Мойте руки, перед и…

Мойте руки перед едой – каждому с детства знакома эта фраза, не правда ли? На самом деле делать это в обычной жизни нужно гораздо чаще – и речь сейчас не только о набирающей обороты эпидемии коронавируса, но даже о банальном приближении теплых деньков и активного огородного сезона.

Только задумайтесь – скольких предметов за день касаются ваши руки. Это одежда и обувь, телефон, продукты, поручни общественного транспорта, посуда, мебель, клавиатура и «мышь» компьютера, сумки, книги, зонты, папки с бумагами, дверные и оконные ручки, тележки в супермаркете, пластиковые карты и наличные деньги, другие люди и животные – всего невозможно даже перечислить!

И, разумеется, любая из тех поверхностей, которых вы коснулись, может нести на себе миллионы разновеликих частичек пыли, кожи, земли, краски, бактерий и вирусов – и далеко не все из них безобидны.

А теперь вспомните – как часто после такого тактильного контакта с посторонними предметами или существами вы неосознанно прикасаетесь пальцами к губам, задумавшись, чешете нос, трете глаза, лоб или подпираете подбородок ладонью, берете и тут же кусаете протянутое вам яблоко или хватаете трубку офисного телефона, прижимая ее к лицу?

А у заядлых садоводов-огородников со стартом дачного сезона риски повышаются – вредоносным микроорганизмам в условиях несоблюдения правил личной гигиены легче проникнуть в организм человека после контакта с землей и растительностью: поцарапался грязным садовым инструментом, уколол палец и занялся грядками, вытащил немытыми руками занозу или колючку, был укушен насекомым и взялся за огородные дела без перчаток, съел яблочко прямо с ветки…

И «хорошо» если такая безалаберность обойдется неряхе всего лишь расстройством работы кишечника и диареей, а ведь существует множество более опасных заболеваний, порой даже со смертельным исходом, передающихся через немытые руки – от столбняка и гельминтоза до токсоплазмоза или всем уже печально известного коронавируса, чья эпидемия захватила мир и заставила многие страны буквально закрыться на карантин, а людей – самоизолироваться по домам, избегая любого возможного контакта с окружающими.

Гигиена рук – важнейшая мера профилактики распространения множества инфекций! Итак, руки мыть не просто нужно, а необходимо. Причем не только перед едой, но и после любого посещения туалета, улицы или общественных мест, до и после приготовления пищи, после работы с землей, после контакта с домашними животными и другими людьми – это правило должно стать аксиомой для всех домашних!

И самое важное – «помыть руки» для многих и по сей день остается синонимом их быстрого споласкивания под струей воды. Это в корне неверно! Такой способ «мытья» – напрасная трата времени да и воды.

В этом легко убедиться, найдя в интернете видеоролики, где с помощью черной краски, нанесенной на руки, наглядно показана бесполезность такой процедуры.

Так как же мыть руки правильно, чтобы обезопасить себя ото всей «заразы», которую вы могли подхватить?

Правил всего три, руки обязательно нужно мыть:

• с дезинфицирующим средством,
• не менее минуты (а лучше двух),
• по определенной схеме.

Дезинфицирующим средством считается любое мыло, если нет возможности им воспользоваться, подойдут любые салфетки, пропитанные кожными антисептиками.

Такие спиртсодержащие или дезинфицирующие салфетки сейчас легко приобрести практически в любом магазине, а при их отсутствии самодельный «санитайзер» или «антисептик» для пропитки можно легко приготовить даже дома самостоятельно, смешав 3 части спирта с 1 частью глицерина или геля (например, геля алоэ вера).

Некоторые в такую смесь добавляют еще перекись водорода, другие – пару капель любого эфирного масла. Обрабатывать руки таким раствором следует не менее 30 секунд.

Мыть руки с мылом под струей воды нужно не менее 20-60 секунд, а в связи с угрозой коронавируса ВОЗ рекомендует делать это и вовсе около двух минут – доказано, что только после 20-секундного намыливания было замечено исчезновение большинства бактерий на руках. Причем делать это нужно тщательно, а не просто пару раз ополоснув мыльные ладони в течение 6 секунд, как, согласно данным статистики, поступает большинство людей.

Нужно смочить руки водой и намылить твердым или жидким мылом, а затем хорошенько потереть, не забывая тыльную сторону ладони, межпальцевое пространство и запястья. Для этого потрите друг о друга переплетенные пальцы.

Потом отдельно займитесь большими пальцами обеих рук. Далее соедините руки в «замок» и продолжите процедуру. И, наконец, нужно тщательно потереть каждую ладонь сомкнутыми пальцами.

Если руки особенно запачкались, используйте щетку для рук, с помощью которой мы тщательно обрабатываем ногти.

Вот теперь все, ваши руки действительно чистые. Можно смыть мыльный раствор с рук под струей воды и обязательно насухо вытереть руки полотенцем – во влажной среде болезнетворным микробам «удобнее» жить.

Кстати, если вы находитесь не дома, а в общественном месте, закрывать кран с водой рекомендовано также не чистыми вымытыми руками, а, к примеру, локтем, салфеткой или, в крайнем случае, тыльной стороной ладони.

Мой, пой и не болей

Чтобы соблюсти тайминг и не тяготиться этой обязательной процедурой, давным давно придумали вместе с мытьем рук… петь! Так, американских детей с раннего возраста учат мыть руки под песенку Happy Birthday, исполнение которой два раза подряд как раз занимает около 20 секунд.

В связи с распространением эпидемии коронавируса изобретательный народ пошел дальше – многие известные исполнители вроде оперного певца Лукаса Мичема или эстрадной звезды Глории Гейнор запускают в соцсетях видеочелленджи, где демонстрируют, как совмещать правильное мытье рук с любимыми мелодиями. Фанаты с удовольствием следуют примерам своих кумиров и весело моют руки под оперные арии или жизнеутверждающую I Will Survive, выкладывая затем посты с соответствующими хэштегами – можете и вы поучаствовать.

