
Сладости без сахара
Если вы решили сократить количество сахара в своей жизни, но не можете так просто отказаться от сладкого (а мы уже обсудили выше, на сколько это может быть сложно), обратите внимание на сладости без сахара в своём составе.
Например:
Пастилки фруктовые тэ Густо (te Gusto) Чернослив — абсолютно натуральные фруктовые пастилки te Gusto имеют в своем составе только один ингредиент, выращенный в экологически чистом районе и собранный в период созревания. Ягоды и плоды измельчаются и высушиваются особыми методами, позволяя сохранить все полезные элементы и их свойства в готовом продукте.
Лаваш фруктовый тэ Густо (te Gusto) Вишнево-абрикосовый — без ГМО, глютена, сои, сахара, фруктозы, красителей, усилителей вкуса, загустителей. В составе только один ингредиент — плод, выращенный в экологически чистом районе. Сохранить витамины внутри позволяет особый способ измельчения плодов.
Пастилки тэ Густо (te Gusto) ТеГустики Яблоко/Персик — пластины тонкой фруктовой пастилы, аккуратно упакованные в обертку с ярким дизайном, привлекающим детей. Разнообразие вкусов и простой состав оценят маленькие покупатели и их родители.
Батончик орехово-фруктовый Роу Лайф (R.A.W. Life) Кокос — батончик на треть состоит из восхитительного дробленого кокоса. Он содержит насыщенные кислоты, которые, попав в организм, моментально превращаются в чистую энергию! Финики, миндаль и кешью гармонично дополняют кокос, создавая неповторимый вкус, перед которым невозможно устоять.
Ещё больше вкусов и сладостей без сахара ищите в Каталоге в разделе “Здоровое питание”.
Как вы относитесь к сахару и часто ли добавляете его в свой рацион? Поменялось ли ваше отношение к сладкому после нашей статьи?
Мотивирующие стихи, стихи для поднятия духа, позитивные стихи
Стихотворение — мотиватор «Спаси, сохрани меня Боже»
Спаси, сохрани меня БожеОт булочек, джема, конфет,От жареной курочки тоже,От пряников, тортов, галет.От супа с лапшой, кулебяки,Ватрушек, пельменей, котлет.
Картошка пусть будет мне бякой,И блинчикам крикну я — НЕТ!Пусть буду я лучше овечкойИ буду лишь травку щипать,Тебя я молю бесконечноПусть руки забудут хватать,И нос вечно лезть в холодильник,Чтоб что-то унюхать и съесть.
О Боже! Сподобь в понедельник
На злую диету мне сесть.
Стихотворение — мотиватор «Я честно помню о диете»
Я честно помню о диете,Когда сижу я в интернете,Когда иду я на работуИ даже утром по субботам.Я помню, что, когда и как,Как воду нужно натощак,Как не мешать белки и сахар,Как избежать фигуры страха.
Я правда, помню о диете,Когда смотрю в глаза котлете,Когда жую я макароныИ покупаю я батоны.Но просто этот понедельник,Все не приходит, эх, бездельник.
Все не дает мотив мне нужный…Какой же парень он бездушный…
Акмалова Анна
Стихотворение — мотиватор «Владей собой среди толпы смятенной»
Владей собой среди толпы смятенной, Тебя клянущей за смятенье всех, Верь сам в себя, наперекор Вселенной, И маловерным отпусти их грех; Пусть час не пробил, жди, не уставая, Пусть лгут лжецы, не снисходи до них; Умей прощать и не кажись, прощая, Великодушней и мудрей других.
Умей мечтать, не став рабом мечтанья, И мыслить, мысли не обожествив; Равно встречай успех и поруганье, Не забывая, что их голос лжив; Останься тих, когда твое же слово Калечит плут, чтоб уловлять глупцов, Когда вся жизнь разрушена, и снова Ты должен все воссоздавать с основ.