А недавно в сети даже появился сайт, где на плакат со схемой мытья рук, рекомендованной ВОЗ, вы можете наложить свою любимую мелодию – и получить распечатанный постер с памяткой, где под каждой картинкой будут слова песни, под которую вы будете, распевая, мыть руки.

Зачем волноваться и ждать возможного заболевания, если во многих случаях заражения можно избежать, банально правильно вымыв руки? Будьте здоровы и не забывайте о простейших правилах гигиены.

Не мойте руки перед едой. Почему чрезмерная забота о чистоте опасна для здоровья?

Жизнь человека в современной цивилизации подвержена культу чистоты.

Невозможно спорить с тем, что свежевымытые руки — оружие против ряда респираторных и кишечных заболеваний, от холеры до брюшного тифа.

Регулярный уход за ротовой полостью оберегает от кариеса, пародонтоза и прочих болезней зубов и десен, не говоря уже о том, что соблюдение правил личной гигиены позволяет нам не превращаться в заскорузлых краст-панков, а окружающим — наслаждаться созерцанием аккуратной прически и благоуханием свежевымытого тела.

Внимание к чистоте, которая в мире, сплошь усеянном бактериями, микробами и вирусами, превозносится как единственно возможный способ сохранить здоровье хрупкой телесной оболочки, доходит до того, что насаждаемой ролевой моделью становится антропоморфная тумба умывальника с говорящим именем «Мойдодыр». С мылом наперевес, бешено вращающий краниками умывальник требует от детей фанатичного следования правилам личной гигиены, и вот уже нормой становится хранимый в сумке антибактериальный гель, визиты в душ случаются по нескольку раз в день, а немытое яблоко пугает сильнее, чем Гитлер.

Всё хорошо в меру, и чище — еще не значит лучше.

Исследователи находят всё новые подтверждения тому, что чрезмерное внимание к гигиене ничуть не лучше невнимания к ней, а излишний энтузиазм по отношению к чистоте способен нанести непоправимый вред нашему здоровью.

Первой жертвой слишком частого мытья становится кожа. Кислотно-щелочной баланс (рН) кожи здорового человека равен 5,5. Его поддержание на этом уровне — гарантия защиты против патогенных микроорганизмов, которые не смогут легко проникнуть в кожу и укрепиться там.

Однако привычка слишком часто принимать душ или умываться, особенно с применением агрессивно-щелочных средств, разрушает этот естественный защитный барьер, нарушая кислотность кожи. И это уже не говоря о том, что из-за слишком частого мытья кожа сохнет, шелушится, быстрее стареет и легче поддается повреждениям и воспалениям.

Результат — грибковые заболевания, лишаи, гнойничковые заболевания кожи, стафилодермиты, стрептодермиты, повышенная чувствительность, аллергические реакции, дерматит, экзема. Умножьте на два, если дело касается интимной гигиены.

Культ чистоты грозит и более серьезными последствиями. К сожалению, жертвами этого культа становятся в первую очередь дети.

Безумные родители, дважды в день стерилизующие любую горизонтальную поверхность в доме, намывающие овощи и фрукты антибактериальным мылом и запрещающие детям даже близко подходить к домашним животным, наносят непоправимый ущерб иммунной системе своих чад.

Организм ребенка физически не сможет научиться справляться с угрозами внешней среды, а несформировавшийся иммунитет будет давать самые причудливые сбои, от аллергии до тяжелейших аутоиммунных заболеваний, характеризующихся причудами в работе иммунной системы, из-за которых она начинает атаковать здоровые ткани организма.

Так, исследовательская группа из Кембриджского университета установила, что излишняя чистоплотность повышает риск развития болезни Альцгеймера. Чем лучше в стране санитария, тем выше заболеваемость этой разновидностью старческого слабоумия.

Страны, где каждый имеет доступ к чистой питьевой воде, а городское население преобладает, например Великобритания, Австралия, Франция, показывают превышение среднемирового показателя по заболеваемости Альцгеймером почти на 10 %. Напротив, в таких странах, как Кения, Бангладеш или Камбоджа, случаев старческой деменции регистрируется существенно меньше.

Результаты этого исследования, как и многие другие аналогичные данные, говорят в пользу так называемой гипотезы гигиены.

Современная жизнь с ее мытыми овощами, фильтрованной водой и антипаразитарным геноцидом означает неизбежную потерю прежде вездесущих, сожительствовавших бок о бок с человеком микроорганизмов, настраивавших и тренировавших нашу иммунную систему, чтобы она могла сопротивляться внешним угрозам.

К сожалению, это значит, что всё больше и больше людей теряет способность сопротивляться некогда безвредным факторам внешней и внутренней среды.

Результатом становятся астма и аллергические реакции как неадекватный ответ организма на наружные раздражители, воспалительные реакции пищеварительного тракта, отторгающего некоторые продукты питания, аутоиммунные заболевания вроде диабета первого типа или рассеянного склероза, когда толком не приспособившийся к противостоянию внешней среде организм начинает воевать против самого себя.

Достаточно лишь упомянуть о том, что сенную лихорадку многие ученые уже начинают называть «болезнью элиты», потому что встретить это заболевание у фермеров или жителей депрессивных регионов практически невозможно.

Кстати о депрессии. Повышенный риск развития большого депрессивного расстройства, оно же — клиническая депрессия, ряд исследователей связывает именно с аутоиммунными реакциями организма.

В настоящий момент это заболевание является четвертым по распространенности в мире, а к 2020 году займет почетное второе место на общемировом пьедестале, и не в последнюю очередь благодаря «западному образу жизни» с его чрезмерным вниманием к мытью рук перед едой.

Почти у всех пациентов с клинической депрессией есть симптомы воспаления, в частности повышенный уровень сигнальных и регулирующих клеток иммунной системы — цитокинов.

До 50 % людей, принимавших интерферон для улучшения иммунитета, демонстрировали симптомы депрессивного расстройства, а клиническая депрессия — частый спутник других аутоиммунных заболеваний.

По некоторым оценкам, возникающие на фоне аутоиммунных процессов воспаления и аллергии замедляют производство серотонина в головном мозге, и недостаток «гормона счастья» приводит к известным последствиям.

Похоже, что уже очень скоро эффективная терапия депрессии будет включать в себя иммуносупрессоры и другие элементы терапии усмирения ополчившегося на собственный организм иммунитета.

К сожалению, маловероятно, что внезапный старт приема пищи с пола способен оградить вас от подобных проблем. Аутоиммунные заболевания считаются неизлечимыми, а препараты для купирования их симптомов крайне токсичны. Однако для ваших детей еще не всё потеряно.

Как показали результаты исследования сотрудников Детского центра Джона Хопкинса в Балтиморе, стерильная атмосфера вокруг ребенка вовсе не помогает ему расти здоровым. Младенцы, которые в первые годы жизни часто контактируют с потенциальными аллергенами и всевозможными микробами, в будущем намного реже страдают астмой и различными видами аллергии.

Так, дети, растущие на фермах, болеют бронхиальной астмой реже городских детей, ведь им обеспечен постоянный контакт с обитающими в почве микроорганизмами.

Не бойтесь завести собаку: в тех домах, где пыль содержала микроорганизмы, а также экскременты насекомых и животных, дети росли более защищенными от аллергических реакций и в три раза реже страдали астмой.

Повторимся: ни в коем случае не пытайтесь резко изменить свои привычки. Даже если вы всю жизнь прожили в обнимку со стаей алабаев, не боитесь водопроводной воды и смело хватаетесь за поручни в общественном транспорте, опасайтесь повторять подобное в заграничных поездках.

Микробы, эндемичные для региона вашего постоянного проживания, не имеют ничего общего с микробами Южной Азии или Северной Африки, и, несмотря на вашу уникальную способность облизать домашний унитаз (в котором, кстати, проживает куда меньше микробов, чем у вас во рту), вы ничего не сможете поделать с кровожадными маленькими жителями иностранных государств. Ваш иммунитет способен бороться против того, с чем ранее сталкивался. Именно поэтому расстройства кишечника и прочие неприятные последствия заграничных поездок будут настигать вас именно в первые визиты в чужую страну — последующие посещения организм сможет перенести легче.

В любом случае это еще не повод на новом месте уподобляться Говарду Хьюзу, всемирно известному миллиардеру, чья боязнь микробов была унаследована от матери — мнительной женщины, фанатично следившей за гигиеной в собственном доме и наградившей этой фобией своего сына.

В последние годы жизни Хьюз превратился в «живого мертвеца». В страхе перед микробами он почти не выходил на улицу, ни к чему не прикасался голыми руками, ограничил контакты с людьми, ел лишь максимально очищенную пищу, а перед смертью и вовсе перестал питаться: вся еда была для него «слишком грязной».

Смахивает на симптомы аутоиммунной депрессии, не правда ли?

Достаточно лишь трезво оценивать угрозы окружающей среды.

Микробонаселение одежды из примерочной модного магазина не слишком отличается от подобного на вещах в ближайшем секонд-хенде, деньги, которые до вас трогали сотни людей, куда опаснее яблок в супермаркете, но вы же не моете с мылом содержимое собственного кошелька?

А если фобии чистоты все-таки успели испортить вам жизнь — не сдавайтесь. Или по крайней мере не позволяйте им испортить жизнь вашим собственным детям.

Синдром леди Макбет

Мы моем руки каждый день, причем не один раз. Обычно это делается по мере необходимости — если руки запачкались и, конечно, перед едой, после посещения уборной… Однако, как выяснилось, мы совершаем эту гигиеническую процедуру не только тогда, когда в ней действительно есть необходимость.

Мания чистоты

Частое мытье рук без причины может быть признаком навязчивого состояния, например патологического страха перед болезнетворными микробами. Такой недуг даже имеет свое название — верминофобия.

Люди, у которых эта фобия проявляется особенно сильно, по сто раз на дню моют руки, постоянно делают уборку в доме и стараются не прикасаться к различным предметам вне своего жилища, например к перилам лестниц, поручням метро.

Ну а как же иначе? Ведь их могли трогать больные или просто неопрятные люди! Не дай бог еще заразишься! Производители моющих средств делают на подобных страхах целое состояние, предлагая  потребителям специальное «антибактериальное» мыло, которое якобы уничтожает микроорганизмы лучше, чем обычное.

Верминофобия редко бывает связана с реальными ситуациями. Обычно человек пребывает в плену мнимой опасности заражения какой-нибудь болезнью.

Ментальная грязь

Американский психолог Стэнли Рахман считает, что навязчивое желание мыть руки может развиться вследствие эмоциональной травмы. Верминофобией могут страдать люди, подвергшиеся насилию (скажем, в детстве) или же те, кто пережил какие-то неприятные ситуации: унижение, предательство близких.

Они могут испытывать желание вымыть руки при любом контакте с человеком, который стал источником их психологической травмы, и даже при простом упоминании о нем. При этом мытье рук является своего рода очистительным ритуалом, который совершается совершенно неосознанно.

Стэнли Рахман утверждает, что, помещая руки под струю воды, человек избавляется от сомнений по поводу принятых решений (вспомним прокуратора Иудеи Понтия Пилата, который мыл руки, приговорив к смерти Иисуса Христа). Есть также мнение, что желание помыть руки возникает при воспоминании о своих аморальных поступках.