Умей поставить, в радостной надежде, На карту все, что накопил с трудом, Все проиграть и нищим стать, как прежде, И никогда не пожалеть о том; Умей принудить сердце, нервы, тело Тебе служить, когда в твоей груди Уже давно все пусто, все сгорело.
И только Воля говорит: «Иди ! » Останься прост, беседуя с царями, Останься честен, говоря с толпой; Будь прям и тверд с врагами и с друзьями, Пусть все, в свой час, считаются с тобой; Наполни смыслом каждое мгновенье, Часов и дней неумолимый бег, — Тогда весь мир ты примешь, как владенье, Тогда, мой сын, ты будешь Человек !
Редьярд Киплинг
Стихотворение — мотиватор «О, Великий Мудрец, я упал и не раз»
О, Великий Мудрец, я упал и не раз,Вновь коленки разбил, руки все … и не только…И ответил Мудрец: «Хоть и слезы из глаз…Суть не в том что упал, суть поднялся ты сколько?!»О, Великий Мудрец, дали мне по щеке.Он ответил: «Другую подставь… и не только..
И обиды свои утопи все в реке –Суть не в том, что рыдал, суть – простил ты их сколько?!О, Великий Мудрец, я ошибся опять,Боль доставил родному, скажу… и не только…Вновь ответил Мудрец, что не мог ты всё знать,Не в ошибках вся суть, суть исправил их сколько?!
Татьяна Науменко
Стихотворение — мотиватор «Глаза открыла утром.»
Глаза открыла утром…Встала… -Нам кажется, что это мало….На самом деле — это счастье,Когда с тобою в одночасьеПроснулся мир…И с ним — ты тоже!!!Жизнь — пробуждением по коже…Вот новый день календаря…Я точно знаю — он не зря!Из царства тьмы летим в мир света…
-Какое счастье всё же это!!!!Пока мы можем просыпаться -Давайте петь, мечтать, смеяться…Давайте мигом дорожить…. Ну и, конечно же — любить!!!Всех, кто вокруг…..Друзей, родных…Любить всегда…Без выходных!!!А ни за что…А просто так….
Все, что мешает жить — пустяк!!!Как мелочно все по-сравненью…Подвластна наша жизнь мгновенью….Всё испариться может в миг…Подумать не успеем — Пшик! И пустота… И вечный сон….Пересеченный рубикон….Хочу сейчас…Сиюминутно…С ума сходить…Желать распутно…..
Глаза открыла — столько света!!!Какое, всё же, счастье это……
Шейнина Марина
Стихотворение — мотиватор «Дарите всем красивые слова.»
Дарите всем красивые слова. Ведь в них –дыхание и сила… От них кружиться голова, Когда, они добры и милы!!!!!!!!!! Слова идут от сердца и души, Желая для кого-то счастья… И яркой радугой войдут, Изгнав из сердца ,все невзгоды и ненастья… Дарите всем красивые слова, Ведь в них залог людского понимания.
И пусть от нежности засветятся глаза, Даря при этом, всем очарование… Слова , как , лучик в темноте! Для тех , кто в жизни потерялся… Они укажут путь во тьме, Чтоб к счастью, вовремя добрался! Дарите всем красивые слова !!!!!!! Ведь в них, источник — мира, жизни и цветения… И пусть кружиться голова
От слов, приятных без сомненья!
Стихотворение — мотиватор «Не говорите НЕТ.»
Не говорите НЕТ.
Не говорите НЕТ, когда тоска стучится Когда на сердце рана… пустота… Пусть даже время так неумолимо мчится Начните сказку с чистого листа… Не говорите НЕТ, когда в борьбе за чувства Вы потеряли сердце… навсегда… Когда мечтам и мыслям мало места, Не говорите НЕТ! Скажите жизни ДА! Скажите ДА, чтоб сердце вновь забилось! Чтоб каждой клеточкой почувствовать мечту… Чтоб счастье бесконечно длилось… Скажите ДА, чтобы зажечь звезду! Не говорите НЕТ… подумайте о Чуде, Как в самом ярком и прекрасном сне… И даже если сил уже не будет… Не говорите НЕТ … скажите ДА… мечте…
Пальчик Ольга
Стихотворение — мотиватор «Ещё один год и ещё минус шанс»
Ещё один год и ещё минус шанс,Теряю надежду, лечу, словно в пропасть,Но знаю, что вера не даст мне упастьВот только у дней быстротечная скорость.Таблетки, уколы, опять новый врач…Больницы и клиники- всё вперемешкуИ так надоело самой себе врать,Что эта попытка станет успешной.
Но, что это я? Ещё можно успеть! Хватаюсь последними силами в веруИ пусть постоянно в округе твердят»Уже не упрямься и делай карьеру»А я не хочу быть начальницей строгой,Ругаться, кричать, разгребая «запарку»,Хочу быть я мамой любимой и добройКоляску катить по осеннему парку,Пелёнки стирать — даже если рукамиНочами не спать, погремушки и соски…Лишь только б услышать заветное «мама»На тесте увидеть две жирных полоски!Последние силы собрав и всю волюРешила ещё раз судьбу испытать,Быть слабой самОй я себе не позволю!
Я верю и знаю, что МАМОЙ мне стать!!!
Стихотворение — мотиватор «А может просто встать с другой ноги»
А может просто встать с другой ноги,И вместо кофе взять и выпить соку…И повернуть свои привычные шагиВ ту сторону, где будет больше проку…И в этот день проделать всё не так:Поставить от конца к началу числа,И самый незначительный пустякНаполнить добрым и высоким смыслом.
И сделать то, чего никто не ждёт,И рассмеяться там, где столько плакал,И чувство безнадёжности пройдёт,И солнце встанет там, где дождик капал.Из круга, заведённого судьбой,Возьми и выпрыгни на станции безвестной…Ты удивишься — мир совсем иной,И неожиданнее жизнь, и интересной.
Лариса Марковцева
Стихотворение — мотиватор «Хочется дурой набитою стать»
Хочется дурой набитою стать,Чтоб не уметь ни писать, ни читать,Чтобы валяться круглые сутки…Чтобы смеяться на глупые шутки…Чтобы переться от розовой шмотки,Чтобы подруги — одни идиотки,Чтоб в ридикюле духи и жЫвачка,Чтоб Петросян насмешил до ус ….ки.
Чтобы компьютер — большой калькулятор,Чтобы с ашипкай писать «гиниратор»,Чтобы Дом2 — «зашибись передача»,Кучу любовников и побогаче.Чтобы в наушниках — «Шпильки» с Биланом,Чтобы трусы — только «Дольче Габана»,Чтоб «кибернетика» — страшное слово,Чтобы «политика — это не клёво».
В общем, хочу быть набитою дурой,Брать не умом, а лицом и фигурой,Всё достигать, обнажая коленки…Стать бы такой… И убица ап стенку. . . .Станешь такой — офигеешь от скуки!Будут вокруг не подруги, а суки.Все мужики будут гады и жмоты,Отдых достанет ну просто до рвоты.Будут в квартире не стены — застенки.
Будут скучать друг по другу коленки.Так что ресницами глупо не хлопай.Взгляд в монитор и работай-работай!!!
найдено на просторах интернета
Стихотворение — мотиватор «Давайте с утра улыбаться и ждать перемен»
Давайте с утра улыбаться и ждать перемен,И верить, что радужный мир улыбнётся взамен.
Давайте забудем про боль и обиды сейчас,Чтоб прошлое в будущем больше не мучило нас…Давайте забудем усталость, ошибки и страх…Поверим, что счастье и радость лишь в наших руках…И смело пойдём, без оглядки, за счастьем вперёд.