Так, героиня Шекспира леди Макбет после убийства короля Дункана сетует на то, что никак не может отмыть свои руки. Наверное, каждый из нас сталкивался с тем, что порой хочется совершить гигиеническую процедуру после общения с неприятными людьми.

Стэнли Рахман вводит понятие «ментальное загрязнение».

— Это стойкое чувство внутренней загрязненности, вызванной психологическим или психическим нарушением, -говорит он. — И дело здесь не в обычной грязи или пыли, которую хочется немедленно смыть, но в воздействии несимпатичного человека.

Как правило, лечат такие навязчивые состояния путем контакта с их причиной. Так, верминофобов и страдающих «синдромом леди Макбет» заставляют прикасаться к каким-либо грязным предметам, скажем, мусорным бачкам.

Но, по мнению Рахмана, эта методика не слишком эффективна.

Четверть таких пациентов отказываются от дальнейшего лечения после первых же сеансов, а из тех, кто проходит полный курс терапии, треть не испытывают никаких улучшений.

Особенно плохо поддаются лечению жертвы сексуального насилия. Можно убедить их переворошить голыми руками хоть целую мусорную свалку — эффект будет, скорее, обратный ожидаемому.

Психолог полагает, что таких пациентов следует лечить на ментальном уровне. Ведь реально они боятся не вещественной грязи, а душевной.

Сейчас Стэнли Рахман и его коллеги разрабатывают новые методики, с помощью которых можно будет исцелять таких больных.

Смыть неудачу

А вот немецкие психологи считают, что процесс мытья рук способен благотворно влиять на здорового, но утомленного или огорченного чем-то человека.

Он позволяет повысить наш оптимизм и уверенность в себе, а также помогает справиться с негативными эмоциями, которые вызваны какими-то неудачами.

Такие выводы ученых были недавно опубликованы в журнале Social Psychological and Personality Science.

В исследовании немецких экспертов приняли участие 98 добровольцев, которых организаторы разделили на три группы. Для первых двух специально подобрали такое тестовое задание, с которым ни один из участников заведомо не мог справиться. После этого ученые оценивали настрой испытуемых и предлагали им выполнить еще один тест, более простой.

При этом после выполнения первого задания добровольцев из первой группы просили вымыть руки, а из второй — нет. Участники из третьей группы получали только второе, более простое задание.

— В научной литературе описаны случаи, когда мытье рук дарило людям ощущение нравственной чистоты. — комментирует ситуацию руководитель исследования Кай Каспар из Оснабрюкского университета.

— Поэтому я решил проверить взаимосвязь между телесным опытом и абстрактными знаниями.

Мне хотелось выяснить, сможет ли мытье рук восстановить душевное равновесие после провала и к каким последствиям приведет эта гигиеническая процедура при повторном выполнении задания.

Оказалось, те, кто мыл руки, с большим оптимизмом оценивали свои шансы на успех во втором «туре», если проваливали первый. А те, кто не мыл, были настроены более пессимистично. Третья группа была настроена так же, как и первая. На деле же со вторым заданием лучше справились вторая и третья группы.

По мнению исследователей, процедура мытья рук позволяет нам как бы смывать неприятные воспоминания. Однако в то же время она не способствует приложению больших усилий для решения поставленных задач.

— Хотя очищение рук помогает человеку избавиться от неприятных воспоминаний и повысить свою самооценку, но оно также «смывает» желание прикладывать усилия для достижения цели, то есть снижает мотивацию, — считает Кай Каспар. — Дело в том, что мытье рук — ритуал, который мы часто используем по завершении проделанной работы, а это, в свою  очередь, приводит не только к удалению загрязнений, но и к последствиям на ментальном уровне.

Безусловно, в отдельных ситуациях эта процедура может сыграть свою позитивную роль.

Допустим, если вам предстоит публичное выступление, собеседование при приеме на работу или если перед экзаменом вы хорошо знаете материал, но волнуетесь…

Но вот если вы некомпетентны в какой-то области, то сколько бы вы ни намыливали руки, говорят психологи, это не поможет вам добиться хороших результатов.

Ида ШАХОВСКАЯ

Беседа«Мойте руки перед едой!»

• Беседа «Мойте руки перед едой!»
• Цель: обобщение и систематизация знаний учащихся о правилах здорового образа жизни формирование убеждения о пользе здорового образа жизни.
• Задачи:

• познакомить с принципами здорового образа жизни;
• закрепить знания и умения по соблюдению личной гигиены;
• прививать навыки аккуратного обращения с принадлежностями личной гигиены;
• развивать внимание, воображение, творческое мышление, умение слушать и уважать мнение своих товарищей;
• воспитывать стремление к чистоте, бережное отношение к жизни и здоровью;

Оборудование: схемы, карточки со словами, музыкальное оформление, на доске заранее написаны правила ЗОЖ, части пословиц о здоровье.

Ход занятия:

1. Организационный момент.

Приветствие детей.

2. Сообщение темы беседы.

• Ребята, сейчас я прочитаю вам стихотворение, а вы догадайтесь, о ком идёт речь:

1. Все собаки знают Ваню и рычат издалека:
2. Он обходится без бани, он отвык от гребешка,
3. Никогда в его кармане носового нет платка.
4. Тротуар ему не нужен! Расстегнувши воротник,
5. По канавам и по лужам он шагает напрямик!
6. Он портфель нести не хочет – по земле его волочит.
7. Сполз ремень на левый бок, из штанины вырван клок.

Мне, признаться, непонятно: что он делал? Где он был?

Как на лбу возникли пятна? Кто он этот ученик?

• А вы, ребята, догадались, как можно назвать этого ученика? (неряха, грязнуля)
• Правильно. Что надо делать, чтобы не стать похожим на этого мальчика? (мыть руки, умываться, чистить зубы, стирать одежду и т.д.)
• Молодцы! Мы поговорим о правилах личной гигиены, о нашем здоровье. Нас ждет много интересного, полезного и занимательного

На доске записана пословица: «Чистота – залог здоровья».

• Прочитайте пословицу и скажите, как бы вы объяснили смысл этих слов?
• А можно сказать, что наш герой знает эту пословицу?
• Ребята, а когда нужно мыть руки и почему?

3. Музыкальная пауза.

• Ребята, сейчас у нас пройдёт музыкальная пауза (включается фонограмма для частушек)

• А лицо помыть забыла.
• Увидал меня Трезор,
• Зарычал: «Какой позор!»
• Причесаться гребешком.
• Подошла к нему корова
• Прилезала языком.

1. Коля ссорится с друзьями,

1. В ход пускает кулаки.
2. У задиры под глазами
3. Не проходят синяки.

• Ребята, а есть среди вас такие же, как  герои частушек?

4. Встреча с гостем.

• Сейчас к нам придет один гость. А имя его вы угадаете, если правильно сложите буквы.

Р ы д о й м о д (Мойдодыр)

(включается запись со стихотворением  К.И.Чуковского «Мойдодыр») 

5.Загадки.

А сейчас я хочу вам предложить провести конкурс загадок. Если вы сможете угадать, о ком идёт речь в загадках, вы узнаете кто друзья у «Мойдодыра».

• Но не выпущу его я,
• Белой пеной пенится
• Руки мыть не ленится. (Мыло)
• На брюшке щетинка,
• По частоколу попрыгала
• Всю грязь повыгнала. (Зубная щётка)

1. Целых двадцать зубков для кудрей и хохолков.

1. И под каждым зубком лягут волосы рядком. (Расческа)
2. Рёву, плаксу и грязнулю.
3. Им утру потоки слёз,
4. Не забуду и про нос. (Носовой платок)

1. Там, где губка не осилит,

• Не домоет, не домылит,
• На себя я труд беру:
• Пятки, локти с мылом тру,
• И коленки оттираю,
• Ничего не забываю.(Мочалка)
• Два вышитых конца:
• «Помойся хоть немножко,
• Чернила смой с лица!
• Иначе ты в полдня
• Испачкаешь меня».(Полотенце)
• Никому оно не льстит, —
• А любому правду скажет —
• Всё как есть ему покажет.(Зеркало)

• Ну что, ребята, вы теперь знаете кто друзья у «Мойдодыра». Может, вы хотите ещё добавить?  (дети предлагают варианты).

• А как можно назвать все эти слова одним словом? (принадлежности личной гигиены)

6. Беседа по сказке о микробах.

• Послушайте «Сказку о микробах».

Жили – были микробы – разносчики разных болезней. Больше всего на свете они любили грязь. Чем грязнее, тем им было приятнее и тем больше их становилось.

Вот на столе кто – то оставил немытые тарелки, крошки, кусочки хлеба. Ту как тут муха. А на её лапках сотни микробов, особенно если она прилетела с помойки.

Муха улетела, а микробы остались лежать на столе – на тарелке, на ложках, на хлебе и думают: «Как хорошо, что на свете есть грязнули и мухи». И стало микробам раздолье.

И на руки можно попасть, и в рот человеку. А там уж и до болезни рукой подать!

Тут прибежал мальчик Сережа с улицы, и схватил грязными руками кусочек хлеба со стола, и в рот! А на следующий день у него заболел живот и поднялась температура.

• Как вы думаете, ребята, почему заболел Сергей? Что он неправильно сделал?
• Как ещё попадают микробы в организм человека?

( при чихании и кашле не прикрывает рот и нос, микробы разлетаются на 10 метров, пользуется чужими вещами, не моет овощи и фрукты, не закаляется, то есть организм ослаблен)

• Что помогает нам победить микробов? (Вода) С водой надо дружить. Вода – это доктор.
• Как вы думаете, повар (или мама) перед тем, как готовить пищу, моет руки? А врач перед операцией? А портной?
• Что нужно, чтобы как следует вымыть руки? (Мыло, вода и чистое полотенце)
• Да, Вода и Мыло – настоящие друзья. Они помогают уничтожить микробы.
• Как следует мыть руки?

7. Полезные советы.

Советы доктора Мыла.

• Сильно намочите руки
• Пользуйтесь мылом
• Намыливайте руки с обеих сторон
• Намыливайте руки между пальцев
• Смойте руки чистой водой
• Вытирайте руки насухо полотенцем

Советы доктора Воды.

• Раз в неделю мойтесь основательно, а душ принимайте каждый день
• Утром, после сна, мойте руки, лицо, шею, уши
• Каждый день чистите зубы перед сном
• Обязательно мойте руки после: уборки комнаты, туалета, игр, прогулки, общения с животными, работы на огороде, поездки в транспорте

1. Пожелания всех докторов.
2. Мы желаем всем ребятам быть здоровыми всегда.
3. Но добиться результата невозможно без труда.
4. Постарайтесь не лениться – каждый раз перед едой,
5. Прежде чем за стол садиться, руки вымойте водой.
6. И зарядкой занимайтесь ежедневно по утрам.
7. И, конечно, закаляйтесь – это так поможет вам.
8. Свежим воздухом дышите по возможности всегда.
9. На прогулки в парк ходите, он вам силы даст, друзья!
10. Мы открыли вам секреты как здоровье сохранить.
11. Выполняйте все советы, и легко вам будет жить!

 Здоровье человека – это главная ценность жизни каждого из нас. Его нельзя купить ни за какие деньги и ценности. Здоровье перевешивает все остальные блага жизни. Если нет здоровья, нет счастья, нет настроения, поэтому очень важно вести здоровый образ жизни, соблюдать чистоту, правильно питаться, соблюдать режим дня и заниматься спортом.

8. Итог занятия – заучивание девиза:

Я здоровье сберегу!  Сам себе я помогу!!!

Мойте руки перед едой

Тема: «Мойте руки перед едой».