Ушли неудачи… Теперь бесконечно везёт…Давайте поверим, что наша семья – идеал,Что Бог нам не зря половинку с небес указал…Улыбки детишек – тому подтвержденье для нас…Давайте поверим не завтра, а здесь и сейчас…Давайте научимся каждое утро ценить,За то, что мы можем надеяться, верить, и жить,За то, что целует спросонок ребёнок, любя…За то, что живём для других, не жалея себя…Давайте с утра улыбаться и верить в людей…И не сомневаться в успешности новых идей…Давайте лепить нашу жизнь из любви и добра…Поверьте в себя, ведь со счастьем столкнуться ПОРА!!!
Ирина Самарина-Лабиринт
Стихотворение — мотиватор «Не валяюсь я в постели»
Не валяюсь я в постели,Не жую конфет «Коровка» -Я беру свои гантели,Начинаю тренировку!Мышцы напряглись со скрипом,Мышцам — наливаться силой,Даже за окошком липаМне кивает — «Стань красивым!»Мышцы — в тонусе. Я — мачо.Можно убегать на танцы -Буду я красив, накачен,
И здоров, как бык испанский!
Вред сладкого для организма. Почему от сахара толстеют? — МЦ «ЛОТОС»
Еще не так давно сахар использовали в качестве специи. Но сегодня сахара стали чуть ли не основным продуктом питания. Мы потребляем их почти в 20 раз больше, чем это делали наши не такие далекие предки.
Почему это произошло, догадаться не так-то и трудно.
Популярные в последние десятилетия рекомендации сидеть на низкожировой диете привели к увеличению потребления сахара. Ведь свято место пусто не бывает.
И драматизм ситуации состоит ещё и в том, что вся пищевая промышленность сегодня устроена таким образом, что использует в своей работе крайне много сахаров.
А потому неудивительно, что крупные промышленные корпорации тратят миллиарды долларов на то, чтобы обеспечить своей продукции научную основу, например, при помощи уверений, что сахар безопасен, а проблемы с лишним весом связаны лишь с недостаточностью физической нагрузки у современного человека.
К счастью, сегодня существует множество независимых от денег пищевых корпораций групп исследователей, которые разоблачают вред сахаров и доносят результаты своих изысканий до широкой общественности, например, при помощи таких Интернет-ресурсов как SugarScience.org.
Чтобы разобраться во вреде сахара подробнее, надо для начала понять
Почему хочется сладкого?
У ответа на этот вопрос есть две составляющие.
Во-первых, сахар действует на мозг как самый настоящий наркотик – морфий или героин. Данное химическое соединение вызывает те же изменения в выработке опиоидных пептидов, как и указанные тяжелые наркотики. И именно поэтому отказ от сахара столь сложен. Ведь по своей сути это ни что иное, как лечение наркомании.
Во-вторых, исключение сахара из рациона или хотя бы снижение его потребления чревато постоянным чувством голода. Объясняется это тем, что 95% людей в современном западном обществе использует в качестве первичного источника энергии углеводы, а не жиры, а потому начальные этапы отказа от сладкого и перехода на жировой метаболизм могут быть связаны с определенными трудностями.
Печально то, что большинству людей очень сложно определить, сколько сахара они потребляют. Ведь сахара бывают разные, что, кстати, указано на упаковках продуктов. Это могут быть:
- декстроза
- мальтоза
- галактоза
- мальтодекстрин.
Названия разные. Но суть одна. Это все сахара.
Современная пищевая промышленность использует сахара для производства 74% продуктов. При этом более чем в половине случаев сахар прячется под разными именами. А потому понять, где он есть, а где нет, не всегда бывает просто.
Очевидно, что сахар присутствует в сладкой выпечке или в мороженом. Но не все его источники столь заметны. Огромную опасность представляют скрытые источники сахаров, которые действуют исподтишка. Ведь мало кто задумывает над тем, что сахарами изобилуют все промышленно выработанные маринованные огурцы и кетчупы, пельмени и сосиски.
Но и это еще не все.
Самое плохое в том, что сахар, а конкретно фруктоза (самый злобный из всех сахаров, о чем будет сказано ниже) содержится в тех продуктах, которые принято считать полезными. Это – фрукты (сушеные и свежие), мед, соки.