Цели:  

• привитие навыков здорового образа жизни;
• развитие потребности в чистоте и правильном уходе за телом и человека.

Оборудование: лист ватмана, фломастеры, альбомные листы для детей, цветные карандаши, картинки.

Ход занятия.

Сегодня на занятии мы поговорим об особенностях своего организма, о том, как нужно заботиться о здоровье, чтобы не болеть, расти крепкими и здоровыми. Для этого мы пройдем курс обучения в «Стране здоровья».

В этой стране есть много докторов, которые дают здоровье ежедневно, бескорыстно и всем без выбора. Кто же это? Сейчас узнаем.

Почему вы идёте гулять, а не сидите дома? Правильно, нужен свежий воздух. Вот и первый доктор – Доктор Свежий Воздух.

А без какого доктора засохли бы все деревья, кусты, цветы и мы не смогли бы жить? – Доктор «Вода».

Солнце, воздух и вода – наши лучшие друзья!

Ещё есть и другие доктора. Для чего нам нужны Доктор Спорт и Доктор Красивая Осанка? Правильно, кто не дружит с этими докторами, тот ходит сутулым, горбатым, с кривым позвоночником.

3 раза в день, а иногда и больше мы едим. Чтобы быть здоровыми, пища должна быть полезной. Поэтому есть Доктор «Здоровая Пища».

Может человек бодрствовать день и ночь, работать беспрерывно? Доктор Отдых подсказывает, как правильно это делать.

Есть еще один доктор, без которого свет был бы не мил, все были бы злые и вредные. Это Доктор Любовь.

Будем дружить с ними? Они помогут нам попасть в страну Здоровячков.

Нам обязательно нужно попасть на приём к Доктору Воде.

Послушайте сказку о микробах

«Жили-были микробы – разносчики разных болезней. Больше всего на свете они любили грязь. Чем грязнее, тем им было приятнее и тем больше их становилось. Вот на столе кто-то оставил невымытые тарелки, крошки, кусочки хлеба. Тут как тут муха.

А на её лапках сотни микробов, особенно, если она прилетала с помойки. Муха улетела, а микробы остались на тарелке, на ложках, на хлебе и думают: «Как хорошо, что на свете есть грязнули и мухи!» И стало микробам раздолье. И на руки можно попасть, и в рот к человеку.

А там уже и до болезней рукой подать!»

— Подумайте, что в этой сказке — правда, а что – вымысел?

— Что помогает нам победить микробов?

— Да, мыло и вода – настоящие друзья. Они помогают уничтожить микробов.

— А для чего ещё нужна вода? Нужна ли вода животным и растениям?

— Как вы думаете, повар (или мама), перед тем как готовить пищу, моет руки? А доктор перед операцией?

— Когда следует мыть руки?

— Как следует правильно мыть руки?

• Сильно намочите руки
• Пользуйтесь мылом
• Намыливайте руки с обеих сторон
• Полощите руки чистой водой
• Вытирайте руки насухо полотенцем

• Мытьё и вытирание рук.
• От простой воды и мыла
• У микробов тают силы.

А сейчас немножко отдохнемВам мальчишки и девчушки Приготовила частушки,Если мой совет хороший,Вы похлопайте в ладоши На неправильный совет

Вы потопайте– нет, нет!

1) Постоянно нужно естьДля здоровья важно!Фрукты, овощи, омлет,Творог, простоквашу.Если мой совет хороший

Вы похлопайте в ладоши.

2) Зубы вы почистили и идите спать.Захватите булочкуСладкую в кровать.

Это правильный совет? (нет, нет, нет.)

3) Не грызите лист капустный Он совсем, совсем не вкусный.Лучше ешьте шоколад,Вафли, сахар, мармелад.

Это правильный совет? (нет, нет, нет.)

«Вредные советы»:

— Бывают на свете такие дети, которые делают всё наоборот. Когда им говорят: «Умойся!» — они не умываются. Когда им говорят: «Не лезь на дерево!» — они лезут. Для таких детей Григорий Остер придумал «Вредные советы»:

Никогда не мойте руки,Шею, уши и лицо.Это глупое занятьеНе приводит ни к чему.Вновь испачкаются руки,Шея, уши и лицо,Так зачем же тратить силы,Время попусту терять.Стричься тоже бесполезно,Никакого смысла нет.К старости сама собою

Облысеет голова.

1. — Нарисуйте человека, который выполнил эти вредные советы.
2. — Это красивый человек?
3. — Выскажите своё мнение об этих «советах».
4. — Составьте небольшой рассказ о Неряхе, который стал «чистюлей»
5. Вредные советы мы оставим в книжке, а вот советы Доктора Воды надо запомнить всем:
6. — раз в неделю мойся основательно
7. — утром, после сна, мойте руки, шею, лицо и уши
8. — каждый день перед сном мойте ноги и руки
9. — обязательно мойте руки после

• уборки комнаты
• туалета
• прогулок и игр
• общения с животными
• работы на огороде, с землей
• поездки в транспорте
• похода в магазин.

• Вам понравилось занятие? Что нового вы узнали? А чему научились?

Человечество и мытьё рук: путь к чистоте через мифы, предубеждения о евреях, публичные бани и вирусы — Истории на TJ

Как зарождались легенды о «чистоплотной Руси и неумытой Европе» и почему пионера гигиены рук обсмеяли и отправили в психиатрическую клинику.

{«id»:154371}

Американские школьники моют руки перед обедом. 1940-е годы ​ Фото Министерства сельского хозяйства США

Коронавирус COVID-19 заставил человечество по-новому посмотреть на многие привычные вещи. Люди меньше пользуются транспортом, не посещают публичные места, избегают рукопожатий и привыкают работать из дома.

Пандемия вынудила обратить внимание и на такую повседневную привычку как мытьё рук с мылом. В детстве всем должны были объяснить насколько это важно для здоровья.

Однако ещё в октябре 2017 года исследование от компании Essity показало, что даже в развитых странах руки часто не моют или относятся к этому слишком формально.

С другой стороны, это неудивительно. Ведь истинное значение гигиены рук в борьбе с вирусами и инфекциями люди осознали чуть более 150 лет назад, совсем недавно в исторической ретроспективе. А до этого мытьё рук воспринималось не больше чем правило этикета или часть религиозных церемоний.

Невозможно точно сказать, когда именно люди начали мыть руки. В той или иной степени гигиену знали ещё народы древнего мира. Почти все пользовались своим прообразом мыла. Жители Месопотамии смешивали воду, жиры и золу, а египтяне — жир и натриевую соль. Древние греки натирались песком, галлы мылись мазью из древесной золы и сала, а римляне смешивали золу с животным жиром.

«Вирсавия в купальнике», 1654 год Художник  — Рембрандт Харменс ван Рейн

Римляне вошли в историю как главные чистюли в истории человечества. В столице и крупнейших городах империи действовали бани — термы, доступные представителям разных социальных слоёв.

Римский врач Гален и ряд других авторов предполагали о связи между регулярным мытьём и здоровьем, но для большинства их соотечественников посещение терм, скорее, было модной привычкой. Её после падения Рима переняли победители — вчерашние варварские народы.

Римское наследие в виде терм пережило саму империю. На протяжении столетий этими банями пользовались в разных европейских государствах.

Бани, давнее наследие Рима, были правилом во всей средневековой Европе как частные, так и весьма многочисленные общественные бани, с их ваннами, парильнями и лежаками для отдыха, либо же с большими бассейнами, с их скученностью обнажённых тел, мужских и женских вперемешку.

В рунете до сих пор пользуется популярностью легенда о «чистоплотной Руси и неумытой Европе».

Дескать, в средневековье европейцы не знали никакой гигиены, в то время как в русских землях все поголовно были чистоплотными, прямо-таки не вылезая из бань.

По блогосфере и социальным сетям кочуют подборки сомнительных фактов, вызывающих восторг у патриотичных читателей. Многие из них не подтверждаются историческими источниками или противоречат им.

Некоторые авторы уверяют, что «чистоплотная» Россия, в отличие от «грязной» Европы, почти не знала эпидемий.

Это не так: в середине 14 века русские княжества не обошла стороной пандемия чумы — погибали даже представители высшей аристократии.

В 1650-х годах почти десятая часть жителей уже единого Русского царства скончалась во время новой вспышки «чёрной смерти». В 19 веке страна вместе со всем миром сильно пострадала от нескольких пандемий холеры.

«В публичной бане»​, французская фреска 14 века Неизвестный автор

Также безосновательно утверждается, что, например, испанская королева Изабелла Кастильская мылась только два раза в жизни. По видимости, это — искажение расхожей легенды о том, почему бледно-жёлтый цвет в европейской традиции называют изабеллином.

Согласно этой истории, в 1491 году Изабелла якобы давала обет не менять бельё до тех пор, пока испанские войска не возьмут последний оплот арабов-мусульман в стране — город Гранаду. За время растянувшейся осады исподнее правительницы приобрело тот самый желтоватый оттенок. Есть версии, что это название отсылает к другой испанской принцессе с тем же именем.

По меньшей мере со Средних веков путешественники в Европе пытались определить самую неопрятную страну – обычно этот титул доставался Франции или Испании.

В то же время, представителей некоторых народов воспринимали как подозрительно чистых – например, европейцы многие века относились так к мусульманам, которые старательно очищали тела и мыли гениталии.

Мусульмане отвечали той же монетой, считая европейцев откровенно мерзкими.

Наиболее проницательные из средневековых врачей догадывались о взаимосвязи между здоровьем и регулярным мытьём рук. Но они ещё не располагали достаточным инструментарием, чтобы подтвердить свои выводы.

На тот момент они носили характер абстрактных умозаключений. К чистоте рук призывали жившие в 14-15 веках англичанин Джон Ардернский и итальянец Томмазо Рангоне.

Большинство современников остались глухими к их призывам.

Сама попытка противопоставить отношения к личной гигиене в России и европейских странах выглядит ошибочной. И там, и там господствовали схожие тренды. Руки омывали либо на религиозных обрядах, либо когда они были слишком жирными или грязными. Большинство людей не понимало, зачем их мыть всякий раз перед едой или после туалета.

Регулярно мыться могли только привилегированные слои населения. Но пользоваться этой возможностью они не слишком-то и спешили.

Центральное водоснабжение в развитых странах появилось только в 19 веке, а набранная в реках и озёрах вода доверия не вызывала. Её небезосновательно считали одним из разносчиков инфекций.

Поэтому аристократия 18 века привыкла не мыться, а регулярно менять бельё и протирать себя одеколоном.

Необразованный простой люд воспринимал болезни либо как кару высших сил, либо как козни гонимых меньшинств. Средневековую пандемию чумы в разных странах сопровождали погромы евреев. Страдали также нищие, больные проказой или переселенцы из других стран.

«Чумной» погром евреев в одном из баварских городков. Середина 14 века  Гравюра Хартмана Шеделя

Согласно популярному мифу, саму болезнь «изобрели» на еврейском кагале в испанском Толедо и начали распространять через особую смесь из пауков, животных и человеческих внутренностей. В разных городах еврейские общины либо истребляли, либо изгоняли в другие места.

В 1830-х в России виновниками первой вспышки холеры необразованные люди считали поляков (восточные регионы современной Польши тогда входили в состав империи). Ходили слухи, что представители этноса ночами отравляют огороды и колодцы. Поэтому разъярённая толпа в разных российских городах часто линчевала встреченных поляков.

Вплоть до середины 19 века медицина неверно представляла себе причины инфекционных болезней. Считалось, что их вызывают так называемые миазмы.