Большинство людей полагает, что если в продукте нет сахара, и его гликемический индекс низок, то он полезен.
Красивая приятная теория. Только она не верна. Фруктоза не может похвастаться высоким гликемическим индексом. Но это не мешает ей наносить сокрушительный удар по здоровью.
В чем основной вред сахара для организма человека?
Независимая статистика говорит о том, что большинство людей в нашем обществе получает в сутки почти 20 чайных ложек сахара, что создает колоссальную нагрузку на печень – орган, отвечающий за утилизацию сахара в организме. Нагрузка эта такова, что печень просто не в силах с ней справиться. Перегрузка же печени неминуемо ведет к развитию метаболитического синдрома и резистентности к инсулину.
В каком-то плане влияние сахара на организм очень похоже на влияние алкоголя. А потому сегодня у детей наблюдаются болезни, которые обычно ассоциируются с алкоголизмом. Например, жировой гепатоз печени, только носящий неалкогольный характер, а также диабет 2-го типа.
Дети не пьют алкоголь, но они потребляют сахар в огромных количествах. Доктор Роберт Ластиг, профессор детской эндокринологии из Университета Сан-Франциска полагает, что сахар можно по праву считать детским алкоголем.
Корень огромного количества смертельно опасных заболеваний находится в развитии резистентности к инсулину. Причем в зависимости от того, какой орган первым продемонстрирует инсулиновую резистентность, начнется то или иное заболевание.
Если печень, то возникнет диабет 2-го типа, если мозг – болезнь Альцгеймера, если почки – хроническая почечная недостаточность.
То есть в основе болезней лежит резистентность к инсулину. Но тут возникает вопрос о том, а что именно вызывает эту резистентность?
Согласно новым научным данным, перегрузка митохондрий (органелл, отвечающих за выработку энергии в клетке) в любом органе заканчивается сбоями метаболизма в этом органе. Тут важно понять, что может вызвать такую перегрузку?
На первом месте по своему тлетворному влиянию на митохондрии стоят транс-жиры, на втором – сахара.
К счастью, в отличие от транс-жиров, которые представляют собой яд в любых количествах и не имеют некой безопасной дозы для своего потребления, сахара не столь токсичны. И для них можно определить те границы, в которых их употребление в пищу безопасно.
В среднем безопасная доза сахара в день для взрослого мужчины составляет 5 чайных ложек в сутки (около 40 граммов), для женщины — 3 чайные ложки, для ребенка – от 1.5 до 3 чайных ложек, в зависимости от возраста.
Имеется в виду обычный столовый сахар.
Сказанное выше относительно того, что резистентность к инсулину является причиной недугов, справедливо и в отношении лишнего веса. Ведь во многом именно инсулин отвечает за формирование жировых отложений.
Еще не так давно полагали, что резистентность к инсулину представляет собой следствие накопления жира и увеличения массы тела. Сейчас установлено, что все совсем наоборот: это резистентность к инсулину приводит к набору лишних килограммов.
Инсулиновая резистентность ведет к возникновению гиперинсулинемии, которая характеризуется тем, что слишком много инсулина находится в жировых клетках. Когда в жировой ткани много инсулина, она потребляет больше энергии и продолжает увеличиваться в размерах.
Фруктоза присутствует в огромном количестве продуктов питания, причем даже в таких считающихся абсолютно полезными, как мед, фруктовый сок, сухофрукты.
Это именно действие фруктозы на печень аналогично действию на нее алкоголя. И основной вред сладкого для организма – это вред, исходящий от фруктозы.
В отличие от глюкозы, которая используется всеми клетками организма, фруктоза метаболизируется только печенью. И если фруктозы поступает в организм слишком много, она повреждает печень точно так же, как ее травмирует алкоголь. И точно так же, как и алкоголь, фруктоза превращается печенью в жир, а не в энергию, как глюкоза.
Доктор Роберт Ластиг называет фруктозу «хроническим дозозависимым токсином для печени». И понятно, почему.