Под этим расплывчатым понятием подразумевались неприятные запахи от объектов гниения (само слово «миазм» означает «зараза» с греческого языка). Якобы воздушным путём они попадали в человеческий организм.

Средневековые врачи считали, что миазмы можно победить только более сильными запахами: нечистот, козлов или собачьих трупов.

Мысль о том, что мытьё рук предотвращает многие болезни, не приходила многим поколениям врачей. Первым об этом догадался живший в 19 веке австро-венгерский врач Игнац Земмельвайс.

В 1840-х годах он работал в столице Австрийской империи Вене и однажды столкнулся с парадоксальной для человека того времени ситуацией. В двух соседних венских родильных домах наблюдались совершенно разные показатели смертности.

При этом условия содержания рожениц в учреждениях не отличались.

Игнац Заммельвайс​

Земммельвайс заметил, что в одном из роддомов врачи параллельно работали в морге. Роды у женщин они нередко принимали сразу после вскрытий трупов.

Естественно, что именно в этом учреждении фиксировалось больше смертей. Земмельвайс предположил, что после морга на руках врачей могут оставаться «частицы» мёртвых тел.

Учёный обязал медиков мыть руки с хлорным раствором. Смертность в роддоме сразу упала в несколько раз.

Врачебное сообщество восприняло открытие Земмельвайса в штыки. Учёного называли шарлатаном, ведь теперь получалось, что врачи на протяжении веков не только не помогали в борьбе с болезнями, но и сами способствовали распространению инфекций.

Решительно, без оглядки, пренебрегая порой собственным положением, он [Земмельвайс] выступал против низких и нечестных людей. И именно эта черта его характера позднее принесла ему массу личных неприятностей.

Земмельвайса травили и обвиняли в попытках дискредитировать честных докторов. Этому способствовал и не самый простой характер венгра, человека прямолинейного и горячего.

Врач опускался до личных нападок в адрес оппонентов, и его психика не выдержала напряжённого противостояния. В 1865 году Земмельвайса заключили в сумасшедший дом, где он умер спустя несколько дней.

По официальной версии, учёный скончался от заражения крови, по неофициальной — его жестоко избили санитары.

Однако Земмельвайс был не единственным в своём роде медиком для середины 19 века. К схожим выводам пришла британская сестра милосердия Флоренс Найнтингейл. Требуя от военных врачей регулярно мыть руки во время Крымской войны 1853-1856 годов, она добилась многократного снижения смертности в английских полевых госпиталях.

Истину суждений Земмельвайса и Найтингейл доказали англичанин Джозеф Листер и француз Луи Пастер. К концу 19 века образованные европейцы уже понимали необходимость регулярного мытья рук. К тому же времени в широком доступе появилось привычное для современного человека мыло. Оставалось только сделать мытьё рук частью повседневности.

Популяризация мытья рук растянулась на весь 20 век. Ей способствовало повышение уровня грамотности, доступность медицинских услуг.

​«Держать еду в бумаге — хорошо, мыть руки — лучше»:  нидердандский плакат 1930-х годов

В Советской России борьба за чистоту рук стала широкой государственной кампанией. Соблюдать правила гигиены граждан молодой республики призывали с пропагандистских плакатов и в стихотворениях пролетарских поэтов.

Владимир Маяковский писал: «Не видали разве / на руках грязь вы? / А в грязи — / живет зараза, / незаметная для глаза. / Если, руки не помыв, / пообедать сели мы — / вся зараза / эта вот / к нам отправится / в живот».

Это было неспроста. В 1918-1920 годах охваченную гражданской войной Россию затронуло эпидемия испанского гриппа. Окончание же внутреннего конфликта сопровождалось эпидемией сыпного тифа.

Строгое соблюдение правил гигиены в таких условиях становилось лучшим средством борьбы против болезней.

В 1920-х в Советской России в моду вошёл отказ рукопожатия — не желавшим пользоваться традиционным приветствием даже выдавали специальные нагрудные значки.

Кампании за регулярное мытьё рук примерно в то же время проходили и в США и странах Европы. Только на Западе помнить о гигиене людей зачастую призывало не государство, а бизнес. В Соединённых Штатах конца 1920-х масштабную акцию «Чистые руки» провела компания Lever Brothers. Американцам доказывали, что лучшее средство от всех болезней — регулярно мыть руки с мылом марки Lifebuoy.

​Данные исследования WIN/Gallup International за начало 2020 года

К началу 21 вопрос мытья рук, в первую очередь, сохранил остроту в развивающихся странах. Во многих государствах Африки, Азии и Южной Америки эта практика так и не стала распространённой. Страдают от этого, прежде всего, дети: через немытые руки передаются пневмония, грипп, гепатит и другие опасные болезни.

ООН, стремясь обратить внимание международного сообщества к проблеме, объявил 2008-ой Годом гигиены. 15 октября того года более 120 миллионов детей во всём мире вымыли руки с мылом в более чем 70 странах. В память об этом 15 октября официально объявили Международным днём мытья рук.

Последние данные социологических исследований показывают, что даже в развитых странах далеко не все живущие в 21 веке осознают важность мытья рук и понимают, как это надо делать правильно: обязательно с мылом, тщательно, на всех участках рук и не меньше 30 секунд. При этом вымытые руки необходимо сразу же протереть насухо — мокрая кожа лучше переносит бактерии.

Каждый год диарея убивает 1,1 миллиона детей, а пневмония уносит 1,2 миллиона детских жизней. Простое мытьё рук с мылом способно вдвое сократить число случаев детской диареи и на четверть уменьшить количество респираторных заболеваний.

Статья создана участником Лиги авторов. О том, как она работает и как туда вступить, рассказано в этом материале.

#истории #covid19 #медицина #эпидемии #лонгриды #лигаавторов