- И алкоголь, и фруктоза в печени становятся субстратами для преобразования всех углеводов пищи в жиры. Это приводит к тому, что развивается инсулиновая резистентность, дислипидемия (аномально высокий уровень жиров в крови) и жировой гепатоз печени.
- В печени фруктоза вступает в реакцию Майяра с аминокислотами. В результате образуются супероксидные свободные радикалы, которые вызывают воспаление печени, аналогичное тому, которое вызывают продукты переработки алкоголя.
Фруктоза и лишний вес
Именно фруктозу сегодня считают основным виновником распространения ожирения у детей и взрослых. Причем фруктоза способствует набору лишнего веса сразу несколькими способами.
- Фруктоза приводит к возникновению лептиновой резистентности. Лептин – это гормон жировой ткани, блокирующий чувство голода. На фоне значительного потребления фруктозы организм человека становится невосприимчив к лептину. То есть он все время хочет есть и обычно ест, что и ведет к увеличению массы тела.
- Второй путь, по которому происходит набор лишнего веса и который связан с фруктозой, — это развитие инсулиновой резистентности, выливающейся сначала в ожирение печени, а затем в общее ожирение.
- Третий механизм связан с тем, что фруктоза является причиной сокращения выработки энергии организмом. Энергии становится меньше, как в печени, так и в мышцах. И именно с этим связан тот недостаток физической активности, который наблюдается у большинства людей в наши дни.
Люди мало и с неохотой двигаются не потому, что они ленивые, что смотрят телевизор или играют на компьютере. Вовсе нет. Люди (в том числе и дети) двигаются все меньше и меньше потому, что им не хватает энергии. И каждое движение дается им с большим трудом.
Гиподинамия же, в свою очередь, ведет к тому, что масса тела увеличивается и двигаться становится все сложнее и сложнее.
Однако нехватка энергии влияет на набор лишнего веса не только за счет гиподинамии. Надо поминать, почему энергии становится мало. А ее становится мало потому, что фруктоза препятствует окислению жиров. А если жиры не окисляются, они накапливаются, а энергия не вырабатывается. Жировые отложения растут и не сгорают.
Сколько можно есть фруктозы?
Если вы уже страдаете резистентностью к инсулину и лептину, то не должны съедать в день больше 25 граммов фруктозы. А лучше – не более 15.
Понять, что у вас имеется резистентность к этим двум гормонам, довольно просто. Она есть у всех, кто имеет избыточную массу тела, у кого высокое артериальное давление, диабет или предиабетическое состояние.
Впрочем, по оценкам некоторых специалистов резистентность к инсулину и лептину имеет место у 4 из 5 взрослых людей, проживающих в западном обществе. Так что, ограничить потребление фруктозы 25 граммами в сутки будет хорошо практически для всех.
Можно ли есть фрукты?
Когда люди узнают, что фрукты, содержащие большое количество фруктозы, совсем не являются чем-то абсолютно полезным, более того, могут способствовать набору лишнего веса, они немедленно задаются вопросом – неужели нельзя есть фрукты?
Безусловно, не все так плохо. Польза фруктов имеет место быть, и заключается она в присутствии в них большого количества питательных веществ, например, витаминов, а также в наличие антиоксидантов и клетчатки.
Поэтому не стоит стремится к тому, чтобы полностью исключить фрукты из своего рациона. Просто надо осознавать. Фрукты – это десерт, точно такой же, как любая другая сладость.
Так что, нельзя заканчивать обед десертом и фруктами. Либо фруктами, либо десертом. Впрочем, для тех, кто худеет, противопоказаны после обеда и фрукты, и десерт.
А вот люди с нормальным весом должны выбрать что-то одно.
Однако если вы уже страдаете лишним весом, вы должны быть крайне острожными с включением фруктов в свое меню. Употребляя фрукты, следует помнить, что вы едите фруктозу, и что ее безопасное ежедневное количество строго ограничено.
Загрузка...
